Macerācijas tvertne 1000l 10° konusa pamatne, nerūsējošā tērauda

Macerācijas tvertne 1000l 10° konusveida dibens, nerūsējošais tērauds

Šis produkts ir ideāls augļu un pārtikas produktu (piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu) macerācijai, kuriem apstrādes procesā nepieciešama gaisma. Pateicoties caurspīdīgam vākam, gaisma iekļūst tvertnē, vienlaikus aizsargājot produktu no putekļiem un baktērijām.

Tvertne ir pilnībā izgatavota no AISI 304 (18/10 pārtikas) nerūsējošā tērauda ar caurspīdīgu vāku no Lexan polikarbonāta - īpaši triecienizturīga materiāla, kas neplīst un nelūzt. Šis Lexan nodrošina tādu pašu caurspīdīgumu kā stikls, bet ir ievērojami vieglāks un izturīgs pret augstām temperatūrām.

Tvertnei ir daļēja izplūde cilindrā un pilnīga izplūde dibenā, kas nodrošina vieglu iztukšošanu un tīrīšanu. Trīs 40 cm augstas nerūsējošā tērauda kājas nodrošina perfektu stabilitāti.

Nerūsējošā tērauda tvertne ir arī svarīgs piederums vīna ražošanā.

Lietošana: Macerācijas tvertni izmanto pārtikas produktu (īpaši augļu, ogu, riekstu) mērcēšanai, lai labāk ekstrahētu garšas un aromāta vielas, krāsvielas un citas sastāvdaļas. Macerācija ir process, kurā izejmateriāls tiek mērcēts šķidrumā, lai ekstrahētu vēlamās sastāvdaļas.

Īpašības:
- Tvertnes materiāls: Nerūsējošais tērauds AISI 304
- Vāka materiāls: Polikarbonāts Lexan
- Konusveida dibens 10° ar pastiprinājumiem
- Pilnīga izplūde ar DIN 32 nerūsējošā tērauda lodveida vārstu DIN32 M x DIN32 F
- Daļēja izplūde ar DIN 32 nerūsējošā tērauda lodveida vārstu DIN32 M x DIN32 F
- 2 taisni šļūtenes savienojumi savienojuma caurulēm DIN32 Mx PG30
- 3 nerūsējošā tērauda kājas
- 4 nerūsējošā tērauda āķi vāka nostiprināšanai
- Iekšējās virsmas: spoguļpulētas vieglai tīrīšanai un dezinfekcijai
- Ārējās virsmas: matētas ar satinētām metinājuma šuvēm

Izmēri:
- Diametrs: 1270 mm
- Cilindra augstums: 750 mm
- Kājas augstums: 400 mm
- Kopējais augstums ar kājām un šķērssiju: 1150 mm

Biezumi:
- Sienas: 1,2 mm
- Dibens: 1,5