Liofilizators Harvest Right HRC100 27m2/29-40kg

HRC100 sublimācijas žāvētājs ir piemērots standarta cepšanas paplātēm un spēj apstrādāt 29,5-40,8 kg produkta vienā partijā (atkarībā no produkta). Vienkārši lietojams - tikai nospiediet starta pogu, un sublimācijas žāvētājs ar skaņas signālu paziņos, kad process ir pabeigts.

IZMĒRI
Kopējie izmēri: 85,1 cm P x 94,6 cm Dz x 177,8 cm A
Paplātes izmēri: 45,7 cm P x 66 cm Dz x 2,3 cm A
Kopējā paplāšu platība: 2,72 kvadrātmetri

ELEKTROENERĢIJA
220 voltu vienfāzes kontaktligzda. Nepieciešama atsevišķa 30 ampēru ķēde.

PIEGĀDES INFORMĀCIJA
HRC100 sublimācijas žāvētājs tiek piegādāts vienā iepakojumā ar kopējo svaru 446,8 kg.

Komplektā ietilpst:
- HRC100 Sublimācijas žāvētājs
- Premier industriālais vakuuma sūknis
- Vakuuma sūkņa eļļa
- Eļļas filtrs
- Nerūsējošā tērauda paplātes (komplekts ar 9 gab.)

Kā darbojas sublimācijas žāvētājs: Sublimācijas žāvētājs izņem mitrumu no pārtikas vai produktiem, izmantojot zemu temperatūru un vakuumu, vienlaikus saglabājot produkta uzturvērtību, garšu, struktūru un izskatu. Process notiek ar sublimācijas palīdzību, kur ūdens pāriet tieši no cieta stāvokļa tvaika fāzē, saglabājot produkta kvalitāti.

Atslēgas vārdi: sublimācijas žāvētājs, industriālais sublimācijas žāvētājs, pārtikas dehidratators, sublimācijas ierīce, HRC100, liela mēroga žāvēšana, pārtikas konservēšana, ilgtermiņa uzglabāšana, nerūsējošā tērauda paplātes, energoefektīvs sublimācijas žāvētājs, profesionāla pārtikas apstrāde