Preču kategorijas

Enocianīna pulveris (500 g)

Produkta kods : 2040
EAN: 2000005435119
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot

Cena:
54,90 €

99,82 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Enocianīna pulveris (500 g)

Enocianīns ir pilnīgi dabīga sarkana krāsviela, kas atrodama sarkanajās ogās. To iegūst, ekstrahējot no sarkano ogu mizām.

Enocianīnu izmanto vīna vai citu dzērienu krāsas pastiprināšanai un stabilizēšanai. Tas ir ideāls risinājums, ja vēlaties panākt bagātīgāku sarkano krāsu, nepievienojot vīnam ķīmiskas piedevas.

Produkta īpašības:
- Izskats: Pulveris
- Krāsas intensitāte E1% 525 nm: Min 8,5 - Max 9,5
- Ieteicamā dozēšana: 10-50 g/hl
- Iepakojums: 500 g

Lietošana: Izšķīdiniet vēlamo enocianīna daudzumu nelielā ūdens vai vīna daudzumā un pēc tam pievienojiet to pamata šķidrumam. Pirms lielāka daudzuma lietošanas ieteicams veikt nelielu izmēģinājumu, lai panāktu tieši jums vēlamo krāsas intensitāti.

Atslēgvārdi: enocianīns, vīna krāsviela, sarkana krāsviela, dabīga krāsviela, ogu ekstrakts, vīna piedeva, vīna gatavošana, vīna krāsas uzlabošana, vīna darīšanas piederumi, organiska krāsviela, pārtikas krāsviela, vīna krāsošana, ogu ekstrakta pulveris

Svars (kg) 0.550000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgās preces
Karbonizācijas tabletes/pilieni 80 tabletes (250/500ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 80tk komplekt. Professionaalsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduse õlle ja siidri täiusliku mullistuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud invertsuhkru koguse, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Omadused ja eelised: Lihtne ja täpne doseerimine - 2 tabletti 500ml pudeli kohta. 80 tabletist piisab kuni 40 pooleliitrises pudelis joogi karboniseerimiseks. Sobib ka väiksematele pudelitele - 250ml pudelile piisab ühest tabletist. Tagab ühtlase ja kontrollitud järelfermentatsiooni. Kasutusjuhend: Veenduge, et pudelid on desinfitseeritud ja puhtad. Täitke pudel soovitud joogiga. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti. Sulgege pudel hermeetiliselt. Pakendis: 80 karboniseerimise tabletti.
Produkta kods : 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Apelsīna mizas gabaliņi 100g, rūgti
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Produkta kods : 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Daudzums: 2
6,90 €
Apelsīna mizas gabaliņi 1kg, saldie
Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi. Kasutamine ja Omadused: Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks. Täiuslik lisand siirupite valmistamisel. Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.
Produkta kods : 31194 ,   EAN: 5420069824402 ,   Daudzums: 6
26,60 €
Karbonēšanas tabletes/pilieni 140g, dekstroze (1,5g tablete)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri gaseerimiseks - 1,5g/tk Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduõlle ja siidri täiusliku gaseerimise. Iga tablett sisaldab täpselt 1,5g dekstroosi, mis annab joogile puhtama maitse võrreldes tavalise suhkruga. Karboniseerimise tablettide eelised: Täpne doseerimine: 2 tabletti 500ml pudelile, 1 tablett 250-330ml pudelile. Puhas maitse tänu kvaliteetsele dekstroosile. Lihtne ja kiire kasutada. Sobib nii õlle kui siidri järelkääritamiseks. Kasutamisjuhend: 1. Veenduge, et pudel on desinfitseeritud ja puhas 2. Täitke pudel kääritatud joogiga 3. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti 4. Sulgege pudel hermeetiliselt. Tablettides sisalduv täpne dekstroosi kogus tagab optimaalse CO2 tekke järelkääritamise käigus. Tulemuseks on ideaalselt gaseeritud õlu või siider, mida on nauding juua.
Produkta kods : 49151 ,   EAN: 8588004956308 ,   Daudzums: Pasūtot
5,30 €
Dekstroze (-monohidrāts), cukurs 25kg, pārtikas E1400
Dekstroosmonohüdraat 25kg – Tööstuslik Glükoosipulber Fermentatsiooniks Professionaalne Dekstroos FERMETECH pakub 25kg tööstuslikku dekstroosi – puhast glükoosipulbrit, mis on sertifitseeritud kasutamiseks fermentatsiooniprotsessides ning toidu- ja joogitööstuses. Meie toode vastab rangetele Euroopa kvaliteedistandarditele. Kvaliteediomadused Puhtus: 99,5% (veevaba) Pakend: 25kg tööstuslik pakend Koostis: Puhas D-glükoos Välimus: Kristalliline valge pulber Lahustuvus: Täielik veeslahustuvus Tootmine: Euroopa toorainest Tööstuslikud Rakendused Õlletootmine: Fermentatsiooni võimendamine ja alkoholisisalduse täpne reguleerimine Veinivalmistamine: Alkoholisisalduse tõstmine ja maitse tasakaalustamine Käsitööpruulimine: Optimaalne käärimisprotsessi kontroll Toidutööstus: Magusainena kondiitritoodetes Spordijoogid: Kiiresti imenduv energiaallikas Tehnilised Näitajad E-number: E1400 Energiaväärtus: 400 kcal/100g DE väärtus: 100 Säilivus: 24 kuud (kuni 12.2026) Partii: SPT2024121721 Hoiustamine: Kuivas, jahedas, päikese eest kaitstult Fermentatsiooni Eelised Dekstroos võimaldab efektiivset ja kontrollitud fermentatsiooni: Kohene fermentatsioon ilma eelneva lõhustamiseta Täielik käärimine Minimaalsed kõrvalma
Produkta kods : 52984 ,   EAN: 5425000395072 ,   Daudzums: 11
64,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.