Alus brūvēšanas katls 100L BrewZilla Gen 4 ar sūkni 2200W

Pruulimiskatel 100L BrewZilla Gen 4 pumbaga 2200W

BrewZilla Gen 4 on kompaktne ühe-anumaline, topeltportsu koduse õllepruulimise süsteem, mida saab kasutada kohe karbist välja võttes 32A 3-faasilise 400V ühendusega. Kvalifitseeritud elektrik saab selle ümber ühendada ka 32/16A kolmefaasilisele 230V ühendusele. Tegemist on täieliku võtmed-kätte süsteemiga, millel on viivituse taimeriga funktsioon ja astmelise meskimise võimalus. Konstrueeritud valmistama kuni 90L partiisid, on see suurim ühe-anumaline pruulikatel, mille toob teieni KegLand. Soovitame 100L BrewZilla puhul kasutada Lift'N'Lock tõsteplokkseadet, kuna linnastetoru võib keskmisele kasutajale olla üsna raske.

Omadused, mis eristavad seda pruulikatelt teistest disainidest:

Täielik nõgus tühjendusalus:
Uus põhjakonstruktsioon võimaldab täielikku tühjenemist, mis tähendab, et saate kätte iga viimase tilga virret. Enam pole vaja katelt kallutada, et välja võtta viimased virre tilgad. See muudab seadme sobivaks CIP-puhastuseks, kasutades uut väikesemahulise CIP pihustusrootorit.

Valepõhjaga pumba kaitsesõel:
Üks kõikide BrewZilla ühe-anumaliste seadmete põhiomadusi on valepõhjaga pumba kaitsesõel. See sõel väldib vajadust keerise tekitamiseks ja filtreerib virret ning takistab enam kui 95% humalate ja kuuma sademe sattumist pumpa, vähendades oluliselt ummistunud pumba probleeme, mis on sageli probleemiks teiste pruulikatlate disainide puhul.

Ülimadal võimsustihedus:
BrewZillal on oluliselt madalam võimsustihedus kui teistel pruulikatlatel. Madala võimsustiheduse peamine eelis on see, et saate toota heledamate värvitoonidega õlut, mis muidu karamellistuks. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et üle keemise võimalus on väiksem, kütteelemendile jääb vähem prahti, mis muudab puhastamise lihtsamaks, ja pikendab kütteelemendi kasutusiga.

25W magnetajamiga pump standardvarustuses:
See magnetajamiga pump on ideaalne pruulimissüsteemi jaoks. Suudab taluda temperatuure kuni 120°C, võimaldades töötamist otse keeva vedelikuga ilma, et oleks vaja seda enne kasutamist jahutada. Äärmiselt tõhus 1,1A pump, mida saab pidevalt kasutada kõrgetel temperatuuridel.

RAPT/Wifi ühenduvus:
Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https://app.rapt.io/). See portaal võimaldab teil jälgida, salvestada ja monitoorida oma pruulimisprotsesse internetis. See vähendab oluliselt vajadust pruulimisprotsessi käsitsi märkmete tegemiseks, kuna kõik tehakse automaatselt. RAPT portaal võimaldab näha kõiki varasemaid pruulimisi ja kontrollida pruulikatelt kaugjuhtimise teel, et saaksite eemalt alustada vee eelsoojendamist või lihtsalt jälgida pruulimisprotsessi, tehes samal ajal midagi muud. Saate oma mobiiltelefonile teavitusi, millal lisada humalaid või alustada keetmist.
Lisaks lihtsale juurdepääsule ja kontrollile võimaldab RAPT BrewZilla teil täielikult kohandada oma pruulimispäeva profiilidega, mis on spetsiaalselt kohandatud teie pruulimisstiilile või retseptile.
Näiteks saaksite seadistada oma profiili, et saada teatud alarme või teateid, kui peate midagi tegema. Nt. terakeste lisamine, kui lööktemperatuur on saavutatud. Meskimislõpu alarm, kui olete valmis läbipesemiseks. Soola/humalate lisamine, kui olete jõudnud keemiseni. Samuti humalate seistes lisamise või jahutamise juhised. Kõik see ühe nupuvajutusega, mis on eelprogrammeeritud sellele, mida soovite teha. Enam pole vaja munataimereid, enam pole vaja telefoni taimereid. Kõike kontrollitakse ühest kohast.

Bluetooth-seade:
KegLand töötab praegu välja erinevaid Bluetooth-seadmeid, nagu RAPT Bluetooth-termomeeter ja muud andurid, mis ühilduvad selle pruulikatlaga. See pruulikatel suudab vastu võtta BLE signaale ja edastada seda teavet RAPT portaali. Mitme BLE termomeetri anduri vastuvõtmisega saab pruulikatel teha nutikamaid ja automatiseeritumaid otsuseid, kuidas kontrollida pruulimis- või destilleerimisprotsessi. Näiteks saab BLE termomeetri asetada jahutusvette, et saada hoiatus, kui temperatuur on liiga kõrge, BLE termomeetri saab panna linnastetoru keskele, et täpsemalt kontrollida kütteelemendite sisse/välja lülitumist linnastetoru kesktemperatuuri saavutamiseks jne.

Täiustatud alusekonstruktsioon hõlpsa juurdepääsuga pumbale:
Uus alusekonstruktsioon tähendab, et oleme kõik elektroonikaseadmed pruulikatla alumisel küljel eraldi ühenduskasti sisse suletud. See on võimaldanud meil loobuda alumisest kattest. See oluline disainimuudatus tähendab, et pumbale pääseb palju lihtsamini ligi. See tähendab ka seda, et torustikku saab lihtsamini muuta. Näiteks saate pumba torustiku ümber korraldada, et pumbata vedelikku kraani väljalaskeavasse või muuta seda nii, et kraani väljalaskeava möödub pumbast. Need muudatused muudavad süsteemi paindlikumaks, kuid ka palju lihtsamaks, et võtta pump vajaduse korral puhastamiseks ja hoolduseks lahti.

RAPT kontroller täisvärviekraaniga:
Uuel RAPT kontrolleril on kergesti loetav täisvärviekraan. Kontrolleri saab ka hõlpsasti lahti ühendada, mis muudab pesemise lihtsamaks. Kontroller on paigaldatud kõrgemale asendile kallutusraamiga, nii et saate ekraani enda poole kallutada, olenevalt sellest, kui pikk te olete. Uus kontrollermoodul on täis funktsioone ja KegLand uuendab järjepidevalt püsivara, et lisada rohkem funktsioone. Püsivara uuendused on kiired ja valutud ning ühe klikiga saate uuendada kõiki Gen 4 seadmeid uusimale püsivarale, et kasutada uusi funktsioone ja tarvikuid. Unustage pruulimise ajal põlvili olemise vajadus, tehke kõike, seistes või istudes oma BrewZilla kõrval.
Kontroller saab ka pumpa aktiveerida. See tähendab, et BrewZilla Gen 4 peal pole ühtegi lülitit.

32A mitte-eemaldatav toiteallikas:
Tänu 3 x 2200W ülimadala võimsusega kütteelementidele ületab voolutarve standardsed 10A ja 15A pistikud.

Täiustatud kaane käepidemed:
Uued kaane käepidemed on parema disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis muudab need vastupidavamaks ja ergonoomilisemaks, eriti märgade kätega.

Kaheastmeline suurendatud linnastetoru:
See uus linnastetoru disain on 30% suurem, mis tähendab, et saate meskida rohkem teravilja ja teha kas rohkem õlut või kõrgema tihedusega õlut. Uuel linnasetorul on ka kaheastmeline kõrguse reguleerimine, nii et saate linnastetoru poolenisti tõsta ja asetada toetavale halorõngale poolel teel üles. See muudab toru ergonoomilisemaks, nii et saate raske linnastetoru kahes etapis üles tõsta, kuid sellel on ka teine eelis, et see muudab pruulikatla sobivamaks ka väiksemate partiide jaoks, kus linnastetoru poolele teele tõstmine on eelistatud. Uutel Gen 4 65L linnasetorudel on alaosas ka perforeeritud osa, mis aitab kaasa läbipesemise/filtreerimise voolukiirustele.

Tehnilised andmed:
Läbimõõt: umbes 52 cm
Väliskõrgus: umbes 75 cm
Katla maht (täidetud servani): 107L
Maksimaalne võimsus: 6,6 kW
Pump: 3,4 m maksimaalne tõstekõrgus, 19 L/min maksimaalne voolukiirus
Linnastetoru maht: 72L
Kuivkaal: 20 kg

Kasutamine:
Pruulikatel võimaldab teostada kõiki koduse õllepruulimise etappe ühes seadmes - alates meskimisest kuni keetmiseni. Ühendage seade vooluvõrku, lisage vesi ja teravili, seadistage temperatuur ja ajad ning järgige pruulimisretsepti. Tänu valepõhjale ja kaitsesõelale on virde separeerimine ja filtreerimine lihtne, samal ajal kui madala võimsustihedusega kütteelemendid tagavad optimaalse kuumutamise ilma karamellistumiseta. Kaugkontrolli võimalused RAPT portaali kaudu teevad kogu protsessi jälgimise ja juhtimise mugavaks ka muude tegevuste ajal.

Märksõnad: pruulikatel, õllepruulimine, BrewZilla, linnastetoru, RAPT kontroller, meskimine, kodune pruulimine, õlletegemine, pump, Wifi ühendus, Bluetooth, astmeline meskimine, 3-faasiline, 100L õllepruulikatel, KegLand.