2171
Professionals recommend - producers prefer!
EAN: 2000005436383
Brand:
Unit: pc
Stock qty: On special order
Delivery time within Estonia for stock items approx. 3-5 working days. NOTE! Due to the rapid price increase, prices for non-stock items may change without prior notice! Standard prices with 24% VAT.
65,00 €/Kg
Pastörisaator P90 mahlale, roostevaba
Pastörisaator P90 on suurema jõudlusega professionaalne seade mahla pastöriseerimiseks ja säilitamiseks. Seade on mõeldud keskmise suurusega ja suurtele mahlatootjatele, kes vajavad efektiivset lahendust suurematele kogustele. Roostevabast terasest AISI304 valmistatud pastörisaator tagab vastupidava ja hügieenilise töökeskkonna mahla kuumtöötlemiseks, säilitades samal ajal toote kvaliteedi ja maitseväärtused.
Standardvarustus sisaldab roostevabast terasest nõu mahutavusega 90 liitrit tunnis, spiraaltorusüsteemiga kaant optimaalseks soojusvahetuseks, analoogset termomeetrit temperatuuri täpseks jälgimiseks, väljalaskekraani kuulventiilina 1/2 tolli ühendusega, sisselaskekraani kuulventiilina 1/2 tolli ühendusega ning kahte vastupidavat puidust käepidet mugavaks ja ohutuks käsitsemiseks. Komplekti kuulub 2 meetri pikkune 12 mm läbimõõduga toru mahla ühtlaseks juhtimiseks läbi pastöriseerimisprotsessi.
Tehnilised andmed: läbimõõt 565 mm, kõrgus 540 mm, kaal 16 kg, materjal roostevaba teras AISI304, jõudlus 90 liitrit tunnis.
Kasutamise põhimõte tagab lihtsa ja tõhusa töövoo. Paigutage nõu gaasipõletile, täitke veega ning sulgege kaanega. Kuumutage vesi temperatuurini 82-85 kraadi Celsiuse järgi, mis 9 kW võimsusega gaasipõletiga võtab aega ligikaudu üks tund. Temperatuuri saavutamisel ühendage toru kuulventiili külge, täitke süsteem mahlaga ning avage väljalaskekraan. Kontrollige hoolikalt mahla temperatuuri, mis peaks püsima vahemikus 79-82 kraadi Celsiuse järgi. See temperatuurivahemik tagab mikroorganismide hävitamise, säilitades samas mahla vitamiinid ja mineraalained.
Pastörisaatorit saab edukalt kasutada ka mahla pikaajaliseks säilitamiseks. Vahetage standardkaas ujuva kaane vastu, mis paigutatakse vahetult mahla pinnale. Ujuva kaane ümber valatud parafiinõli moodustab hermeetilise kihi, mis välistab mahla kokkupuute õhuga ning tagab pikaajalise värskuse ja kvaliteedi säilimise.
Märksõnad: pastörisaator P90, mahla pastöriseerimine, roostevaba pastörisaator, suur jõudlus pastörisaator, 90 liitrit tunnis, mahlatöötlemine, mahla kuumtöötlus, mahla säilitamine, tööstuslik pastörisaator, suuretootja seadmed, mahlapress lisaseadmed, pastöriseerimisseade, kuumtöötlusseade, mahla konserveerimine, professionaalne mahlatootmine, õunamahla pastöriseerimine, marjamahla töötlemine, AISI304 roostevaba teras, toidutööstuse seadmed, mahla ohutus, bakterite hävitamine, säilivusaja pikendamine, kvaliteetne mahlatöötlus, gaasipõletiga pastörisaator, analoogne termomeeter, spiraaltorusüsteem, kuulventiil, tööstuslik mahlavarustus, suurtootmise seadmed, naturaalne mahla säilitamine, mahla termiline töötlus, viinamarja mahla pastöriseerimine, puuviljamahla töötlemine
| Weight (kg) | 16.000000 |
| High (m) | 0.54 |
| Width (m) | 0.565 |
| Length (m) | 0.565 |
349,00 €








