Wasserfreies Soda 1 kg, Natriumcarbonat Na2CO3

Täpne digitaalne köögikaal pulbrite ja teelehtede kaalumiseks Professionaalne digitaalne miniskaala varustatud selge LCD-ekraaniga võimaldab täpselt kaaluda väiksemaid koguseid köögis, nagu: Küpsetuspulbrid ja pärmid Magusained ja maitseained Teelehed ja ürdid Peened pulbrid ja segud Kõrgtehnoloogiline kaal tagab täpsed mõõtmistulemused kuni 300-grammise kaalumisvõimega, pakkudes erakordset 0,1-grammilist täpsust. Kaasaegne disain ja kompaktsed mõõtmed muudavad selle kaalu ideaalseks abimeheks igas köögis. Tehnilised omadused: Maksimaalne kaalutav kogus: 300 grammi Mõõtmistäpsus: 0,1 grammi Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon Toide: 2 AAA patareid (kaasas komplektis) Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon pikendab patareide eluiga. Selge digitaalne ekraan tagab näitude hea loetavuse erinevates valgustingimustes.

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.

Vinox-eco - Lubjasetete ja Rasvaeemaldusaine Tööstuslikuks Kasutamiseks Peamised Omadused: Kiiretoimeline ja väga efektiivne puhastusaine, keskkonnasõbralik koostis, lõhna- ja värvainevaba, ideaalne köökidele ja toiduvalmistamisaladele. Koostis: Vastab määrusele 648/2004/EÜ: Mitteioonsed tensiidid: 5-15%, orgaanilised happed, korrosioonivähendajad. pH väärtused: Kontsentraat: ~0.5, pesulahus: ~1.5. Kasutusvaldkonnad: Suurköökide pinnad, keraamilised seina- ja põrandaplaadid, turvapõrandad, töötasapinnad, roostevabast terasest mahutid, tsemendijääkide eemaldamine. Kasutusjuhend: Suurpuhastus: Segada 1 l toodet 2-8 l külma veega. Niisutada puhastatav pind veega, kanda pesulahus põrandale, töödelda põrandahooldusmasinaga, eemaldada jäägid veeimuriga, loputada pind põhjalikult. Pindade puhastus: Segada 0,5 l toodet 5-8 l külma veega. Niisutada pind puhastusaine lahusega, puhastada käsna, koristusrätiku või mopiga, loputada puhta veega. NB! Testida toodet enne kasutamist väikesel mittenähtaval alal. Kaitsta happetundlikud pinnad enne kasutamist.

Chemipro OXI - Keskkonnasõbralik Aktiivhapnikuga Puhastusvahend Chemipro OXI on tõhus ja keskkonnasõbralik puhastusvahend, mis töötab aktiivhapniku (O3) jõul. See tagab kiire ja hügieenilise puhastuse, olles ideaalne lahendus kergeks puhastustööks. Kasutamisjuhised: Lahusta 4g Chemipro OXI 1 liitri sooja vee kohta. Leota pudeleid või varustust 2-5 minutit. Optimaalne töötemperatuur: soe vesi. Koostis ja Omadused: Sisaldab naatriumkarbonaatperoksühüdraati (CAS15630-89-4). Üle 30% hapniku pleegitusainet. Keskkonnasäästlik koostis. Ohutusnõuded: Kanda kaitsekindaid, -prille ja -riietust. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Hoida eemal tulest ja kuumadest pindadest. Pärast käitlemist pesta põhjalikult käsi. Esmaabi: Silma sattumisel: loputada veega, eemaldada läätsed, jätkata loputamist. Allaneelamisel: pöörduda arsti poole. Hoida toote pakend ja etikett alles meditsiinilise abi vajaduse korral. NB! Pikemaajalisel leotamisel võib tekkida valge kiht, mida saab eemaldada sidrun- või äädikhappega.

Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.

Remal 9 - Tõhus Aluseline Desinfitseeriv Pesuaine Toidutööstusele Remal 9 on võimas antimikroobne pesuaine, mis sobib ideaalselt toidutööstuse pindade puhastamiseks. Seda saab kasutada roostevaba terase, klaasi, keraamika ja plastiku puhastamiseks. Peamised omadused: Terviseameti Kesklabori poolt testitud bakteritsiidne toime, efektiivne Gram+ ja Gram- bakterite, seente ja viiruste vastu, keskkonnasõbralik - ei sisalda fosfaate, biolagunev koostis. Kasutamisjuhend: Valmistage 1-2% vesilahus, lisage kontsentraat vette, toimeaeg pinnal: 10-15 minutit, sobib kasutamiseks kõrg- ja madalsurvepesurites, loputage pinnad pärast pesu põhjalikult. Ohutusnõuded: Kasutage kontsentraadiga töötamisel kaitsekindaid ja -prille, silma sattumisel loputage koheselt rohke veega, nahale sattumisel loputage veega ja neutraliseerige nõrga äädikhappelahusega, pöörduge vajadusel arsti poole. NB! Kasutage biotsiidi ohutult! Tutvuge enne kasutamist põhjalikult kasutusjuhendiga.

Desinfitseerimisvahend 946ml Star San HB Five Star Kõrge vahustamisvõimega, lõplik happeline anioonne loputusvahend kasutamiseks joogi- ja toiduainetööstuses. Jätab paagid ja seadmed laitmatu puhtusega ning hoiab ära mineraalide kogunemise. Orgaanilised mustused ei mõjuta toote tõhusust. Vajab ainult 60-sekundilist kokkupuuteaega pindadega! Mitte kasutada pehmetel metallidel ega CIP-süsteemides. Pakendil mitmekeelne silt. Doseerimine: 15-25 ml / 10 liitri vee kohta. Kasutusjuhend: Kasutada viimase loputusvahendina. Enne kasutamist eemaldage suuremad toiduosakesed ja mustus eelloputuse või eelpuhastuse teel ning vajadusel leotage eelnevalt. Seejärel peske või loputage objekte põhjalikult hea pesuvahendiga, millele järgneb loputus joogiveega. Valmistage lahus: 15-25 ml Star San HB segatuna 10 liitri veega. Kandke pindadele lapi, mopi, käsna, pihustiga või sukeldamise teel. Pihustage 15-20 cm kauguselt pinnast ja hõõruge harja, lapi või käsnaga (katke või eemaldage kõik toiduained). Pind peab jääma märjaks vähemalt 1 minutiks. Loputage sama temperatuuriga veega. Sulgege pakend pärast kasutamist tihedalt ja hoidke hästiventileeritavas kohas. Hoidke mahuteid alati püstiasendis, et vältida lekkimist. Hoida lastele kättesaamatus kohas. ÄRGE SEGAGE STAR SAN HB-d klooritud puhastusvahenditega, kuna tekib kloorgaas. Desinfitseerimisvahendi kasutamise üldine põhimõte: Star San HB on happeline desinfitseerimisvahend, mis töötab kontaktpinna pH muutmise põhimõttel, tappes kahjulikud mikroorganismid kiiresti ja tõhusalt. Vahend laguneb vees ohututeks ühenditeks, mistõttu on see eriti sobiv toiduainetööstuses ja kodustes pruulimistingimustes, kus puhtus ja ohutus on kriitilise tähtsusega.