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Kessel 200L motorisiert mit Frequenzumrichter
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Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Verwendung: Der 200L motorisierte Marmeladentopf ist für professionelles Marmeladenkochen mit gleichmäßigem Mischen und präziser Temperaturkontrolle konzipiert. Ideal für die Marmeladenproduktion in handwerklichen und industriellen Umgebungen.
Eigenschaften: Hergestellt aus robustem AISI 304 Edelstahl mit dickem Edelstahldeckel, ergonomischen Griffen und motorisiertem Edelstahlrührer. Lebensmittelechter Silikon-Bodenschaber verhindert Anbrennen, und ein geschütztes Analogthermometer misst die Temperatur über einen Sondenport. Der integrierte Getriebemotor mit Frequenzumrichter ermöglicht eine Rührgeschwindigkeitseinstellung von 6 bis 42 U/min, in beide Richtungen, digital angezeigt.
Technische Daten: Fassungsvermögen: 200L. Innendurchmesser: 630mm. Höhe: 680mm. Gesamtabmessungen (mit Motor): 700 x 950mm (h). Wandstärke: 1mm, Bodenstärke: 1,5mm. 1 DIN32 Edelstahl-Kugelhahn. Dampfauslassöffnungen im dicken Edelstahldeckel. Nicht geeignet für Induktion.
Warnungen: Nicht geeignet für Induktionsheizsysteme.
| airtight | no |
| application_area | small production, industrial |
| display_type | analog |
| lid_type | thick reinforced stainless steel lid with hooks and steam holes |
| material | AISI 304 stainless steel |
| product_compatibility | jam, fruit |
| rotation_speed | 42 |
| tap_configuration | 1 stainless steel ball valve DIN32 at bottom (hose connector ∅ 30 mm) |
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0.95 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0.7 |
