Wasserkocher WKG 300L, Gas 21kw

Tööstuslik 100L Gaasikatel LOZAMET - Professionaalne Topeltseinaga Toiduvalmistamise Seade. LOZAMET professionaalne gaasikatel on töökindel ja võimas toiduvalmistamise seade, mis on loodud 60-aastase tootmiskogemusega Poola tippkvaliteediga tootja poolt. Tehnilised Omadused: Mahutavus: 100 liitrit, Sisemine diameeter: 600mm, Välimine diameeter: 900mm, Kõrgus: 900mm, Üldmõõdud: 1025x1170 mm, Soojusvõimsus: 20 kW. Gaasi Spetsifikatsioonid: E (G20) 20 MBR: 2,12 m³/h, LW (G27) 20 MBR: 2,58 m³/h, B/P (G30) 37 MBR: 1,58 kg/h, P (G31) 37 MBR: 1,55 kg/h. Ühendused ja Lisavarustus: Gaasiühendus: R1/2", Gaasiärastuse toru: Tüüp A1, Elektritoide: 230V 50Hz, Veeühendus: R1/2", Võimalik lisada sooja ja külma vee ühendused (2 x R1/2"), Maksimaalne töörõhk aurul: 0.05 MPa.

Professionaalsed Sloveenia keedukatlad tööstuslikuks toidutöötlemiseks. Tippkvaliteediga tööstuslikud keedukatlad mahutavusega 130-250 liitrit tagavad ühtlase kuumtöötlemise ja täpse temperatuurikontrolli. Digitaalne juhtimissüsteem võimaldab seadistada täpselt soovitud temperatuuri kuni 200°C. 130-liitrise keedulkatla tehnilised näitajad: Mahutavus: 130 liitrit. Mootori võimsus: 0,55 kW. Toitepinge: 400V. Küttevõimsus: 9 kW. Maksimaalne töötemperatuur: 200°C. Varustatud digitaalse juhtpaneeliga. Keedukatel sobib ideaalselt tööstuslikuks toidutöötlemiseks, moosi, mahla ja konservide valmistamiseks. Seade on valmistatud vastupidavatest materjalidest ning vastab kõigile Euroopa Liidu toiduohutuse nõuetele.

Tööstuslik Roostevaba Segamiskatel Küttekehaga - 9kW Võimsus Kvaliteetne topeltseintega roostevaba tootmiskatel on valmistatud AISI304 terasest ning varustatud täiusliku mineraalvill isolatsiooniga. Glütseriintäide tagab ühtlase soojusjaotuse kogu mahuti ulatuses. Tehnilised andmed: Elektriline küttevõimsus: 9kW (400V) Segumikser: 0,12kW mootor, 20 pööret minutis Mõõtmed: 57 x 70 x 120 cm Kaal: 102 kg Varustus: Digitaalne juhtimiskeskus temperatuuri seadistamiseks Võimas küttekeha ühtlaseks soojendamiseks Professionaalne segumikser tõhusaks segamiseks Mineraalvillist väline isolatsioon energiasäästuks Segamiskatel sobib ideaalselt toiduainetetööstusele, piimatööstusele ja teistele tootmisettevõtetele, kus on vajalik tõhus segamine ning temperatuuri täpne kontroll.

Tööstuslik Roostevaba Katel Segumikseri ja Küttekehaga. Kvaliteetne multifunktsionaalne topeltseintega katel, mis on valmistatud AISI304 roostevabast terasest. Tänu mineraalvillast välisisolatsioonile ja glütseriintäitele tagab seade optimaalse soojushoidmise ja energiatõhususe. Tehnilised andmed: Elektriline küttevõimsus: 24kW/400V. Segumikser: 0,25kW võimsusega, 20 pööret minutis. Mõõtmed: 78 x 95 x 150 cm (L x S x K). Kaal: 195 kg. Seadme omadused: Kasutajasõbralik juhtimiskeskus. Täpne temperatuuri seadistamise võimalus. Energiasäästlik isolatsioon. Töökindel roostevaba konstruktsioon. Tõhus segamissüsteem.

75L Professionaalne Roostevabast Terasest Moosivalmistamise Pott Mikseriga Kvaliteetne 75-liitrine tööstuslik moosivalmistamise pott, mis on valmistatud premium 18/10 roostevabast terasest (AISI 304). Varustatud võimsa 220V mikseriga viskoossete toorainete töötlemiseks. Tehnilised omadused: Siseläbimõõt: 455 mm Kõrgus: 495 mm Üldmõõtmed koos mootoriga: 68 x 59 cm Põhja paksus: 1,5 mm Seina paksus: 1 mm Professionaalne varustus: Roostevabast terasest kuulventiil Täpne analoog-termomeeter kaitsekattega Tugevdatud perforeeritud auruluuk Reduktormootor roostevabast terasest segamislabadega Termomeetri sondi sisend Vastupidavad roostevabast terasest käepidemed Paksupõhjaline disain tagab ühtlase soojusjaotuse ja väldib tooraine kõrbemist. Spetsiaalselt projekteeritud professionaalseks moosivalmistamiseks. Märkus: ei ühildu induktsioonpliitidega. Kaasas tugevdatud roostevabast terasest kaas integreeritud võrguga optimaalseks auru väljutamiseks tootmisprotsessi ajal.

Pruulimiskatel 35L BrewZilla Gen 4.1 pumbaga 1900/500W BrewZilla Gen 4.1 on kompaktne üheastmeline koduõlle pruulimissüsteem, mis töötab ühest 220-240V pistikupesast. Tegemist on täieliku lahendusega, millel on viiteaja ja astmelise meskimise funktsioonid. Süsteem on loodud kuni 30L partiide valmistamiseks, olles ideaalne lahendus neile, kes soovivad teha esimese sammu kõikidest teradest pruulimise suunas, soovides samal ajal täielikku kontrolli oma partii üle algusest lõpuni. Omadused, mis eristavad seda pruulimiskatelt teistest pruulimisseadmetest: Täielikult nõgus äravoolusüsteem. Uus põhjakujundus võimaldab täielikku äravoolu, mis tähendab, et kogute iga viimase virde tilga. Enam pole vaja pruulimiskatelt kallutada, et kätte saada iga viimane virde tilk. See muudab seadme sobivaks ka CIP puhastamiseks, kasutades uut madala mahuga CIP pihustusrootorit (KL04329). Võltspõhi pumba kaitseklaasiga. Üks peamisi omadusi kõigil BrewZilla üheastmelistel seadmetel on võltspõhja kaitseklaas. See klaas väldib vajadust teha keeristamist ja filtreerib virret, takistades rohkem kui 95% humalate ja kuuma murru sattumist pumpa, vähendades oluliselt umbes pumba probleeme, mis on sageli muret tekitavad teiste pruulimisseadmete puhul. PPSU gradueeritud vaateklaas (standardina 4.1 versioonis). Lisatud vaateklaasiga saate läbileotada kindlustundega, teades oma BrewZilla taset ilma, et peaksite piiluma küljelt/tõstma välja linnase toru. Reguleeritavad kaane klambrid (standardina 4.1 versioonis). Nüüd saate reguleerida pinget vastavalt vajadusele, olenevalt sellest, millist lisatarvikut te oma BrewZilla peale paigaldate. Olgu selleks ühele poole kaldu destillatsiooniaparaat või lihtsalt tihedam kinnitus pikendushülssidele. HOIATUS: Ärge kasutage klambreid või reguleeritavaid klambreid klaasist kaanega, klambrid on mõeldud ainult metallist aurukondensaatori, destillatsioonikaante või pikenduste jaoks. Ülimadal võimsustihedus. BrewZillal on oluliselt madalam võimsustihedus kui teistel pruulimisseadmetel. Madalama võimsustiheduse peamine eelis on võimalus toota heledamaid õllesid, mis muidu saaksid teatud karamellisatsiooni. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et teil on vähem võimalusi ülekeemiseks, elementidele koguneb vähem prahti, muutes puhastamise lihtsamaks, ja lõppkokkuvõttes vähendab see elementide kulumist, mis tähendab, et isegi märkimisväärse kasutuse korral kestavad teie elemendid kauem. RAPT/Wifi ühenduvus. Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https://app.rapt.io/).

Pruulimiskatel 65L BrewZilla Gen 4.1 25W pumbaga 2000W/1000W/500W BrewZilla Gen 4 on kompaktne üheanumaline, topeltpartiide valmistamiseks mõeldud koduse õllepruulimise süsteem, mida saab kasutada 15-amprise elektripistiku kaudu. Süsteem vajab töötamiseks pühendatud 15-amprist vooluahelat. Tegemist on täieliku lahendusega, mis sisaldab viitega ajastamise funktsiooni ja astmelise meskimise võimalust. Seade on ehitatud kuni 60-liitriste partiide valmistamiseks ning on järgmine samm edasi 35L BrewZilla mudelist, olles ideaalne topeltpartiide süsteem neile, kes soovivad täielikku kontrolli oma pruulimisprotsessi üle algusest lõpuni. Omadused, mis eristavad seda pruulimiskatelt teistest disainidest: Täielikult nõgus äravoolupõhi: Uus põhja disain võimaldab täielikku äravoolu, mis tähendab, et saate kätte iga tilga virret. Enam pole vaja pruulimiskatelt kallutada, et kätte saada viimased virretilgad. See võimaldab ka CIP puhastust, kasutades uut madala mahuga CIP pihustusrootorit. PPSU gradueeritud vaateklaas (standardvarustuses 4.1 mudelil): Lisatud vaateklaasiga saate jälgida BrewZilla taset ilma, et peaksite külje pealt piiluma või linnasefiltrit välja tõstma, mis tagab kindlustunde vee pealevoolu jälgimisel. 25-vatine pump (standardvarustuses 4.1 mudelil): Varasema 6 vati asemel suudab BrewZilla 65L 4.1 25-vatise pumbaga jahutada ja virret transportida kiiremini kui kunagi varem. (Palun pange tähele, et meskimise ajal pole vaja linnasefiltri läbimiseks suurt voolukiirust, reguleerige voolukiirust vastavalt vajadusele) Valepõhja pumbakaitsefilter: Üks kõigi BrewZilla üheanumaliste seadmete võtmeomadusi on valepõhja kaitsefilter. See filter väldib vajadust keerise tekitamiseks ning filtreerib virret, takistades enam kui 95% humalatel ja kuumal sadestunud valgul pumpa ummistamast, vähendades sellega oluliselt ummistunud pumba probleeme, mis on sageli muudes pruulimiskatla disainides tekkiv probleem. Ülimadal võimsustihedus: BrewZilla võimsustihedus on oluliselt madalam kui teistel pruulimiskatlatel. Madalama võimsustiheduse peamine eelis on võimalus toota heledamaid õllesid, mis muidu võiksid saada karamellistumise mõju. Ülimadal võimsustihedus tähendab ka seda, et üle keemise oht on väiksem, küttekehale koguneb vähem mustust, muutes puhastamise lihtsamaks, ning kokkuvõttes vähendab see küttekeha kulumist, mis tähendab, et isegi märkimisväärse koormuse korral peavad küttekehad oluliselt kauem vastu. RAPT/WiFi ühenduvus: Uus Gen 4 mudel on esimene BrewZilla, mis ühendub RAPT portaaliga (https