Bierbrau Mess- und Steuergerät BrewTouch
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 2000005435249
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
206,43 €/Kg
BrewTouch - Vollautomatische Brausteuerung für Profis
BrewTouch ist eine moderne Brausteuerung, die sowohl für professionelle Brauereien als auch für anspruchsvolle Heimbrauer geeignet ist. Dieses präzise technologische System ermöglicht die Programmierung und Überwachung der Biertemperaturen in allen Verarbeitungsphasen und gewährleistet qualitativ hochwertiges Maischen und Läutern.
Hauptmerkmale des Geräts:
- Touchscreen für einfache Bedienung
- Speicherkapazität für bis zu 10 Rezepte (50 Schritte pro Rezept)
- Robuste Edelstahlkonstruktion
- Präzise Temperaturkontrolle während des Maischens und Läuterns
Technische Daten:
- Abmessungen: 60 x 60 x 130 cm
- Gewicht: 14 kg
- Stromversorgung: 220V
- Lieferumfang: 2 Steuerkabel und 2 Temperatursensoren
- CE-zertifiziert
Das BrewTouch-System verwendet präzise Sensoren zur Temperaturmessung und steuert Heiz- und Kühlprozesse über Magnetventile. Das Gerät ist mit verschiedenen Brauanlagen kompatibel und ermöglicht die Automatisierung des gesamten Brauprozesses.
Bei der Installation ist zu beachten:
- Magnetventile müssen separat erworben werden (je nach Behältervolumen)
- Sensoren werden in die Kesselaufnahmen eingebaut
- Steuerkabel werden mit den Magnetventilen des Sudkessels verbunden
BrewTouch gewährleistet gleichbleibende Qualität und präzise Temperaturkontrolle in jedem Brauzyklus und ermöglicht die Herstellung von hochwertigstem Bier sowohl in Kleinbrauereien als auch beim Heimbrauen.
Schlagwörter: Brausteuerung, BrewTouch-Controller, Brauanlage, Brautechnik, automatisches Brausystem, Maischsteuerung, Brautemperaturkontrolle, Brauereiautomatisierung
Gewicht (kg) | 14.000000 |
Höhe (m) | 1.3 |
Breite (m) | 0.6 |
Länge (m) | 0.6 |
Kirjeldus: Roostevabast terasest "Junior 200 Extra" on ideaalne süsteem oma käsitööõlle valmistamiseks. See professionaalne roostevabast terasest süsteem sobib suurepäraselt väikeõlletehastele ja kodupruulijatele, võimaldades toota 220 liitrit käsitööõlut vaid ühe pruulimistsükliga.
Kasutuse põhimõte: Õllepruulimissüsteem koosneb kolmest põhipotist - üks loputusvee jaoks, teine mesimiseks ja kolmas keetmiseks. Protsess algab teravilja mesimisest mesimispotis, kus motoriseeritud segaja ja kontrollitud temperatuur muudavad tärklise suhkruteks. Seejärel loputatakse teravili loputusveega, et eraldada magus vedelik (virre). Virre keedetakse keetmispotis koos humala lisamisega, jahutakse läbi soojusvaheti ja suunatakse kääritamisnõusse. Süsteem on varustatud gaasipõletitega kiireks kuumutamiseks ja täpse temperatuuri kontrollimiseks.
Süsteem on täielikult valmistatud paksust toiduainete töötlemiseks sobivast roostevabast terasest AISI 304. Komplekti kuulub kolm potti: üks loputusvee jaoks, üks mesimiseks ja üks keetmiseks.
Koostis: 200-liitrine motoriseeritud mesimispott teravilja filtriga - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt: 64 cm – kõrgus 68 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - roostevabast terasest teravilja filter tüüp Halo - pihustusloputus - roostevabast terasest kera pihustusloputuseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast terasest käepidemed - mesimissegaja mootoriga, kiiruse regulaatoriga otse tugevdatud paksule kaanele kinnitatud, kinnitatud 4 nupuga ja kontrollluugiga
300-liitrine keetmispott - siseviimistlus: peegelpoleering; välisviimistlus: lillemustriga reljeefne - läbimõõt 72 cm – kõrgus 80 cm - ümardatud ja keevitatud põhi lihtsaks puhastamiseks - DIN 25 liitmik roostevabast terasest kuulkraaniga + roostevabast terasest voolikuühendus mutriga 19 mm x 20 - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm + roostevabast terasest andurihoidik + analoogtermomeeter + roostevabast terasest kaitseseade - keevitatud roostevabast terasest muhvtoru 13 mm võimaliku lisaanduri hoidiku jaoks - keevitatud roostevabast
49,90 €
EasyDens on nutikas digitaalne hüdromeeter koduõlle pruulijatele, hobidestilleerijatele ja koduveini valmistajatele. Seade määrab virde ekstrakti/Plato näidu kõigest 2 ml proovist, näitab tulemused sekunditega ning võimaldab jälgida õlle käärimisprotsessi nutitelefonis.
Peamised omadused:
Kiired tulemused vähem kui 5 sekundiga
Kõrge täpsus kõigi alkohoolsete jookide mõõtmisel
Väike proovi kogus, umbes 2 ml
Kompaktne ja stabiilne disain
Ühendub ja kuvab andmeid tasuta rakenduse kaudu nutitelefonis (iOS või Android)
Kiirem ühenduvus ja mõõtmine (uue põlvkonna Bluetooth kiip)
Rakenduses graafiline tiheduse ja alkoholisisalduse jälgimine
Tolmu- ja pritsmekindel (IP65 kaitse)
Automaatne temperatuuri kompenseerimine
EasyDens määrab:
Virde ekstrakti sisalduse
Suhkrusisalduse koduvalmistatud mahladest
Alkoholisisalduse suhkruta destillaatides
Tasuta mobiilirakendused eri kasutusotstarveteks:
Brew Meister - õlle pruulimiseks
Proof Meister - destillaatide jaoks
Wine Meister - veini valmistamiseks
Mõõtühikud:
Suhteline tihedus (SG)
Ekstrakt (°Plato)
Alkoholisisaldus destillaatides (ABV ja ABW)
Suhkrusisaldus (°Brix)
Tihedus (g/cm³)
Ühenduvus: Bluetooth Low Energy
Kasutuspõhimõte:
EasyDens on digitaalne mõõteseade, mis kasutab tihedusmõõtmise tehnoloogiat vedelike koostise määramiseks. Asetage väike kogus vedelikku seadmesse, ühendage nutitelefoniga ja saage kiirelt täpsed mõõtmistulemused.
Märksõnad: digitaalne hüdromeeter, alkoholimõõtja, suhkrusisalduse mõõtja, käärimise jälgija, õllepruulimise seade, veini valmistamise abivahend, tihedusmõõtja, käärimisprotsessi monitor, pruulimisseade, destilleerimise abivahend
148,00 €