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Apfelsäure Malox 1kg (E296), Haltbar bis 08.2027

Artikel-Nr.: 35857
EAN: 8002297010566
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Professioneller pH-Korrektor L-Apfelsäure E296 - 1kg

L-Apfelsäure ist ein natürlicher pH-Regulator, ideal für die Herstellung von Fruchtsäften und Weinen. Dieses 1kg-Paket Lebensmittelzusatz gewährleistet eine präzise Säurekontrolle in Ihren Produkten.

Produkteigenschaften:

  • Natürliche E296 reine L-Apfelsäure
  • Ausgezeichnete Löslichkeit
  • Für professionelle Anwendung
  • Präzise Dosierung: 90g/100l erhöht die Säure um 1%

Anwendungsbereich:

  • Säureregulierung in Fruchtsäften
  • pH-Wert-Korrektur in Weinen
  • Optimierung der Würzesäure

Vorteile:

  • Erhält die organoleptischen Eigenschaften des Getränks
  • Schnelle Auflösung
  • Einfache Dosierung
  • Geeignet zur direkten Zugabe in das zu verarbeitende Medium

Gebrauchsanweisung:

Verdünnen Sie eine kleine Menge L-Apfelsäure in der Würze oder im Wein und mischen Sie sie dann mit der Hauptmenge. Die Säure von Würze und Wein wird in Gramm Weinsäure pro Liter gemessen.

L-Apfelsäure kommt natürlich in vielen Beeren und grünen Äpfeln in Konzentrationen von 2-7 Gramm pro Liter vor. Sie ist zusammen mit Weinsäure eine der wichtigsten organischen Säuren in Weintrauben.
Haltbar bis 08.2027, Chargennr. CS12968

Stichwörter: pH-Korrektor, Apfelsäure, E296, Weinherstellung, Fruchtsäfte, Säureregulator, Würze-pH, Lebensmittelzusatz

Gewicht (kg) 1.100000
Höhe (m) 0.06
Breite (m) 0.19
Länge (m) 0.26
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