.png)
Viking Oat Malt 25kg
.png){kind=small}
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000030845
Varumärke:
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
2,40 €/Kg
Viking Kaeralinnase Omadused ja Kasutamine Õlletootmises
Viking kaeralinnas on spetsiaalselt välja töötatud õlle alusstruktuuri tasakaalustamiseks, eriti humala- ja linnasesegude puhul. See kvaliteetne linnasetoode on valitud hoolikalt, pakkudes pehmet maitset ja tasakaalustavat üldmõju.
Peamised Omadused
- Õlgkollase tooniga madal värvusjõud
- Mõõdukas amülaasi aktiivsus
- Tagab kreemja ja sametise maitseelamuse
- Sobib kasutamiseks kuni 20-30% üldmahust
Töötlemine ja Jahvatamine
Viking kaeralinnase töötlemisel tuleb arvestada järgmiste aspektidega:
- Nõuab erilist tähelepanu jahvatusprotsessis
- Kitsama kujuga terad võrreldes odralinnasega
- Soovitatav jahvatada eraldi teistest linnastest
- Veski vajab spetsiaalset seadistamist
Kasutamine Õlletootmises
Viking kaeralinnas sobib suurepäraselt erinevate õllesortide valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse toetab teiste linnaste omadusi, jäädes seejuures delikaatselt tahaplaanile. Viking Malt, maailma üks suurimaid linnaseettevõtteid ja spetsiaalsete linnaste röstija, varustab ka Carlsbergi õlletehast.
Tutvu erinevate retseptidega siit
Märksõnad: õlletootmine, viking kaeralinnas, maitseline õlu, linnasetooted, õlle valmistamine, jahvatusprotsess, õlletehase seadmed, linnase jahvatamine
| Vikt (kg) | 1.000000 |
| Höjd (m) | 0 |
| Bredd (m) | 0 |
| Längd (m) | 0 |
22,90 €
2,90 €
2,90 €
