Vakuumtorkar GHS 0,5-200m2

B.Master Professionaalne Toidukuivati - Tööstuslik Lahendus B.Master professionaalne kuivatussüsteem on kompaktne ja võimas tööstuslik toidukuivati. Seade on varustatud 40 kuivatusriiuliga, pakkudes 14m² töötlemispinda ja kuni 160 kg kandevõimet. See modernne kuivatusseade sobib ideaalselt väikese ja keskmise suurusega ettevõtetele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused: Maitsetaimed ja ravimtaimed: rosmariin, tüümian, oregano, piparmünt, meliss, naistepuna, salvei, murulauk, kummel, roos. Metsa- ja söögiseened: puravikud, kukeseened, kukeseenemütsikud. Värsked köögiviljad: tomatid, baklažaanid, paprikad, suvikõrvitsad, spinat, rohelised oad, sibulad, porgandid, kõrvitsad. Puuviljad ja marjad: õunad, pirnid, banaanid, apelsinid, sidrunid, ploomid, ananassid, virsikud, kiivid, viinamarjad. Lihatooted ja kalatooted. Värske pasta. Tõhus Kuivatusprotsess: Kuivatusprotsess algab tooraine ettevalmistamisega - ravimtaimede tükeldamine või toiduainete viilutamine maksimaalselt 1cm paksusteks viiludeks. Seejärel paigutatakse tooted kuivatuskorvidesse ja asetatakse kuivatustunnelisse. Kuivatustemperatuuri saab reguleerida vastavalt tootele. Niiskete toodete puhul on soovitatav esialgu õhuringlus peatada ning hiljem taasaktiveerida energiatõhususe tagamiseks. Professionaalne Varustus: B.Master on varustatud võimsa 5,1 kW elektrilise küttesüsteemiga, võimaldades temperatuuri reguleerida kuni 65°C. Kuigi tegemist on seeria väikseima mudeliga, sisaldab see kõiki professionaalse kuivati standardfunktsioone. Tehnilised Andmed: Roostevabast terasest konstruktsioon. Elektrooniline temperatuurikontroll LED-ekraaniga. Küttevõimsus: 5,1 kW. Kuivatusriiulid: 40 tk (70x50 cm). Kuivatuspind: 14 m². Maksimaalne koormus: 160 kg. Töötlemisvõimsus: 40-60 kg/ööpäevas. Mõõtmed: 180x141x80 cm (PxKxS).

Tööstuslik Vaakumkuivatusseade 45kW Võimas tööstuslik vaakumkuivatusseade koguvõimsusega 45kW/400V, varustatud täisautomaatse juhtimissüsteemiga kuni 100 programmi salvestamiseks. Vaakumkamber: Kandiline konstruktsioon: 1300x1350x1600mm (KxLxS), Riiulite mahutavus: 10m², Vaakumtase: 0,05mbar, Töötemperatuur: -40°C kuni +80°C, Poleeritud roostevaba teras 1.4301 (sise- ja väliskonstruktsioon), Siinidega lükatav lukustatav vaateaknaga uks. Tehnilised Komponendid: Soojusvaheti võimsus: 15kW (soojuspump + elekter), Jahutusvõimsus: 14kW (-30°C juures), Vaakumpump: 10,5kW, 300m³/h @ 1000mbar, Tsirkulatsioonipump: 2,2kW, Jahutusseade: 17kW/5,5m³/h. Lisavarustus: 68 alumiiniumkuivatusresti (2,0mm), Roostevabast terasest ratastel kuivatusrestide käru, Täisautomaatne juhtimiskeskus. NB! Transport ja paigaldus lisanduvad hinnale. Jahuti veesisend +20°C peab olema kliendi poolt tagatud.

Teflon kuivatuskangas marjade ja vedelate segude kuivatamiseks. Kvaliteetne Saksa päritolu Teflon kuivatuskangas on spetsiaalselt loodud väiksemate marjade, puuviljade ja vedelate segude professionaalseks kuivatamiseks toidukuivatis. See taaskasutatav kangas paigaldatakse kuivati resti peale, tagades tõhusa õhuringluse ja takistades toiduainete läbikukkumist. Teflonkanga tehnilised omadused: Paksus: 0.115mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Tootjariik: Saksamaa. Peamised eelised: Sobib ideaalselt väiksemate marjade kuivatamiseks, Võimaldab vedelate segude ühtlast kuivatamist, Tagab optimaalse õhuringluse, Kergesti pestav ja hooldatav, Pikaajaline vastupidavus. Soovitame soetada teflonkangad vastavalt teie toidukuivati restide arvule, et tagada maksimaalne kuivatusefektiivsus. Kangas on korduvkasutatav ja kergesti puhastatav, tagades pikaajalise kasutusea.

Professionaalne Toidukuivati Ensüümide Säilitamiseks Tõhus ja mitmekülgne toidukuivati võimaldab mugavalt kuivatada erinevaid toiduaineid marjadest lihaviiludeni. Tänu innovaatilisele tagumisele ventilatsioonisüsteemile toimub kuivatamine kõigil plaatidel ühtlaselt. Mitmekülgsed Kuivatamisvõimalused: Maitsetaimed ja ürdid, Elustoit (säilitab rohelise värvi ja ensüümid), Leib ja pastatooted, Köögi- ja puuviljad, Liha- ja kalatooted. Tehnilised Omadused: Mõõtmed: 34 x 45 x 31.5 cm, Roostevabast terasest plaadid: 33 x 30.4 cm, Kuivatuspindala: 0.6 m², Restide vahe: 3.4 cm, Temperatuur: 35-70°C, Võimsus: 420-500W, Taimer: 30 min kuni 19.5 h, Müratase: 50-55 dB. Lisafunktsioonid: LCD juhtpaneel täpseks seadistamiseks, Läbipaistev esiuks kuivatusprotsessi jälgimiseks, 6 kuivatusplaati. Garantiitingimused: Erakasutuses 1-aastane garantii, ettevõtetele 3-kuuline garantii.

ProChef Professionaalne 12-tasandiline Toidukuivati - Täisautomaatne Dehüdraator ProChef roostevabast terasest dehüdraator on moodne lahendus toidu pikaajaliseks säilitamiseks, pakkudes õrna kuivatusprotsessi puu- ja köögiviljadele, lihale, seentele ning ürtidele. See taasavastab traditsioonilise toidusäilitamise eelised kaasaegsel viisil. Peamised omadused: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri (20-90°C) ja aja (kuni 24h) seadistamiseks. 12 roostevabast terasest resti kogupinnaga 1,2m². Ühtlane õhuringlus tänu tõhusale ventilatsioonisüsteemile. Läbipaistev klaasuks kuivatusprotsessi jälgimiseks. Toidu kvaliteet ja säilitamine: Seade säilitab toidu loomulikud vitamiinid ja mineraalid, intensiivistades samal ajal maitseomadusi. Kuivatamine toimub ilma säilitusaineteta, sobides ideaalselt allergiahaigetele. Lihtne hooldus: Nõudepesumasinas pestavad roostevabad restid. Eemaldatav tilgaalus lihtsamaks puhastamiseks. Vaikne töörežiim (40-50dB). Tehnilised andmed: Võimsus: 1000W. Toitepinge: 220V ~ 50/60 Hz. Mõõtmed: 350 x 456 x 483 cm. Resti mõõtmed: 31,8 x 31,8 cm. Kaal: 15 kg. Sertifikaadid: CE(EMC&LVD), FCC, FDA.