.png)
Ugn, Konvektions Millenial Black Mask Bakery 6× 600×400 mm, elektrisk, 850x1035x, Tecnoeka, 400V/10400W, (H)850mm
.png){kind=small}
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 8059174314538
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
Professionell Bakugn i Rostfritt Stål - Helautomatisk Köksutrustning
Den högkvalitativa industriella bakugnen är tillverkad av AISI 304 rostfritt stål med en hygienisk kammare med rundade hörn. Den dubbla glasdörren med gravitationsventilation garanterar säker användning och öppnas med fixerade vinklar på 60°, 90°, 120° och 180°.
Tekniska Egenskaper och Prestanda
Utrustad med två automatiska roterande fläktar (1500-2800 RPM) och elektroniskt reglerad ångproduktion (0-100%). 7-tums färgpekskärm möjliggör enkel styrning. Ugnen har kapacitet för 5 plåtar (600×400 mm).
Smarta Bakfunktioner
Bakning sker i tre lägen: konvektion, ånga och kombinerat. Inbyggd kärntermometer säkerställer exakt temperaturkontroll. Patenterade Airflowlogic™ och Humilogic™ system garanterar jämnt bakresultat och optimal fuktighetsnivå.
Extrafunktioner och Säkerhet
Ugnens extra funktioner inkluderar förvärmning, flernivåbakning och DELTA T-funktion. Enheten är utrustad med automatiskt rengöringssystem och USB-port för HACCP-data. Temperaturområdet är 30°C till 270°C, vattentäthetsklass IPX4.
Programmering och Tillbehör
Möjlighet att spara 100 program med upp till 10 steg i varje. Tillgängliga tillbehör: rengöringssystem, sond, stativ, kondensor, staplingskit och jäsningsskåp.
Nyckelord: kombiugn, industriugn, rostfri ugn, pekskärmsugn, automatisk bakugn, konvektionsugn, industriell bakugn, professionell ugn
| Vikt (kg) | 0.000000 |
| Höjd (m) | 0.85 |
| Bredd (m) | 1.035 |
| Längd (m) | 0.85 |
