Produktgrupper

Söt apelsinskal hackat 1 kg

Produktkod: 31194
EAN: 5420069824402
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 6
Pris:
26,60 €

26,60 €/Kg
2+ st - 22,78 € KM-ga
Antal: - +
   - eller -   

Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks

Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi.

Kasutamine ja Omadused

  • Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks
  • Täiuslik lisand siirupite valmistamisel
  • Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna
  • Lihtne doseerida ja kasutada

Kasutusjuhend

Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises.

Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.

Märksõnad: apelsinikoor, maitseaine, mahlade valmistamine, siirupite valmistamine, looduslik maitse, mahlatootmine, apelsin, toidutööstus

Kaal (kg) 1.000000
Kõrgus (m) 0.2
Laius (m) 0.25
Pikkus (m) 0.14
Sarnased tooted
Bittert apelsinskal hackat 100 g
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Produktkod: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Lagersaldo: 2
6,90 €
Bittert apelsinskal hackat 1 kg
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.
Produktkod: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Lagersaldo: Tellimisel
Söt apelsinskal hackat 30 g
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.
Produktkod: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Lagersaldo: Tellimisel
4,20 €
Lagersaldo: Tellimisel
Söt apelsinskal hackat 100 g
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.
Produktkod: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Lagersaldo: 1
5,30 €
Kvitten bark, 1 kg kinin
Punane Kinakoor - Looduslik Premium Koostisosa Jookide Valmistamiseks Ecuadori metsikutest metsadest pärit punane kinakoor (Cinchona pubescens) on kõrgkvaliteetne looduslik tooraine, mis annab toonikutele ja karastusjookidele nende iseloomuliku mõruka maitse. Sertifitseeritud ja kvaliteedikontrolli läbinud toode vastab täielikult Euroopa Liidu standarditele. Toote põhiandmed: Ladinakeelne nimetus: Cinchona pubescens, Päritoluriik: Ecuador (metsik kogumine), Artikkel: 657, Partii: P313368, Tollitariifi number: 09109991. Kvaliteedi tagamine: Vastab EL määrusele 1334/2008, Pestitsiidivaba, GMO-vaba, CO₂ töödeldud, Käsitsi puhastatud ja õhkkuivatatud. Säilitamine ja kasutamine: Säilivusaeg: 24 kuud, 05.2026, Säilitada kuivas, pimedas kohas, Maksimaalne säilitustemperatuur: 25°C, Pakendatud PE-kotti ja paberkotti. Kasutusalad joogitööstuses: Toonikuvee valmistamine, Kokteilide komponendina, Karastusjookide maitsestamine. Doseerimine: EL standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides 100 mg/l. Professionaalne kasutamine: Sobib ideaalselt džinn-tooniku valmistamiseks, Täiendab hästi tsitrusemaitseid, Annab jookidele keeruka maitseprofiili. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Märksõnad: kinakoor, toonikuvesi, kokteilid, karastusjoogid, joogitööstus, cinchona pubescens, džinn-toonik, looduslik tooraine.
Produktkod: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Lagersaldo: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 € (29.8%)
42,60 €
Liknande produkter
Kvitten bark 250g, kinin
Punane Kinakoor - Looduslik Premium Koostisosa Jookide Valmistamiseks Ecuadori metsikutest metsadest pärit punane kinakoor (Cinchona pubescens) on kõrgkvaliteetne looduslik tooraine, mis annab toonikutele ja karastusjookidele nende iseloomuliku mõruka maitse. Sertifitseeritud ja kvaliteedikontrolli läbinud toode vastab täielikult Euroopa Liidu standarditele. Toote põhiandmed: Ladinakeelne nimetus: Cinchona pubescens, Päritoluriik: Ecuador (metsik kogumine), Artikkel: 657, Partii: P313368, Tollitariifi number: 09109991. Kvaliteedi tagamine: Vastab EL määrusele 1334/2008, Pestitsiidivaba, GMO-vaba, CO₂ töödeldud, Käsitsi puhastatud ja õhkkuivatatud. Säilitamine ja kasutamine: Säilivusaeg: 24 kuud, 05.2026, Säilitada kuivas, pimedas kohas, Maksimaalne säilitustemperatuur: 25°C, Pakendatud PE-kotti ja paberkotti. Kasutusalad joogitööstuses: Toonikuvee valmistamine, Kokteilide komponendina, Karastusjookide maitsestamine. Doseerimine: EL standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides 100 mg/l. Professionaalne kasutamine: Sobib ideaalselt džinn-tooniku valmistamiseks, Täiendab hästi tsitrusemaitseid, Annab jookidele keeruka maitseprofiili. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Märksõnad: kinakoor, toonikuvesi, kokteilid, karastusjoogid, joogitööstus, cinchona pubescens, džinn-toonik, looduslik tooraine.
Produktkod: 9126 ,   EAN: 5906681929126 ,   Lagersaldo: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 €
Bittert apelsinskal hackat 1 kg
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.
Produktkod: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Lagersaldo: Tellimisel
Kalciumklorid 25kg, 77%
Kaltsiumkloriid juustupiima jaoks - CaCl2 Kaltsiumkloriid on juustuvalmistamise protsessi oluline komponent, mis parandab märgatavalt piima laapumist ja juustutootmise tõhusust. See kaltsiumiühend muudab piima konsistentsi optimaalseks ning kiirendab kalgendi teket. Kaltsiumkloriidi kasulikkus juustutootmisel: Rikastab piima täiendava kaltsiumiga, vähendab kaseiini ja rasva kadu tootmisprotsessis, tagab ühtlasema ja tugevama kalgendi. Kaltsiumkloriidi (CaCl2) õigeks kasutamiseks tuleb see eelnevalt lahustada sooja vees. Kuiva pulbri otse piima lisamine ei ole soovitatav, kuna see võib põhjustada ebaühtlast segunemist. Keemiline valem: CaCl2 Klassifikatsioon: Anorgaaniline sool
Produktkod: 37318 ,   EAN: 2000000037318 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
59,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Natriumglutamat E621 80 25kg
Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. M24120802-36/20243087 Märksõnad: naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, toidulisand, umami, toidu maitse parandaja, toiduainetööstuse koostisosa, gastronoomia, konservtööstus, suurpakend, toidutootmine, maitse võimendaja, lahustuv toidulisand
Produktkod: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Lagersaldo: 2
94,00 €
Enocyaninpulver (500 g)
Enotsüaniin pulber (500 g) Enotsüaniin on täiesti looduslik punane värvaine, mida leidub punastes marjades. Seda ekstraheeritakse punaste marjade kestadest. Enotsüaniini kasutatakse veini või muude jookide värvi tugevdamiseks ja stabiliseerimiseks. See on ideaalne lahendus, kui soovite saavutada rikkalikuma punase värvitooni ilma veinile keemilisi lisandeid lisamata. Toote omadused: Välimus: Pulber, Värvi intensiivsus E1% 525 nm: Min 8,5 - Max 9,5, Soovituslik doseering: 10-50 g/hl, Pakend: 500 g. Kasutamine: Lahustage soovitud kogus enotsüaniini väikeses koguses vees või veinis ja lisage see seejärel põhivedelikule. Soovitatav on enne suuremat kogust läbi viia väiksem katse, et saavutada just teile meelepärane värviintensiivsus.
Produktkod: 2040 ,   EAN: 2000005435119 ,   Lagersaldo: Tellimisel
54,90 €
Lagersaldo: Tellimisel

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.