.png)
Sojalecitin 25kg, E322
.png){kind=small}
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 20000000543297
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
13,85 €/Kg
Sojaletsitiin 25kg. Antioksüdant.
Sojaletsitiin on looduslik emulgaator, mis ühendab vee ja õli ning tagab ainete ühtlase segunemise. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses emulgaatorina, aga ka pagaritoodetes, šokolaadis, margariinis ja paljudes teistes toodetes. Sojaletsitiin parandab toodete tekstuuri, pikendab säilivusaega ning aitab saavutada ühtlase konsistentsi.
Sojaletsitiin sisaldab fosfolipiide, mis on kasulikud südame-veresoonkonna tervisele. See on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest, aidates kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest.
Toodet saab kasutada nii tööstuslikuks tootmiseks kui ka väiksemates kogustes koduseks kasutamiseks. 25kg pakend on mõeldud suuremate koguste tootmiseks ja sobib hästi tööstuslikuks kasutamiseks.
Kasutamine: lisage väike kogus sojaletsitiini toiduainete segamisel või töötlemisel vastavalt retseptile või tootmisprotsessile. Sojaletsitiin lahustub paremini õlis kui vees.
Säilitamine: hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Peale avamist hoida õhukindlalt suletuna.
Märksõnad: sojaletsitiin, emulgaator, toidulisand, antioksüdant, fosfolipiidid, toiduainetööstus, pagaritoodete lisaaine, šokolaadi lisaaine, E322, toiduemulgaator, toiduainete säilitusaine, toiduainete stabilisaator, loodusliku päritoluga emulgaator
| Kaal (kg) | 25.200000 |
| Kõrgus (m) | 0 |
| Laius (m) | 0 |
| Pikkus (m) | 0 |
