Smaksättning för mörk rom - 50ml

Smakessens för mörk rom - 50ml

Högkvalitativt smakkoncentrat för tillverkning av mörk rom hemma. Rik och djup smakprofil som ger alkoholen en autentisk karibisk mörk rom-karaktär med toner av karamell, kryddor och melass. 50ml koncentrat räcker till 1,25 liter mörk rom.

Användningsprincip: Smakessensen innehåller arom- och smakföreningar samt glycerin som vid upplösning i alkohol skapar rommens karakteristiska smak- och aromprofil. Färgämnet E150a (karamell) ger drycken den klassiska bruna färgen av mörk rom. Lagring på ekflis eller i ekfat berikar smaken ytterligare genom att tillföra träets vanilj- och tannintoner.

Bruksanvisning: Häll hela innehållet på 50ml i en behållare och tillsätt 40% alkohol upp till en total volym på 1,25 liter. Skölj eventuella rester i förpackningen med en liten mängd alkohol för att använda hela koncentratet. För bästa resultat rekommenderar vi att använda högkvalitativ neutral alkohol.

Låt drycken vila i minst 24 timmar före konsumtion för att mjuka upp och fördjupa smaken. Vi rekommenderar särskilt att lagra rommen på ekflis, i ekfat eller på annat ekträ. Även en kort lagring på ek gör slutproduktens smak betydligt mer komplex och mjukare.

Innehåll: Arom- och smakämnen, glycerin (E422), färgämne karamell (E150a).

Färdig roms alkoholhalt: 40% vol. Slutproduktens volym: 1,25 liter.

Nyckelord: romessens, mörk rom-koncentrat, romextrakt, hemmarom, romtillverkning, karibisk rom, melassessens, karamellsmak, alkoholsmaksättning, spritsmaksättare, eklagring, romlagring, romextrakt, hemalkohol, smakessens för alkohol