Ölbryggningskit 30l Fermzilla

Ölbryggning startpaket 30l Fermzilla med platt botten och flaskkapslare

Paketet innehåller:
1 x 30L FermZilla jäskärl med platt botten och 24mm hål för tappkran
1 x Vit jäskärlskrans för tappkran med 10mm stos
1 x Jäsrör (tredubbelt)
1 x Självhäftande termometer
1 x Tappstav
1 x KegLand dryckesetikettsats
4 x 50g påsar med PET-rengöringspulver
1 x 3-skalig hydrometer
1 x Flaskkapsylset (100 st guldkronor)
GRATIS! 1 x Handhållen tvåspak flaskkapslare

Vad vi också rekommenderar:
a) Vi rekommenderar användning av glasflaskor. Du kan återanvända glasflaskor från andra öl du har druckit.
b) Kolsyretabletter eller socker för kolsyresättning/primning av flaskor.

SÄRSKILD NOTERING: Detta jäskärl har inte tryckprovats och är inte utformat för jäsning under tryck, trycköverföring eller kolsyresättning. Om du letar efter ett tryckmärkt jäskärl där du kan kolsyresätta rekommenderar vi modellerna "FermZilla All-Rounder 30L eller 60L" eller "FermZilla Conical Uni Tank 27L och 55L". Av denna anledning levereras denna tank inte med en tryckventil, och vi rekommenderar inte att den sätts under tryck genom modifiering.

VARNING: Detta jäskärl är endast klassat för temperaturer upp till 45°C. Se till att kyla ner vätska till under denna temperatur innan du häller den i jäskärlet. Om du behöver lösa upp extraktssirap med kokande vatten, se till att täcka sirap med desinficerad folie eller det desinficerade locket till burken under nedkylning och kyl ner till under 45°C, till exempel i ett isbad.

6 anledningar till varför FermZilla jäskärl med platt botten är bättre än andra HDPE- och PP-jäskärl:

1. Superslät yta
PET-materialet är superslät vilket gör det lättare att rengöra. Andra HDPE-jäskärl har mycket porösa väggar, vilket betyder att jäsrester fastnar på väggarna och hålen i HDPE är tillräckligt stora för att bakterier ska kunna växa i jäskärlets vägg.

2. Bättre syrebarriär
Vissa jäskärl, som Coopers-typen, är inte ens lufttäta och har ett löst sittande lock som gör att syre lätt kan komma in i jäskärlet. Andra jäskärl är ofta tillverkade av HDPE som har hög gastransmissionshastighet, vilket betyder att syre kan passera genom jäskärlets vägg.

3. Integrerad tappkran
Fermzilla med platt botten kommer med ett förborrat hål för en justerbar tappkran. Detta gör buteljering mycket enklare än att använda hävert.

4. Lätt och stark
FermZilla-jäskärl är lätta men verkligt starka och splitterfria.

5. Bekväm lockönpningsstorlek
Öppningen på toppen har en diameter på 120mm, vilket gör det enkelt att stoppa in handen för rengöring, men tillräckligt liten för att enkelt stänga locket med minimal kraft.

6. Ny ergonomisk lockdesign
Den nya lockdesignen gör det mycket enklare att lyfta kärlet än tidigare metallversioner. Den har en förinstallerad silikongenomföring i locket för att sätta in det tredubbla jäsröret.

Allmän princip för ölbryggning:
Ölbryggning är en jäsningsbaserad process där öljäst omvandlar socker till alkohol och koldioxid. I FermZilla-jäskärlet kan du övervaka hela processen genom den transparenta väggen, kontrollera jäsningstemperaturen med den självhäftande termometern och bedöma alkoholhalten med hydrometern. När jäsningen är klar kan du enkelt buteljera ölet genom den integrerade tappkranen och kapsla flaskorna med den medföljande flaskkapslaren.

Nyckelord: ölbryggning, hembryggning, jäskärl, FermZilla, flaskkapslare, jäsning, hembryggd, ölset, startpaket, hemlagat öl, hantverksöl, fermentation.