Kvitten bark 250g, kinin

Tanniiniühend punase veini kvaliteedi tõstmiseks. Kvaliteetne tanniiniühend rikastab punase veini maitseomadusi ja tõstab selle väärtust. Looduslik preparaat toimib tõhusa antioksüdandina, mis aitab säilitada veini värsket maitset pikema aja jooksul. Peamised eelised: Tugevdab punast värvipigmenti. Rikastab veini aroomi. Parendab maitseomadusi. Pikendab säilivusaega. Kasutamine: Soovitatav doseerimiskogus on 1-3 grammi 10 liitri veini kohta. Preparaat lahustub kergesti ja tagab ühtlase tulemuse. Sobib ideaalselt koduveini valmistajatele ja väiketootjatele, kes soovivad tõsta oma punase veini kvaliteeti.

Veinivalmistamiseks mõeldud tanniiniühend - punase veini kvaliteedi tõstja. Kvaliteetne tanniiniühend on loodud spetsiaalselt punase veini maitseomaduste täiustamiseks. See tõhus lisand parandab märgatavalt veini aroomi ja rikastab selle punast värvust. Peamised omadused: Tugevad antioksüdantsed omadused, täiustab veini aromaatikat, võimendab punast värvipigmenti, tagab ühtlase värvuse. Kasutamine ja doseerimine: Soovitatav kogus veinile on 1-3 grammi 10 liitri veini kohta. Tanniiniühend lahustub kergesti ja tagab ühtlase tulemuse. Sobib ideaalselt: Koduseks veinivalmistamiseks, väikestele veinitootjatele, punase veini kvaliteedi parendamiseks.

Dekstroosmonohüdraat 25kg – Tööstuslik Glükoosipulber Fermentatsiooniks Professionaalne Dekstroos FERMETECH pakub 25kg tööstuslikku dekstroosi – puhast glükoosipulbrit, mis on sertifitseeritud kasutamiseks fermentatsiooniprotsessides ning toidu- ja joogitööstuses. Meie toode vastab rangetele Euroopa kvaliteedistandarditele. Kvaliteediomadused Puhtus: 99,5% (veevaba) Pakend: 25kg tööstuslik pakend Koostis: Puhas D-glükoos Välimus: Kristalliline valge pulber Lahustuvus: Täielik veeslahustuvus Tootmine: Euroopa toorainest Tööstuslikud Rakendused Õlletootmine: Fermentatsiooni võimendamine ja alkoholisisalduse täpne reguleerimine Veinivalmistamine: Alkoholisisalduse tõstmine ja maitse tasakaalustamine Käsitööpruulimine: Optimaalne käärimisprotsessi kontroll Toidutööstus: Magusainena kondiitritoodetes Spordijoogid: Kiiresti imenduv energiaallikas Tehnilised Näitajad E-number: E1400 Energiaväärtus: 400 kcal/100g DE väärtus: 100 Säilivus: 24 kuud (kuni 12.2026) Partii: SPT2024121721 Hoiustamine: Kuivas, jahedas, päikese eest kaitstult Fermentatsiooni Eelised Dekstroos võimaldab efektiivset ja kontrollitud fermentatsiooni: Kohene fermentatsioon ilma eelneva lõhustamiseta Täielik käärimine Minimaalsed kõrvalma

Itaalia ürdid vermuti valmistamiseks 10g, millest piisab umbes 10L veini aromatiseerimiseks. Ürte saab lisada mitmel viisil: Need võib lisada otse käärivale veinile ja filtreerida koos esimese veiniga pärmi settelt. Need võib lisada otse valmis veinile 3-7 päevaks. Selle aja jooksul tuleks veini maitset jälgida. Kui aroom on rahuldav, tuleks ürdid filterkottpade abil välja filtreerida. Mida kauem ürdid veinis on, seda tugevam tuleb vermuti maitse. Ürtidest võib valmistada essentsi. Selleks lisage kogu ürtide kotikese sisu 0,5l pudelisse valmis veini ja jätke 5-7 päevaks seisma, seejärel filtreerige. Valmis essentsi lisatakse aeglaselt veinile, mida soovite aromatiseerida. Pakendatud Rootsis. Vermut on aromatiseeritud ja tugevdatud vein, mida traditsiooniliselt maitsestatakse mitmesuguste ürtide ja vürtside seguga. Itaalia ürdisegu annab veinile klassikalise vermuti maitse ja aroomi. Segu sobib ideaalselt isetehtud vermuti valmistamiseks, lisades teie veinile rikkalikku maitset ja aroome.

Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. M24120802-36/20243087 Märksõnad: naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, toidulisand, umami, toidu maitse parandaja, toiduainetööstuse koostisosa, gastronoomia, konservtööstus, suurpakend, toidutootmine, maitse võimendaja, lahustuv toidulisand