Karboniseringskit 18,9 l (cider, vin, cocktails)

Karboniseringssats 18,9L (cider, vin, cocktails)

Karboniseringssatsen är en komplett lösning för att tillverka och förvara kolsyrade drycker hemma. Satsen innehåller allt du behöver för att snabbt och med professionell kvalitet karbonisera cider, vin eller cocktails.

Allmän användningsprincip

Karboniseringsprocessen fungerar enligt följande: drycken hälls i ett tryckkärl av rostfritt stål som ansluts till en CO2-flaska via en regulator-reduktor. QuickCarb karboniseringsenheten gör det möjligt för koldioxid att snabbt och jämnt binda sig med drycken genom en kombination av diffusionssten och cirkulationspump. Resultatet är en jämnt karboniserad dryck på mindre än en timme.

Satsens innehåll

Tryckkärl av rostfritt stål (18,9L)

Ett högkvalitativt jäs- och förvaringskärl av rostfritt stål tillverkat med robotiserad orbitalsvetsning som säkerställer släta svetssömmar och enkel rengöring. Den passiverade ytan ger en matt finish och utmärkt korrosionsskydd. Svarta gummihandtag och botten underlättar transport och skyddar ytor från repor.

Low2-teknologin säkerställer längre dryckesfräschör. Högbarriär elastomer O-ringar är tillverkade av syntetisk M-klass tvärbunden elastomer som ger utmärkta syrebarriäregenskaper och förhindrar syregenomträngning.

Kärlets tekniska data: volym 18,9L, arbetstrycksgräns 9 bar, diameter 214 mm, höjd 629 mm. 10 års garanti.

Kärlsatsen innehåller: Gas och Liquid Ball Lock-anslutningar, övertrycksventil (PRV) lock med gul Low2 O-ring, gas- och vätskedopprörs, packningar och brickor samt dryckesetikett.

Blichmann QuickCarb karboniseringsenhet

Den patenterade QuickCarb-enheten gör det möjligt att karbonisera tryckkärlets innehåll på mindre än en timme. Diffusionsstenen av rostfritt stål med 10 mikrons porös struktur säkerställer effektiv och jämn karbonisering. Enheten arbetar tyst och pålitligt.

Karboniseringsenhetens sats innehåller: diffusionssten av rostfritt stål, cirkulationspump, likströmstransformator och QuickConnector-kopplingar för enkel rengöring.

CO2-flaska (2L/1,5kg)

En certifierad koldioxidflaska fylld med ett minimitryck på 50 bar. Flaskan är tillverkad enligt europeisk standard EN 1964:1999 och bär π-märkningen som bekräftar överensstämmelse med ADR/RID-säkerhetskrav.

Flaskans tekniska data: volym 2 liter, CO2-mängd 1,5 kg, mått ø100 x 435 mm, vikt 5 kg, maximalt tryck 150 bar.

CO2-regulator-reduktor

Regulator-reduktorn säkerställer exakt och pålitlig gastryckkontroll. Enheten håller automatiskt ett konstant tryck och den inbyggda säkerhetsventilen säkerställer säker användning. Två manometrar gör det möjligt att övervaka både flaskans och utgångsledningens tryck.

Regulatorns tekniska data: flaskanslutning W21.8x1 1/4 invändig gänga, första manometern visar CO2-flaskans tryck, andra manometern visar utgångsledningens tryck.

Underhåll och säkerhet

Använd inte blekmedel eller klorinnehållande TSP för rengöring av rostfritt stål. Klorerat trinatriumfosfat bryter ner rostfritt stål och orsakar ytskador.

Nyckelord: karboniseringssats, ciderkarbonisering, vinkarbonisering, cocktailkarbonisering, keg-system, CO2-flaska, CO2-regulator, Blichmann QuickCarb, diffusionssten, tryckkärl, rostfritt stålkärl, hembryggning, karboniserare, Ball Lock-anslutningar, gasregulator, tryckregulator, jäskärl, dryckesförvaring