Produktgrupper

Juicedispenser 8L HENDI, 265x350x(H)580mm

Produktkod: HEN30000
EAN: 8711369425299
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 5-10
Pris:
4202,00 €

1325,55 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   
Stomme och bakkammare tillverkade av rostfritt stål AISI 304; präglad kammare med rundade hörn för enkel rengöring. Glasdörr, 2-lagers, med tyngdkraftsventilation, gångjärn på höger sida, med blockering vid öppning till 60°, 90°, 120°, 180° för säker drift; möjlighet att beställa ugnen med gångjärn på andra sidan. Droppbricka för kondens med avlopp i dörren. 2 fläktar med automatisk omkastningsfunktion, med 3 hastigheter. Ångproduktion: direktspray, 10 steg (0-100%), elektroniskt styrd. Pekskärmskontrollpanel TFT (Thin Film Transistor) – färgad pekskärm med upplösning 800x480mm. Ratt för godkännande och bläddring genom alternativ på kontrollpanelen. Flerpunkts kärntemperatursgivare – 3 punkter för temperaturmätning. Justerbara fötter för idealisk ugnsnivellering. Tillagning/bakning i 3 lägen: konvektion, ånga, konvektion-ånga (kombi). Möjlighet att styra kondenshuven och jässkåpet från kontrollpanelens nivå. Automatiskt rengöringssystem i 4 program: eco, standard, intensiv, sköljning. Ytterligare funktioner: -Förvärmning: kammarförvärmning med +30°C mer än den inställda temperaturen. -Multinivå: möjlighet att tillaga olika rätter vid serveringstemperatur. -Varmhållningsskåp: förvaring av tillagade rätter under samma förhållanden vid olika värmebehandlingstider. -Nedkylning: förvaring av rätter vid serveringstemperatur. -Jässkåp: ugnen kan fungera som jässkåp. Patenterade Tecnoeka-system: --Airflowlogic™: omdesignad deflektor för förbättrad luftcirkulation. --Humilogic™: vatten sprayas bakom fläkten vilket säkerställer hög fuktighetsnivå med mindre vattenförbrukning. --Drylogic™: snabb torkning av ugnskammaren genom snabbt avlägsnande av överskottsfukt. Utrustad med USB-port – för nedladdning av HACCP-data. Wi-Fi-anslutning för programuppdateringar. Programmerbar: 500 program med upp till 10 steg vardera. Möjlighet att välja favoritrecept och ställa in dem som snabbstartsrecept. Meny på 42 språk. Programmering av fördröjd start upp till 24h. Överhettningsskydd. Kammarkapacitet: 5 plåtar GN 1/1 (ingår ej). Vattentäthetsklass: IPX 5. Temperaturområde: från 30°C till 270°C. Plåtstödsavstånd: 73mm.

30°C | 270°C | Stomme | Droppbricka | AISI 304

Vikt (kg) 3.170000
Höjd (m) 0.58
Bredd (m) 0.35
Längd (m) 0.265
Liknande produkter
Konvektionsugn 4x429x345mm multifunktionell Evolution Next Tecnoeka elektrisk med elektromekanisk styrning 220-240V/2600W 590x709x(H)589mm
Produktkod: HEN25104 ,   EAN: 8059174317553 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
1009,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn elektrisk 20x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro Tecnoeka elektronisk styrning 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm
Produktkod: HEN29981 ,   EAN: 8059174314156 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
11553,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn elektrisk 20x GN 1/1 Millennial Smart Gastro Tecnoeka elektromekanisk styrning 400V/31000W 930x1041x(H)1900mm
Produktkod: HEN29984 ,   EAN: 8059174314255 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
10261,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Konvektions-ångugn elektrisk Millennial Smart Bakery 10x600x400mm elektromekanisk styrning Tecnoeka 400V/15500W 850x1041x(H)1130mm
Produktkod: HEN29966 ,   EAN: 8059174314101 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
4812,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ugnsstaplingsset Tecnoeka
Produktkod: HEN30048 ,   EAN: 8032625127499 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
600,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.