Ekfat 56l, fransk ek
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000012988
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 24% moms.
Fransk Ekfat för Vin och Öl - Kvalitativ Ekfatsunderhåll
Ett kvalitativt fat tillverkat av fransk ek ger viner en särskild arom av vanilj, kryddor och farinsocker. Viner som mognat i ekfat får en rik struktur och fin finish, samtidigt som de behåller balansen mellan frukt och rostade aromer.
Användningsrekommendationer
- Idealiskt val: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah viner
- Rekommenderad lagringstid: 12-18 månader
- Rostningsgrad: välj mellan kraftig, medium eller orostad (för vinäger)
Ekfatsunderhåll
Förberedelse av Nytt Fat
- Fyll fatet med lösning (10g vinsyra per liter vatten)
- Blötlägg i 4-5 dagar
- Töm noggrant
- Desinficera med svavelremsa
- Fyll omedelbart med vin
Underhåll av Använt Fat
- Rengör med vattenfri sodalösning (1kg soda per 10l varmt vatten)
- Skrubba innerväggarna med borste
- Skölj noggrant
- Blötlägg i vinsyralösning 2-3 dagar
- Desinficera med svavelremsa
Förvaring av Tomt Fat
- Skölj omedelbart med rent vatten
- Låt dropptorka i 24 timmar
- Desinficera med svavelremsa (1/4 remsa per 100l)
- Förslut ordentligt med trä- eller silikonkork
- Förvara i fuktig och sval miljö (luftfuktighet 70%, temperatur 12-17°C)
- Upprepa svavling var tredje månad
Nyckelord: ekfat, vinfat, ekfatsunderhåll, franskt ekfat, vinlagring, fatrengöring, ekfatsförvaring, vintillverkning
Vikt (kg) | 0.000000 |
Höjd (m) | 0 |
Bredd (m) | 0 |
Längd (m) | 0 |
349,00 €
139,00 €