Clarifier FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke

Professionellt vinklarningsmedel för perfekt vintillverkning

Ett effektivt och högkvalitativt vinklarningsmedel som garanterar snabbt och effektivt resultat med minimal sedimentering, och erbjuder en perfekt lösning för både hem- och professionella vinmakare.

Ingredienser:

• Ellagtannin
• Gelatin
• Äggalbumin
• Bentonitpulver
• Aktivt kol

Huvudegenskaper:

• Accelererad klarningsprocess med minimal sedimentering
• Förbättring av vinets smak och arom
• Proteinstabilisering med bentonit
• Skydd av vinets färg
• Reducering av oönskade dofter

Användningsinstruktioner:

1. Lös upp i 10% hett vatten under konstant omrörning
2. Tillsätt omedelbart till vinet som behöver klarning
3. Utför noggrann ompumpning
4. Dekantera efter 4-5 dagar

Doseringsrekommendationer:

• Druvmust: 6 g/100 l
• Vita viner: 8 g/100 l
• Röda viner: 10 g/100 l

Förvaringsanvisningar:

• Förvara i torrt och ventilerat utrymme
• Förslut öppnad förpackning hermetiskt
• Skydda mot fukt och hög temperatur

Teknisk information:

• Överensstämmer med EU-förordning 2019/934
• Förpackningsstorlek: 100g
• Hållbar till: 01.03.2029

Produktens verkningssätt:

Det komplexa klarningsmedlet verkar genom samverkan mellan olika komponenter. Ellagtannin och äggalbumin binder oönskade föreningar, bentonit säkerställer proteinstabilisering och aktivt kol avlägsnar färgdefekter och oönskade dofter.

OBS! Det rekommenderas att göra ett test med en mindre mängd före huvudanvändning.

Nyckelord: vinklarningsmedel, vintillverkning, ellagtannin, bentonit, vinmakare, vinstabilisering, vinklarning, vintillbehör