Prancūziško ąžuolo drožlė 250g, vidutinė

Norisi gaminti vyną ar alų ąžuolinėje statinėje, bet nėra vaizdo. Tai įmanoma dėl prancūziško ąžuolo drožlių, kurių kokybė yra kontroliuojama ir suteikiama garantija. Dozavimas: 5-30g/10l vyno. Susisiekimo laikas: nuo kelių dienų iki 3 mėnesių. Galima dėti fermentacijos metu arba vėliau į gatavą vyną. Kodėl vyne turėtumėte naudoti ąžuolo drožles? Ąžuolo drožlių naudojimas keičia kai kurias vyno savybes, tokias kaip skonis, kvapas, išsilaikymas ir spalvos išlaikymas. 3 būdai pakeisti savybes: 1. Brandinimas ąžuolo statinėse. Be vidinio apsauginio sluoksnio. Dauguma dekoratyvinių ąžuolinių statinių yra padengtos parafinu ir yra naudojamos vyno ar alkoholio laikymui arba trumpam laikymui. 2 Dvi skirtingos ąžuolo drožlės: amerikietiškos ir prancūziškos. Amerikietiškas traškutis suteikia sultingesnių vaisių skonio ir prancūziško aštrumo. Skiedrų naudojimas turi dar vieną privalumą – dėl didelio kontaktinio paviršiaus jie nelabai susidėvi. 3. Alkoholio pagrindu pagamintas ąžuolo ekstraktas leidžia greitai išbandyti ir išbandyti skirtingus vyno skonius. Patarimai: Pridėkite drožlių į tinklinį maišelį, kad po naudojimo būtų lengva išimti. Pabandykite pridėti traškučių fermentacijos proceso metu. Tokiu būdu jūsų vynas yra geriau apsaugotas nuo oksidacijos (geresnis spalvos stabilumas ir ilgesnis galiojimo laikas). Norėdami pajusti ypatingą skonį, išbandykite šerio ir (arba) viskio traškučius. Kiek traškučių dozuoti į konteinerį? Kuo daugiau žetonų pridėsite, tuo trumpesnis kontakto laikas./ Nb! Vertimas atliktas automatine programa ir gali būti klaidų. Mes apgailestaujame