Kategorijos

Kalcio chloridas 25kg, 77%

Prekės kodas: 37318
EAN: 2000000037318
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Kaina:
59,00 €

2,36 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Kalcio chloridas sūrio pienui - CaCl2

Kalcio chloridas yra svarbus sūrio gamybos proceso komponentas, kuris žymiai pagerina pieno suraugimą ir sūrio gamybos efektyvumą. Šis kalcio junginys optimizuoja pieno konsistenciją ir pagreitina sutraukimo procesą.

Kalcio chlorido nauda sūrio gamyboje

  • Praturtina pieną papildomu kalciu
  • Sumažina kazeino ir riebalų nuostolius gamybos procese
  • Užtikrina vienodesnį ir tvirtesnį sutrauką

Naudojimo instrukcija

Teisingam kalcio chlorido (CaCl2) naudojimui, jį reikia iš anksto ištirpinti šiltame vandenyje. Nerekomenduojama dėti sauso miltelio tiesiai į pieną, nes tai gali sukelti netolygų susimaišymą.

Cheminė formulė: CaCl2

Klasifikacija: Neorganinė druska

Raktažodžiai: sūrio gamyba, kalcio chloridas, sūrio pienas, CaCl2, pieno suraugimas, sutraukas, sūrio gamyba, pieno priedai

Svoris (kg) 25.000000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Taninas 20g, baltiesiems vynams (100l)
Valge veini tanniiniühend - parimate omadustega veini valmistamiseks Kvaliteetne tanniiniühend on spetsiaalselt loodud valge veini omaduste täiustamiseks. See tõhus lisand aitab saavutada täiuslikuma maitse ja aroomi profiili. Peamised eelised: Tugevad antioksüdantsed omadused Rikastab veini aroomi Parendab valge veini üldist kvaliteeti Kasutusjuhend: Soovitatav doseerimiskogus on 0,5-1 grammi 10 liitri veini kohta. Täpne kogus sõltub soovitud lõpptulemusest ja veini algsetest omadustest. Tanniiniühend on ideaalne valik nii kodusele veinivalmistajale kui ka professionaalsele tootjale, kes soovib oma valget veini täiustada ja rikastada.
Prekės kodas: 9000423 ,   EAN: 5425000396987 ,   Kiekis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Putojantį gėrimą stabdantis priedas, putojimą stabdantis 100g
Tõhus Vahutamisvastane Silikoonemulsioon Destilleerimiseks Professionaalne ränipõhine vahutamisvastane lahus, mis on spetsiaalselt välja töötatud destilleerimisprotsesside optimeerimiseks. Toode koosneb polüdimetüülsiloksaani ja ränidioksiidi vesilahusest, mis tagab efektiivse vahu kontrolli puuvilja- ja viljapüreede töötlemisel. Toote Põhiomadused: Piimjasvalge, viskoosne konsistents. Täielikult lõhnatu ja maitsetu. Neutraalne koostis. Lihtne doseerida: 1-2 tilka liitri kohta. Tehnilised Näitajad: Tihedus: 1 g/ml (20°C juures). Toimeaine sisaldus: 20%. Tahke aine sisaldus: 23%. pH väärtus: 3,5-6,5. Viskoossus: 18000 mPas. Kasutamine ja Ohutus: Emulsioon on mõeldud kasutamiseks töötlemisabina ning tuleb lõpptootest eemaldada destilleerimise, filtreerimise või absorptsiooni teel. Toode ei ole registreeritud otseseks toidulisandiks. Sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks destilleerimisprotsessides, kus on vajalik efektiivne vahukontroll ning protsessi optimeeritud kulgemine.
Prekės kodas: 29054 ,   EAN: 5425000399711 ,   Kiekis: 2
11,90 €
Apelsinų žievelės gabaliukai 1kg, kartūs
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) - õlletootmise kvaliteetne lisand. Mõru apelsinikoor, tuntud ka kui curaçao apelsinikoor, on kõrgelt hinnatud õlletootmise komponent. See looduslik koostisosa annab õllele erilise aroomi ja maitse. Kasutamine õlletootmises. Mõru apelsinikoor on eriti populaarne Witbiersi tootmisel, kuid sobib suurepäraselt ka blondide ja Tripeli stiilis õllede valmistamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisatakse apelsinikoor keetmisprotsessi lõppfaasis. Koostisosa omadused: 100% looduslik apelsinikoor, sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, tagab õllele iseloomuliku aroomi, kvaliteetne likööritööstuse tooraine. Citrus aurantium var. Aurantium pärineb kvaliteetsetest apelsinidest ning on läbinud hoolikas töötlemisprotsessi, tagades parima maitse ja aroomi teie õllele.
Prekės kodas: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Kiekis: Užsakant
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, saldūs
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.
Prekės kodas: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Kiekis: 1
5,30 €
Karbonizuotos tabletės/lašai 60 tablečių (330ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 60tk komplekt Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad koduse õlle ja siidri täiusliku mullisuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud koguse invertsuhkrut, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Toote eelised: Sobib ideaalselt 330ml pudelitele. Pakendis 60 tabletti. Tagab ühtlase ja kontrollitud karboniseerimise. Lihtne ja puhas kasutada. Kasutusjuhend: 1. Veenduge, et pudel on desinfitseeritud ja puhas. 2. Täitke 330ml pudel valmis joogiga. 3. Lisage üks karboniseerimise tablett. 4. Sulgege pudel hoolikalt ja laske joogil järelkääritada. Tänu täpselt doseeritud koostisele saavutate professionaalse kvaliteediga gaseeritud koduõlle või -siidri. Pakendis olevast 60 tabletist piisab kuni 60 pudeli (330ml) karboniseerimiseks.
Prekės kodas: 48512 ,   EAN: 5420069831288 ,   Kiekis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 € (22.7%)
6,40 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.