.png)
Natrio glutamatas E621 80 25kg
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5420069801380
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 2
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
3,73 €/Kg
Aplankas
Natrio glutamatas E621 parduodamas patogioje 25 kg pakuotėje. Natrio glutamatas, dar žinomas kaip MSG, yra organinis cheminis junginys, plačiai naudojamas kaip skonio stipriklis maisto pramonėje.
Naudojimo sritys:
1. Maisto pramonė: Natrio glutamatas paprastai naudojamas skonio stiprinimui tokiuose maisto produktuose kaip sriubos, gatavi patiekalai, užkandžiai ir greitas maistas.
2. Gastronomija: Dažnai naudojamas maitinimo pramonėje natūralaus maisto skonio pabrėžimui ir sustiprinimui.
3. Konservų pramonė: Dedamas į konservuotus produktus skonio pagerinimui ir produkto galiojimo laiko prailginimui.
Pirkimo privalumai:
1. Skonio stiprinimas: Natrio glutamatas veikia kaip efektyvus skonio stipriklis, pagerinantis maisto skonio intensyvumą ir gilumą.
2. Puikus tirpumas: Produktą charakterizuoja puikus tirpumas, dėl ko jį lengva įmaišyti į įvairius patiekalus.
3. 25 kg pakuotė: 25 kg maišas yra praktiškas ir ekonomiškas sprendimas maisto gamintojams, užtikrinantis patogų ir efektyvų produkto naudojimą.
4. Atitiktis saugos standartams: Mūsų natrio glutamatas atitinka aukščiausius kokybės ir saugos standartus, leidžiančius jį saugiai naudoti maisto gamyboje.
Bendri naudojimo principai:
Natrio glutamatas yra natūralus skonio stipriklis, veikiantis kartu su esamais skoniais, išryškinantis umami skonį. Jis paprastai dedamas mažais kiekiais (0,1-0,8% gatavo patiekalo svorio) gamybos metu arba prieš pat patiekiant. Natrio glutamatas nesuteikia maistui savarankiško skonio, bet sustiprina esamus skonius, ypač mėsos, žuvies ir daržovių.
Galiojimo laikas: 12.2027 Partijos Nr. M24120802-36/20243087
Raktažodžiai: natrio glutamatas, MSG, E621, skonio stipriklis, maisto priedas, umami, maisto skonio gerintojas, maisto pramonės ingredientas, gastronomija, konservų pramonė, didelė pakuotė, maisto gamyba, skonio stiprintojas, tirpus maisto priedas
| Svoris (kg) | 25.200000 |
| Aukštis (m) | 0.66 |
| Plotis (m) | 0.21 |
| Ilgis (m) | 0.42 |
Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.
