Kategorijos

Natrio glutamatas E621 80 25kg

Prekės kodas: 1787
EAN: 20000000543273
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Pristatymo terminas: 2025-05-09
Kaina:
94,00 €

3,73 €/Kg
12+ Gab - 70,50 € su 22% PVM
Kiekis: - +
   - arba -   

Natrio glutamatas E621 parduodamas patogioje 25 kg pakuotėje. Natrio glutamatas, taip pat žinomas kaip MSG, yra organinis cheminis junginys, plačiai naudojamas kaip skonio stipriklis maisto pramonėje.

Naudojimo sritys:
1. Maisto pramonė: Natrio glutamatas paprastai naudojamas skonio sustiprinimui tokiuose maisto produktuose kaip sriubos, paruošti patiekalai, užkandžiai ir greitas maistas.
2. Gastronomija: Dažnai naudojamas maitinimo pramonėje natūralaus maisto skonio pabrėžimui ir sustiprinimui.
3. Konservų pramonė: Dedamas į konservuotus produktus skonio pagerinimui ir produkto galiojimo laiko prailginimui.

Pirkimo privalumai:
1. Skonio sustiprinimas: Natrio glutamatas veikia kaip efektyvus skonio stipriklis, pagerinantis maisto skonio intensyvumą ir gilumą.
2. Puikus tirpumas: Produktą charakterizuoja puikus tirpumas, dėl ko jį lengva įmaišyti į įvairius patiekalus.
3. 25 kg pakuotė: 25 kg maišas yra praktiškas ir ekonomiškas sprendimas maisto gamintojams, leidžiantis patogiai ir efektyviai naudoti produktą.
4. Atitiktis saugos standartams: Mūsų natrio glutamatas atitinka aukščiausius kokybės ir saugos standartus, leidžiančius jį saugiai naudoti maisto gamyboje.

Bendri naudojimo principai:
Natrio glutamatas yra natūralus skonio stipriklis, kuris veikia kartu su esamais skoniais, išryškindamas umami skonį. Jis paprastai pridedamas mažais kiekiais (0,1-0,8% gatavo patiekalo svorio) gamybos metu arba prieš pat patiekiant. Natrio glutamatas nesuteikia maistui savarankiško skonio, bet sustiprina esamus skonius, ypač mėsos, žuvies ir daržovių.

Raktažodžiai: natrio glutamatas, MSG, E621, skonio stipriklis, maisto priedas, umami, maisto skonio gerintojas, maisto pramonės sudedamoji dalis, gastronomija, konservų pramonė, didelė pakuotė, maisto gamyba, skonio stiprintojas, tirpus maisto priedas

Svoris (kg) 25.200000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Natrio benzoatas 25kg (E211) 2024-11-11
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Prekės kodas: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Kiekis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Natrio askorbatas 25kg (E301)
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.
Prekės kodas: 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Kiekis: Užsakant
299,00 €
Kiekis: Užsakant
Natrio eritorbatas 25kg, E316
Naatriumerütorbaat 25kg

Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.
Prekės kodas: 1788 ,   EAN: 20000000543280 ,   Kiekis: Užsakant
149,00 €
Kiekis: Užsakant
Panašūs produktai
Karbonizuotos tabletės/lašai 80 tablečių (250/500ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri valmistamiseks - 80tk komplekt. Professionaalsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduse õlle ja siidri täiusliku mullistuse. Iga tablett sisaldab täpselt doseeritud invertsuhkru koguse, mis muundub fermentatsiooni käigus süsihappegaasiks (CO2). Omadused ja eelised: Lihtne ja täpne doseerimine - 2 tabletti 500ml pudeli kohta. 80 tabletist piisab kuni 40 pooleliitrises pudelis joogi karboniseerimiseks. Sobib ka väiksematele pudelitele - 250ml pudelile piisab ühest tabletist. Tagab ühtlase ja kontrollitud järelfermentatsiooni. Kasutusjuhend: Veenduge, et pudelid on desinfitseeritud ja puhtad. Täitke pudel soovitud joogiga. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti. Sulgege pudel hermeetiliselt. Pakendis: 80 karboniseerimise tabletti.
Prekės kodas: 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Kiekis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Putojantį gėrimą stabdantis priedas, putojimą stabdantis 100g
Tõhus Vahutamisvastane Silikoonemulsioon Destilleerimiseks Professionaalne ränipõhine vahutamisvastane lahus, mis on spetsiaalselt välja töötatud destilleerimisprotsesside optimeerimiseks. Toode koosneb polüdimetüülsiloksaani ja ränidioksiidi vesilahusest, mis tagab efektiivse vahu kontrolli puuvilja- ja viljapüreede töötlemisel. Toote Põhiomadused: Piimjasvalge, viskoosne konsistents. Täielikult lõhnatu ja maitsetu. Neutraalne koostis. Lihtne doseerida: 1-2 tilka liitri kohta. Tehnilised Näitajad: Tihedus: 1 g/ml (20°C juures). Toimeaine sisaldus: 20%. Tahke aine sisaldus: 23%. pH väärtus: 3,5-6,5. Viskoossus: 18000 mPas. Kasutamine ja Ohutus: Emulsioon on mõeldud kasutamiseks töötlemisabina ning tuleb lõpptootest eemaldada destilleerimise, filtreerimise või absorptsiooni teel. Toode ei ole registreeritud otseseks toidulisandiks. Sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks destilleerimisprotsessides, kus on vajalik efektiivne vahukontroll ning protsessi optimeeritud kulgemine.
Prekės kodas: 29054 ,   EAN: 5425000399711 ,   Kiekis: 2
11,90 €
Karbonizuotos tabletės/lašai 1kg, dekstrozė (1,5g tabletė)
Õlle ja Siidri Karboniseerimise Tabletid (1,5g) Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduõlle ja siidri täiusliku vahususe. Üks tablett sisaldab täpselt doseeritud koguse dekstroosi, mis annab joogile puhtama maitse võrreldes tavalise suhkruga. Kasutamisjuhend: 500ml pudeli jaoks kasutage 2 tabletti, 250/330ml pudeli jaoks kasutage 1 tablett. Eelised: Lihtne ja kiire karboniseerimine pudelis, täpne dekstroosi kogus tagab ühtlase tulemuse, sobib ideaalselt koduõlle ja siidri valmistamiseks, tagab naturaalse karboniseerimise protsessi. NB! Kasutage ainult desinfitseeritud ja puhaste pudelitega. Tabletid käivitavad järelfermentatsiooni, mille tulemuseks on täpselt õige kogus CO2 teie joogis.
Prekės kodas: 29276 ,   EAN: 8588004956315 ,   Kiekis: Užsakant
25,50 €
Kiekis: Užsakant
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, kartūs
Mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) õlle valmistamiseks. Mõru apelsinikoor ehk curaçao apelsinikoor on kõrge kvaliteediga looduslik maitseaine, mis annab õllele erilise karakteri. See traditsioonilise Witbiersi valmistamise põhikomponent sobib ideaalselt ka teiste heledamate õllestiilide, sealhulgas blondide ja Tripeli õllede maitsestamiseks. Witbiersi pruulimisel lisatakse mõru apelsinikoort keetmisprotsessi viimases etapis, mis tagab õlle harmoonilise ja tasakaalustatud maitse. Kuivatatud koored annavad joogile värskendava tsitruselise aroomi ning kerge vürtsikuse. Toode sobib: Witbiersi valmistamiseks, hele õlle pruulimiseks, Tripeli stiilis õlle maitsestamiseks. Pakend sisaldab kuivatatud mõru apelsinikoort, mis on spetsiaalselt töödeldud õlle pruulimiseks. Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Prekės kodas: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Kiekis: 2
6,90 €
Apelsinų žievelės gabaliukai 1kg, saldūs
Magus Apelsinikoor - Looduslik Maitseaine Mahlade ja Siirupite Valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ehtne looduslik maitseaine, mis rikastab teie jooke ja hoidiseid. See annab toodetele värske apelsini maitse ning meeldivalt puuviljase aroomi. Kasutamine ja Omadused: Sobib ideaalselt mahlade maitsestamiseks. Täiuslik lisand siirupite valmistamisel. Annab tõelise apelsini maitse ja lõhna. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lisage magus apelsinikoor keetmise lõppfaasis. See tagab, et apelsini maitse ja aroom säilivad täielikult. Sobib kasutamiseks nii koduses mahlatootmises kui ka väiketootmises. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduseks tarvitamiseks.
Prekės kodas: 31194 ,   EAN: 5420069824402 ,   Kiekis: 6
26,60 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.