Schockkühler Arktic 230V/2080W Edelstahl
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EAN: 8711369232491
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Professioneller Schnellkühler
Funktionsprinzip: Das Gerät ermöglicht schnelles Kühlen oder Einfrieren von Lebensmitteln unter Erhaltung ihrer Qualität und ihres Nährwerts. Ideal für Restaurants, Bäckereien und die Lebensmittelindustrie.
Kammereigenschaften:
Geeignet für GN 1/1 Behälter und 600x400 mm Bleche
Innenmaße: 640x452x1245 mm
Kapazität: 15 GN 1/1 oder 15 x 600x400 mm Bleche
15 Schienensätze, 75 mm Abstand
Interne LED-Beleuchtung
Edelstahlkammer
Technische Spezifikationen:
Temperaturfühler standardmäßig enthalten
Umluftkühlsystem
Manuelle Abtauung
Kondenswasserwanne unter dem Gerät
Separate Funktionen für Eiscreme-Gefrieren (-20°C) und Oberflächentiefkühlung (-40°C)
Kühlleistung bis +3°C: 45 kg
Gefrierleistung bis -18°C: 35 kg
Gewicht: 173 kg
Leistung: 2080 W
Programmierbar
Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit:
Selbstschließende Tür mit Schloss
Akustischer und optischer Türöffnungsalarm
Einstellbare Türöffnungsrichtung
Mikroschalter für Geräteabschaltung bei Türöffnung
Digitaler Thermostat
Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Umweltfreundlichkeit:
Kältemittel: R290
Klimaklasse 5, Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis +40°C
Schlüsselwörter: Schnellkühler, Schockfroster, Blast Chiller, Industriekühler, Lebensmittelindustrieausrüstung, professionelle Küchenausrüstung, Lebensmittelkonservierung, Schnellkühlung, Gastronorm, Großküche, Kühlgerät
Gewicht (kg) | 173.000000 |
Höhe (m) | 1.975 |
Breite (m) | 0.943 |
Länge (m) | 0.79 |