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Aus Steinfrüchten (Kirschen, Pflaumen, Kirschen, Morcheln usw.), Beeren oder Früchten ein Püree oder einen gemischten Saft mit Fruchtfleisch herstellen. Bei Steinobst entfernt das Gerät die Knochen und Kerne, und das Endergebnis ist, dass die zerkleinerte Masse aus einer Öffnung und die harten Innenteile der Steinfrucht aus der anderen Öffnung austreten. Das Gerät funktioniert nach dem Prinzip einer Zentrifuge (1400 U/min) und härtere Steinfrüchte, Beeren, Früchte müssen vorher zerkleinert werden. Mit der Multifunktionsmaschine ist es möglich, je nach Siebdichte Püree oder Saft herzustellen. Wenn ein besseres Ergebnis erzielt wird, wird die Masse zweimal durch die Maschine geleitet. Arbeitsablauf: Die Maschine drückt Früchte oder Beeren gegen das Sieb (0,6-12 mm Siebe sind als Zubehör erhältlich), das mit hoher Geschwindigkeit rotierende Sieb reibt die weicheren Fruchtteile der Frucht/Beere, die durch die Löcher des Siebs gelangen. Mit einem Sieb mit sehr kleinen Öffnungen ist es sogar möglich, die Erdbeerkerne abzutrennen. Technische Daten: Leistung 4 kW/3F, Produktivität ca. 2000kg/h, Abmessungen 1800x 850x1650mm, Saftaustrittshöhe 370mm, Ladehöhe 1620mm, Feststoffaustragshöhe 480mm, Gewicht 250kg Rohstoffe mit festerer Struktur, wie Äpfel und Tomaten, müssen vor dem Einlegen in das Püree leicht wärmebehandelt werden drücken..
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