Pasteurisator mit einer Durchflussmenge von 50 l bis 60-80 l/h
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Artikel-Nr.: 35703
EAN: 2000000035703
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Der Pasteur ist für die Pasteurisierung größerer Mengen verschiedener Säfte konzipiert. Es besteht aus einem 50-Liter-Edelstahltopf, einem Deckel und einer Wärmetauscherschlange. Durch Erhitzen des Topfbodens erwärmt sich das Wasser, das wiederum die Wärme auf den Saft überträgt, der sich entlang der Spirale bewegt. Die Produktivität hängt von der Leistung der Wärmequelle ab. Nach der Abfüllung empfiehlt es sich, möglichst bald in den Kühlschrank zu stellen, um so den natürlichen Geschmack und möglichst viele Nährstoffe zu erhalten. Spezifikationen: 50L Edelstahltopf, Spiraldeckel, Ausgangsthermometertemperatur bis 120°C, Saftablaufregler, alle Anschlüsse abnehmbar und DIN-Norm/Nb! Die Übersetzung wurde von einem automatischen Programm erstellt und Fehler können möglich sein. Es tut uns leid
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