Pasteur-Kühler mit 100L-Wärmetauscher und Mischer
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EAN: 2000000005201
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Industrieller Edelstahl-Pasteurisator mit integriertem Rührwerk für Saftverarbeitung
Leistungsstarkes 9kW Pasteurisierungsgerät für die professionelle Verarbeitung von Säften und Pürees. Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet langfristige Haltbarkeit und einen hygienischen Produktionsprozess.
Hauptmerkmale des Pasteurisators:
- Effizientes Rührwerk-System mit 30 Umdrehungen pro Minute
- Präzise Temperaturkontrolle durch Kühl-Thermostat
- Kombinierte Heiz- und Kühlfunktion
- Hochwertige polnische Produktion
Technische Daten:
- Leistung: 9 kW
- Material: Edelstahl
- Rührgeschwindigkeit: 30 U/min
Hinweis für den Installateur: Für den sicheren Betrieb des Geräts ist die Installation eines Überdruckventils am Wassermantel erforderlich. Eine professionelle Installation gewährleistet optimale Leistung und Sicherheit des Geräts.
Stichwörter: Pasteurisator, Saftverarbeitung, Industrierührwerk, Edelstahl-Saftindustrie, Saftpasteurisator, industrielle Safttechnik, Püreeverarbeitung, Saftproduktionsanlage
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Professionaalne 230-liitrine pastörisaator on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest ning on mõeldud väikestele ja keskmistele piimatööstustele, taludele ning agroturismi ettevõtetele. Seade sobib ideaalselt erinevate juustude, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamiseks. Pastörisaatori Tehnilised Omadused: Maht: 230 liitrit, Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm, Suitsu väljalaskeava: 150 mm, Kaal: 124 kg, Pliit: PSPEV Ø74 35 KW. Pastörisaatori Eelised: Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise tsükkel, Topeltseinaga veekeetmissüsteem tagab ohutu töötlemise, Varustatud juhtleegi ja ohutusseadmega, 12 V solenoidventiil koos termostaadiga temperatuuri reguleerimiseks, Suletud reduktormootor reguleeritavate labadega, 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiil täielikuks tühjendamiseks. Pastörisaator on varustatud kaasaegse piesoelektrilise pliidiga ning võimaldab töötlemist erinevat tüüpi piimadega. Seadme konstruktsioon tagab piima terviklikkuse säilimise ka kõrgetel temperatuuridel, muutes selle ideaalseks nii juustu kui ka ricotta valmistamiseks.