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Ofen, Konvektions mit Luftfeuchtigkeit Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrisch, mit Touchscreen-Bedienfeld, 590x709x, Tecnoeka, 220-240V/3150W, (H)589mm

Artikel-Nr.: HEN25106
EAN: 8059174317119
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Professioneller Konvektionsofen für Industrielle Nutzung

Der hochwertige Konvektionsofen ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und gewährleistet langfristige Haltbarkeit und Hygiene bei der Speisenzubereitung.

Technische Eigenschaften

  • Robuste L-förmige Aluminiumbleche (4 Stück, Maße 429x345x9 mm)
  • Doppelschichtige Glastür mit oberen Scharnieren und Gravitationslüftung
  • Zweistufiger Ventilator mit automatischer Umkehrfunktion
  • Elektronisches Direktdampfsystem für den Ventilator
  • LED-Innenbeleuchtung

Steuerungsfunktionen

  • Touchscreen mit farbigen Icons
  • 99 Programme mit jeweils 4 Schritten
  • Temperaturbereich von 30°C bis 260°C
  • Vorheizen bis 180°C
  • Kontrolliertes Kühlsystem

Zusatzfunktionen und Sicherheit

  • USB-Anschluss für HACCP-Datenexport
  • Schutzklasse IPX3
  • Überhitzungsschutzsystem
  • Einschubabstand 74 mm
  • WLAN-Verbindung für Softwareupdates möglich

Stichwörter: Konvektionsofen, Industrieofen, Touchscreen-Ofen, Edelstahlofen, Küchengeräte, AISI304-Ofen, Gastronomiegeräte, professioneller Backofen

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0.034
Breite (m) 0.043
Länge (m) 0.0004
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