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Ofen, Bäckerei-Konvektions mit Luftfeuchtigkeit Evolution Next 4x 600x400, elektrisch, mit Touchscreen-Bedienfeld, 783x755x, Tecnoeka, 400V/6400W, (H)634mm

Artikel-Nr.: HEN25110
EAN: 8059174317423
Marke: Tecnoeka
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Professioneller Industrieller Konvektionsofen - aus AISI 304 Edelstahl

Der zuverlässige Konvektionsofen ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und garantiert maximale Haltbarkeit und lange Lebensdauer. Der Ofen fasst 4 L-förmige Bleche mit den Maßen 600x400 mm.

Intelligente Backfunktionen

  • Elektronische Direktdampfregulierung mit 10-Grad-Genauigkeit
  • Temperaturbereich von 100°C bis 260°C
  • Vorheizen bis 180°C
  • Kontrolliertes Kühlsystem
  • Automatisches bidirektionales Belüftungssystem mit zwei Geschwindigkeiten

Benutzerfreundliche Steuerung

  • Touchscreen-Display mit farbigen Icons
  • Speichermöglichkeit für 99 Programme
  • Jedes Programm enthält 4 Garstufen
  • USB-Anschluss für HACCP-Datenexport
  • Optionale WLAN-Verbindung für Software-Updates

Sicherheit und Komfort

  • Doppelglastür-System mit Schwerkraftbelüftung
  • Integrierte LED-Beleuchtung
  • Überhitzungsschutz
  • IPX3 Wasserschutzklasse
  • Einschubabstand 83 mm

Schlüsselwörter: Konvektionsofen, Industrieofen, Edelstahlofen, Profiofen, Küchengeräte, Industriebackofen, Touchscreen-Ofen, Gastro-Ofengeräte

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0.634
Breite (m) 0.755
Länge (m) 0.783
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.