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Multiblast 14x, SCHOCK FROSTER, 798x855x, GN 1/1, GN 1/1, 400V/3500W

Artikel-Nr.: HEN7623
EAN: 8711369235041
Marke: SIN of COLD
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140,40 €/Kg
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Multiblast Industrieller Schockfroster-Kühlgerät 14x GN 1/1

Multiblast ist ein leistungsstarkes industrielles multifunktionales Schockfroster-Kühlgerät mit Platz für 14 GN 1/1 Einschübe. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Eisdielen, Catering-Betrieben und Krankenhäusern konzipiert.

Hauptfunktionen

  • Schnellkühlung (+90°C bis +3°C)
  • Schockfrostung (+90°C bis -18°C)
  • Frischfischkühlung
  • Produktauftauen
  • Eishärtung
  • Trocknung
  • Teigkühlung
  • Slow Cooking

Technische Vorteile

  • Speicherkapazität für 99 Rezepte
  • 4-Punkt-Temperaturfühler mit Silikonmantel
  • USB-Anschluss für Datenaustausch
  • Korrosionsbeständige Verdampfer
  • Professionelle Ventilatoren mit regulierbarer Geschwindigkeit
  • 70 mm Isolierung (Geräuschpegel unter 70 dB)

Konstruktion und Sicherheit

  • AISI 304 18/10 Edelstahlgehäuse
  • Selbstschließende abschließbare Tür mit frostbeständiger Dichtung
  • Beheizter Türrahmen
  • Kammer mit abgerundeten Innenkanten
  • Integriertes Kondensatablaufsystem

Die maximale Kühlzyklusleistung des Geräts beträgt 50 kg. Als Kältemittel wird R404A verwendet.

Schlagworte: Schockfroster, Industrielles Kühlgerät, GN 1/1 Kühlschrank, Gastrogeräte, Eismaschine, Gefrierschrank, Schnellkühlgerät, Multiblast Kühler

Gewicht (kg) 50.000000
Höhe (m) 1.9
Breite (m) 0.855
Länge (m) 0.798
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