Käsekessel-Pasteurizer Milkplan 300l
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Artikel-Nr.: 9000042
EAN: 2000000011561
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Hochwertiger Pasteur, Käsekessel. Alle Produkte entsprechen den EU-Normen EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1 und EN 60204-1. Ein isolierter Käse- und Joghurtkocher mit Wassermantel, zusätzlich ausgestattet mit einem berührungsempfindlichen Kontrollzentrum und einem Planetenmischer. Der gesamte Arbeitsprozess wird durch eine konfigurierbare Automatisierung mit Touchscreen gesteuert (Heizung, Kühlung, Mischer, akustische und visuelle Signale am Ende des Prozesses). Technische Daten: Material Edelstahl AISI304, Abmessungen 107x127x170cm. Gut isolierter 2-Wand-Tank. Edelstahl-Wärmetauscher mit Heizwasseranschluss vorbereitet. Leicht abnehmbarer Mixer. Höhenverstellbare Beine, rostfreier Messstab zur Bestimmung der Flüssigkeitsmenge im Behälter. Flüssigkeitstemperatursensor. Funktionsweise: 1. Heizen, Kühlen und Mischen mit vollautomatischer Steuerung. 2. Automatischer Mixer-Start/Stopp. 3. Akustische und visuelle Alarme am Ende des Einsatzes. Zusatzausstattung: Heizung zB Elektroheizung 24kw MilkCab 3100eur+km oder 48kw 5600eur+km oder mit Wärmetauscher. Kühlung, herausnehmbarer Edelstahlfilter zum Aufbewahren von Käsebruch 250 EUR+km, abnehmbare Edelstahlschneider mit hoher Widerstandsfähigkeit und Elastizität 450 EUR+km, Stick/Fixer für Klingen 99 EUR+km, abnehmbare Seitenwandklinge / wird an der Seite des Behälters platziert und Wenn die Mischung darauf fällt, verursacht sie Wellen und vermischt das Material im Behälter besser 99 EUR+km, Kesk-Z-Mischer 450 EUR+km, Mischwelle geeignet für Milch- und Joghurtverfahren 350 EUR+km./ NB! Die Übersetzung wurde von einem automatischen Programm erstellt und Fehler können möglich sein. Es tut uns leid
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