Kategorien

Gefriertrockner Harvest Right HRC100 27m2/29-40kg

Artikel-Nr.: 1418
EAN: 854877008405
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Stückzahl: - +
   - oder -   

Der HRC100 Gefriertrockner ist für Standard-Backbleche geeignet und kann 29,5-40,8 kg Produkt pro Charge verarbeiten (abhängig vom Produkt). Einfach zu bedienen - drücken Sie einfach die Starttaste, und der Gefriertrockner signalisiert mit einem Piepton, wenn der Prozess abgeschlossen ist.

ABMESSUNGEN
Gesamtabmessungen: 85,1 cm B x 94,6 cm T x 177,8 cm H
Tablett-Abmessungen: 45,7 cm B x 66 cm T x 2,3 cm H
Gesamte Tablettfläche: 2,72 Quadratmeter

STROMVERSORGUNG
220 Volt einphasige Steckdose. Ein separater 30-Ampere-Stromkreis ist erforderlich.

VERSANDINFORMATIONEN
Der HRC100 Gefriertrockner wird in einem Paket mit einem Gesamtgewicht von 446,8 kg geliefert.

Im Lieferumfang enthalten:
- HRC100 Gefriertrockner
- Premier Industrie-Vakuumpumpe
- Vakuumpumpenöl
- Ölfilter
- Edelstahlbleche (Set mit 9 Stück)

Wie der Gefriertrockner funktioniert: Der Gefriertrockner entfernt Feuchtigkeit aus Lebensmitteln oder Produkten mithilfe niedriger Temperatur und Vakuum, während der Nährwert, Geschmack, die Struktur und das Aussehen des Produkts erhalten bleiben. Der Prozess erfolgt durch Sublimation, bei der Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergeht, wodurch die Qualität des Produkts erhalten bleibt.

Schlüsselwörter: Gefriertrockner, industrieller Gefriertrockner, Lebensmitteldehydrator, Sublimationsgerät, HRC100, Trocknung im großen Maßstab, Lebensmittelkonservierung, Langzeitlagerung, Edelstahlbleche, energieeffizienter Gefriertrockner, professionelle Lebensmittelverarbeitung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 1.778
Breite (m) 0.946
Länge (m) 0.851
Ähnliche Produkte
Gefriertrockner Right Scientific Medium 0,59 m² 12/15kg
Harvest Right Teaduslik Külmkuivati - Professionaalne Laboratoorne Lüofilisaator. Harvest Right lüofilisaator on täiuslik lahendus laborite ja teadusasutuste jaoks, võimaldades täpselt kontrollitud külmkuivatusprotsesse. Seade mahutab kuni 12-15 kg toormaterjali viiel kandikul. Nutikad Juhtimisfunktsioonid: 4,3-tolline täisvärviline puutetundlik ekraan, kohandatavad retseptid (10 termotöötlust, 12 kuivatamisetappi), reguleeritav külmumiskiirus ja -temperatuur, automaatne sublimatsiooni määra kontroll, reaalajas rõhu ja temperatuuri jälgimine. Tehnilised Võimalused: 6-liitrine jää kondenseerumisvõime, jahutustemperatuur kuni -43ºC, viie erineva riiulitemperatuuri seadistamine, Ethernet-ühendus andmete edastamiseks, 7 CFM õlivaba kerimisvaakumpump. Seadme Spetsifikatsioonid: Mõõtmed: 52 x 65 x 58 cm (kõrgus x sügavus x laius), kümakompressor: 372W, vaakumkompressor: 560W, toide: 220V, 10A, korpus: roostevaba teras või pulbervärvitud alumiinium. Garantii: Seadmel on tootja üheaastane garantii. Vaakumpumbal kehtib 6-kuune garantii.
Artikel-Nr.: 34126 ,   EAN: 854877008278 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Pharma 0,95m2
Professionaalne Külmkuivati Väikestele Kogustele Täisautomaatne külmkuivati väiksemate koguste töötlemiseks, eriti sobilik seemnetele ja taimeosadele. Kuivatusvõimsus kuni 7kg materjali korraga. Tehnilised Omadused: Kuivatuspind: 0,95m², 8 kandikut (mõõtudega 22,8x52x1,9cm), Seadme mõõtmed: 604x514x781cm, Kaal: 115kg, Toide: 220V (spetsiaalne 10A vooluahel). Nutikad Funktsioonid: Automaatne külmkuivatusprotsessi juhtimine, Täpne vaakumrõhu ja temperatuuri kontroll, Toormaterjali kvaliteedi säilitamine. Vaakumpumba Spetsifikatsioonid: Tootlikkus: 12,23m³/h, Kümakompressor: 372W, Vaakumkompressor: 560W, 1725 p/min, Müratase: 64dB, Sisselaskeava: 3/4 JIC, 680cm³. Lisavarustuse Võimalused: Premier vaakumpump (52dB, õlivahetus 20-25 kasutuskorra järel): +895€, Hooldusvaba vaakumpump: +1990€. Garantii ja Hooldus: Seadmel on tootja 1-aastane garantii (vaakumpumbal 6 kuud). Regulaarne hooldus hõlmab õli vahetust iga 4-5 kasutuskorra järel ning pumba puhastust iga 20-30 kasutuskorra järel. Tarneinfo: Seade tarnitakse komplektselt ühes pakis (74x96x121cm). Kohaletoimetamine toimub füüsilistele aadressidele.
Artikel-Nr.: 34294 ,   EAN: 854877008245 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Scientific large
Harvest Right Laboratoorne Külmkuivati - Professionaalne Lüofilisaator Täiustatud Harvest Right lüofilisaator on mõeldud täpseks laboratoorseks tööks, pakkudes kõrgetasemelist kontrolli külmkuivatusprotsesside üle. Seade mahutab kuni 13-24 liitrit toormaterjali kuuel kandikul. Nutikad Juhtimisfunktsioonid: 4,3-tolline täisvärviline puutetundlik ekraan, kohandatavad retseptid (10 termotöötlust, 12 kuivatusetappi), reguleeritav külmumiskiirus ja temperatuur, automaatne sublimatsiooni määra juhtimine, reaalajas rõhu ja temperatuuri jälgimine. Tehnilised Omadused: jahutustemperatuur kuni -43ºC, 13-liitrine jää kondenseerumise maht, 7 CFM õlivaba kerimisvaakumpump, toitepinge: 220V, 10A, roostevabast terasest konstruktsioon. Mõõtmed ja Ehitus: Mõõdud: 82,55 x 64,8 x 57 cm (kõrgus x sügavus x laius), korpus: roostevaba teras või pulbervärvitud alumiinium, kuus kuivatusplaati professionaalseks kasutamiseks. Garantii ja Tugi: Seadmel on tootja üheaastane garantii (vaakumpumbal 6 kuud). Võimalik andmevahetus arvutiga läbi Ethernet-ühenduse.
Artikel-Nr.: 1142 ,   EAN: 854877008276 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Small 3/4kg

Suurepärane teadus- ja arendustegevuseks
_x000D_
Mahutab kuni 4,1 kg toitu
_x000D_
Kohandatavad seaded
_x000D_
Mõõtmed: 44,2 cm L x 54,6 cm S x 68,1 cm K
_x000D_
Toidumahutavus: 2,7-4,1 kg
_x000D_
Võimsus: 110v
_x000D_
4 alust
_x000D_
Aluse mõõtmed: 19,7 cm L x 35,6 cm P x 1,9 cm K
_x000D_
Kaal: 44,5 kg
_x000D_
Materjal: roostevaba teras
_x000D_
Täisvärvides puutetundlik ekraan
_x000D_
Sobib hõlpsasti tööpinnale või kärudele
_x000D_
Roostevabast terasest kamber ja jääkogumise spiraalid
_x000D_
Roostevabast terasest puhastusklapp kuiva õhu või inertgaasi puhastamiseks

_x000D_
_x000D_

Kasutuspõhimõte:
_x000D_
Seade on mõeldud toiduainete külmkuivatamiseks laboratoorse või tööstuslikul eesmärgil. Külmkuivatusprotsess eemaldab toidust niiskuse, säilitades samal ajal toidu toiteväärtuse, struktuuri ja maitse.

_x000D_
_x000D_

Märksõnad: külmkuivati, lüofilisaator, toidukuivati, laboratoorne kuivati, tööstuslik kuivati, vaakumkuivati, sublimatsiooni kuivati

Artikel-Nr.: 1365 ,   EAN: 854877008856 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
5290,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Large 8/10,4kg
Suurepärane valik toiduainete külmkuivatamiseks Suuremahuline tööstuslik külmkuivati Võimalik kohandada seadistusi vastavalt vajadustele Toote mõõtmed: Laius: 54,1 cm Sügavus: 69,9 cm Kõrgus: 79,5 cm Toote kaal: 68,1 kg Toiduainete mahutavus: 8,2-10,4 kg Materjal: Roostevaba teras 6 kandikut Kandiku mõõtmed: Laius: 22,9 cm Pikkus: 52,1 cm Kõrgus: 1,9 cm Pinge: 220V Voolutugevus: AC20 Täisvärvides puutetundlik ekraan Pump: Premier Pump või õlivaba pump Pumba kaal: 14,5 kg Sobib hästi käru peale või tööpinnale Kasutuspõhimõte: Külmkuivati külmutab toiduained väga madalal temperatuuril ning seejärel eemaldab vaakumi abil niiskuse, säilitades toidu toiteväärtuse, maitse ja tekstuuri. Sobib ideaalselt puu- ja köögiviljade, liha, kala ning valmistoitude pikaajaliseks säilitamiseks. Märksõnad: külmkuivati, toidukuivati, tööstuslik külmkuivati, lyofilisaator, vaakumkuivati, toidusäilitamine, toidutöötlemine, kommertskuivati
Artikel-Nr.: 1367 ,   EAN: 854877008917 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: 2025-07-31
6990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrocknungsanlage VEVOR 4-6kg mit Ebene für Gemüse, weiß
Külmkuivati VEVOR 4 tasapinnaga köögiviljadele, valge. Suur mahutavus: Külmkuivatil on mahutavus 4-6 kg ning 4-tasandiline disain, mis võimaldab töödelda suuri koguseid toitu pikaajaliseks säilitamiseks. See sobib liha, mereandide, köögiviljade ja puuviljade külmkuivatamiseks. Vaakum-külmkuivatustehnoloogia säilitab toitude toitained, maitse ja tekstuuri. Tõhus külmkuivatus: Tänu võimsale kompressorile jahtub külmkuivatusmasin kiiresti. -35°C jahutuskambri temperatuur tagab efektiivse vee eemaldamise külmkuivatusprotsessi ajal. Koos võimsa vaakumpumbaga säilitab see optimaalsed vaakumtingimused ja väldib ühilduvusprobleeme vaakumpumbaga. Nutikas juhtimine: Külmkuivatusmasin on varustatud kasutajasõbraliku puutetundliku juhtimissüsteemiga, mis teeb kasutamise lihtsaks, kuid samas võimsaks. See pakub programmeeritavat temperatuuri reguleerimist, külmkuivatuskõveraid ja protsessi jälgimist, tagades erinevate rakenduste jaoks täpsed ja kohandatud külmkuivatustulemused. Vaikne ja energiasäästlik: Vaakum-külmkuivatil on stabiilne jõudlus ja see töötab madala müratasemega, maksimaalselt 60 dB, mis tagab vaikse keskkonna. Kompaktne ja ruumisäästlik lahendus pakub mugavat kasutamist ilma piiranguteta. Energiatõhus disain aitab vähendada üldiseid käitamiskulusid. Visualiseeritud külmkuivatusprotsess: Läbi kõrge läbipaistvusega akrüülukse saate jälgida kogu külmkuivatusprotsessi täpselt. 304 roostevabast terasest kandikud on vastupidavad ja usaldusväärsed, tagades turvatunde. Disain hõlmab ka rattaid lihtsamaks liigutamiseks. Külmkuivati kasutamine põhineb sublimatsiooniprotsessil, kus toit esmalt külmutatakse, seejärel eemaldatakse niiskus vaakumi abil, muutes vee tahkest olekust otse auruks. See säilitab toidu struktuuri ja toitaineid, tagades pika säilivusaja ilma konservante lisamata. Märksõnad: külmkuivati, toidukuivati, vaakum-külmkuivati, toidusäilitus, kodukuivati, roostevaba teras, energiasäästlik seade, külmkuivatatud toit, liha kuivatamine, puuviljade töötlemine, köögiviljade säilitamine, mereandide kuivatamine, toitainete säilitamine.
Artikel-Nr.: 1713 ,   EAN: 20000000542535 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
4990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Dörrgerät 7,2 m2, kondensierend CFD1400SS Edelstahl
AlpFrico Tööstuslik Kondenseeriv Kuivati - Professionaalne Lahendus Toiduainete Kuivatamiseks AlpFrico kondenseeriv kuivati on Sloveenia kvaliteettoode, mis on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud 70mm isolatsiooniga. Seade on loodud professionaalseks kasutamiseks toiduainete kuivatamisel. Tehniline Varustus ja Funktsioonid Maht: 2x550L Kuivatuspind: 2x3,6m² (kokku 7,2m²) Varustatud 2x11 roostevaba raami ja võrguga Temperatuurivahemik: +35°C kuni +50°C Energiatarbimine: 20kWh/24h Seadme Mõõdud ja Paigaldus Välismõõdud: 1420x800x2000mm Sisemõõdud: 1280x660x1460mm Kaal: 260kg Paigaldus ja Kasutamine Kuivati vajab töötamiseks: 220V elektriühendust 2 kondensvee äravoolu (175cm kõrgusel, 15mm toruava) Erilised Omadused Seade on varustatud elektroonilise juhtimissüsteemiga, mis asub kuivati ülaosas. Sektsioonide vaheline lisaventilaator tagab ühtlase õhuringluse. Ventilaatorit saab käsitsi reguleerida vastavalt vajadusele. Kuivati võimaldab täpset temperatuuri reguleerimist vastavalt kuivatatavale materjalile, tagades optimaalse kuivatustulemuse.
Artikel-Nr.: 8999302 ,   EAN: 2000000003191 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
6990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Dörrgerät 3,6 m2, kondensierend CFD700SS
AlpFrico Energiasäästlik Kondenseeriv Kuivati. Energiatõhus kuivati säästab kuni 35% elektrit võrreldes tavaliste ventilaatormudelitega. Laiendatav kuivatuspind võimaldab paigaldada kuni 22 resti, kahekordistades seadme mahutavuse. Tehnilised näitajad: Maht: 550 liitrit, Kaal: 130 kg, Efektiivne kuivatuspind: 3,6 m², Standardvarustuses 11 roostevabast terasest resti (65x53 cm). Seadme mõõdud: Välismõõdud: 710x800x2000 mm, Sisemõõdud: 570x660x1470 mm, Kondensvee äravooluava: 175 cm kõrgusel (15 mm). Töönäitajad: Temperatuurivahemik: +35°C kuni +50°C, Energiatarve: 450W (10 kWh/24h), Voolutugevus: 10,6A (2,5A). Kuivatamisnäide: 22 kg õunu (kaheksandikeks lõigatud) kuivab 40 tunniga. Energiakulu: 16,6 kWh (750W/kg). Paigaldamine: Vajab 220V elektriühendust, Kondensvee äravool kanalisatsiooni või kogumisnõusse. Temperatuuri seadistamine: Hoidke SET1 või SET2 nuppu 2 sekundit all, LED-tuled 1 ja 2 vilguvad, kuvades praeguse seadistuse, Muutke väärtust 10 sekundi jooksul nooleklahvidega, Kinnitage vajutades SET1/SET2 või oodake 10 sekundit.
Artikel-Nr.: CFD700SS ,   EAN: 2000000004310 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
3790,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Teflon-Basisplatte 380 x 390 mm, für Dörrgerät
Korduvkasutatav Teflon kuivatuskangas toidukuivatile. Kvaliteetne Saksa tootja Teflon kuivatuskangas on spetsiaalselt loodud väiksemate marjade ja vedelate segude kuivatamiseks toidukuivatis. Kangas paigaldatakse kuivati resti peale, tagades tõhusa õhuringluse ja vältides toiduainete läbikukkumist. Tehnilised omadused: Paksus: 0.115 mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Päritolumaa: Saksamaa. Peamised eelised: Sobib ideaalselt marjade ja väiksemate toiduainete kuivatamiseks, Tagab optimaalse õhuringluse dehüdraatoris, Kergesti pestav ja hooldatav, Pikaajaline vastupidavus korduval kasutamisel. Soovitame soetada Teflon kuivatuskangaid vastavalt teie toidukuivati restide arvule maksimaalse efektiivsuse saavutamiseks.
Artikel-Nr.: 29948 ,   EAN: 2000000029948 ,   Stückzahl: 33 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
8,40 €
Silikon-Grundrost ProChef 40x40cm
ProChef silikoonist võrkkangas kuivatusrestile – professionaalne köögitarvik. ProChef silikoonist võrkkangas on spetsiaalselt loodud kuivatusresti aluseks, tagades optimaalse õhuringluse ja lihtsa puhastamise. See toidukvaliteediga silikoonist valmistatud võrkkangas sobib ideaalselt nii kodusesse kui ka professionaalsesse kööki. Võrkkanga omadused ja eelised: Mõõtmed: 400 x 400 mm – sobib enamikele standardsetele kuivatusrestidele. Valmistatud 100% toidukvaliteediga silikoonist. Erakordne temperatuuritaluvus vahemikus -40°C kuni +220°C. Lihtne puhastada ja hooldada. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Tänu kõrgele temperatuuritaluvusele on võrkkangas universaalselt kasutatav erinevates köögitingimustes, sobides nii külmutamiseks kui ka kuumtöötluseks. Silikoonmaterjal tagab toiduohutuse ja vastupidavuse igapäevaseks kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 47140 ,   EAN: 2000000047140 ,   Stückzahl: 1032 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,30 €
Lebensmitteltrockner ProChef RBM 10,5 m2/100 kg, Wärmepumpe, Timer
ProChef Tööstuslik Toidukuivati Soojuspumbaga - 28 Resti, 600L Professionaalne roostevabast terasest toidukuivati soojuspumba tehnoloogiaga võimaldab säilitada puu- ja köögiviljade, liha, seente ning ürtide natuurse maitse ja toiteväärtuse. Kuivatusprotsess toimub tsirkuleeriva õhuga, mis tagab toorainete loomulike omaduste säilimise. Põhiomadused: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri (40-70°C) ja aja (kuni 495h) seadistamiseks, 28 roostevabast terasest resti (770x490mm), kolm töörežiimi: soojuspump, küttekeha või mõlemad koos, säilitab toidu loodusliku värvi ja lõhna, mahukas 600L tööstuslik disain. Tehnilised andmed: Võimsus: soojuspump 1750W + küttekeha 1500W (kokku 3300W), toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz, mõõtmed: 1350 x 830 x 1950mm, resti mõõtmed: 770 x 490mm (võrgusilm 12x12mm), müratase: 60dB, kaal: 242,5 kg. Kasutajasõbralik disain: Klaasuksega kuivati võimaldab jälgida kuivatusprotsessi. Roostevabast terasest restid on kergesti eemaldatavad ja puhastatavad. Seade sobib ideaalselt tööstuslikuks toidukuivatamiseks, säilitades toidu loodusliku maitse ja toiteväärtuse ilma säilitusaineteta.
Artikel-Nr.: 50430 ,   EAN: 4745010357114 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5990,00 € (13.1%)
6890,00 €
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.