Kategorien

Gefriertrockner Harvest Right HRC100 27m2/29-40kg

Artikel-Nr.: 1418
EAN: 854877008405
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Stückzahl: - +
   - oder -   

Der HRC100 Gefriertrockner ist für Standard-Backbleche geeignet und kann 29,5-40,8 kg Produkt pro Charge verarbeiten (abhängig vom Produkt). Einfach zu bedienen - drücken Sie einfach die Starttaste, und der Gefriertrockner signalisiert mit einem Piepton, wenn der Prozess abgeschlossen ist.

ABMESSUNGEN
Gesamtabmessungen: 85,1 cm B x 94,6 cm T x 177,8 cm H
Tablett-Abmessungen: 45,7 cm B x 66 cm T x 2,3 cm H
Gesamte Tablettfläche: 2,72 Quadratmeter

STROMVERSORGUNG
220 Volt einphasige Steckdose. Ein separater 30-Ampere-Stromkreis ist erforderlich.

VERSANDINFORMATIONEN
Der HRC100 Gefriertrockner wird in einem Paket mit einem Gesamtgewicht von 446,8 kg geliefert.

Im Lieferumfang enthalten:
- HRC100 Gefriertrockner
- Premier Industrie-Vakuumpumpe
- Vakuumpumpenöl
- Ölfilter
- Edelstahlbleche (Set mit 9 Stück)

Wie der Gefriertrockner funktioniert: Der Gefriertrockner entfernt Feuchtigkeit aus Lebensmitteln oder Produkten mithilfe niedriger Temperatur und Vakuum, während der Nährwert, Geschmack, die Struktur und das Aussehen des Produkts erhalten bleiben. Der Prozess erfolgt durch Sublimation, bei der Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergeht, wodurch die Qualität des Produkts erhalten bleibt.

Schlüsselwörter: Gefriertrockner, industrieller Gefriertrockner, Lebensmitteldehydrator, Sublimationsgerät, HRC100, Trocknung im großen Maßstab, Lebensmittelkonservierung, Langzeitlagerung, Edelstahlbleche, energieeffizienter Gefriertrockner, professionelle Lebensmittelverarbeitung

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 1.778
Breite (m) 0.946
Länge (m) 0.851
Ähnliche Produkte
Gefriertrockner Right Scientific Medium 0,59 m² 12/15kg
Harvest Right Teaduslik Külmkuivati - Professionaalne Laboratoorne Lüofilisaator. Harvest Right lüofilisaator on täiuslik lahendus laborite ja teadusasutuste jaoks, võimaldades täpselt kontrollitud külmkuivatusprotsesse. Seade mahutab kuni 12-15 kg toormaterjali viiel kandikul. Nutikad Juhtimisfunktsioonid: 4,3-tolline täisvärviline puutetundlik ekraan, kohandatavad retseptid (10 termotöötlust, 12 kuivatamisetappi), reguleeritav külmumiskiirus ja -temperatuur, automaatne sublimatsiooni määra kontroll, reaalajas rõhu ja temperatuuri jälgimine. Tehnilised Võimalused: 6-liitrine jää kondenseerumisvõime, jahutustemperatuur kuni -43ºC, viie erineva riiulitemperatuuri seadistamine, Ethernet-ühendus andmete edastamiseks, 7 CFM õlivaba kerimisvaakumpump. Seadme Spetsifikatsioonid: Mõõtmed: 52 x 65 x 58 cm (kõrgus x sügavus x laius), kümakompressor: 372W, vaakumkompressor: 560W, toide: 220V, 10A, korpus: roostevaba teras või pulbervärvitud alumiinium. Garantii: Seadmel on tootja üheaastane garantii. Vaakumpumbal kehtib 6-kuune garantii.
Artikel-Nr.: 34126 ,   EAN: 854877008278 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Pharma 0,95m2
Professionaalne Külmkuivati Väikestele Kogustele Täisautomaatne külmkuivati väiksemate koguste töötlemiseks, eriti sobilik seemnetele ja taimeosadele. Kuivatusvõimsus kuni 7kg materjali korraga. Tehnilised Omadused: Kuivatuspind: 0,95m², 8 kandikut (mõõtudega 22,8x52x1,9cm), Seadme mõõtmed: 604x514x781cm, Kaal: 115kg, Toide: 220V (spetsiaalne 10A vooluahel). Nutikad Funktsioonid: Automaatne külmkuivatusprotsessi juhtimine, Täpne vaakumrõhu ja temperatuuri kontroll, Toormaterjali kvaliteedi säilitamine. Vaakumpumba Spetsifikatsioonid: Tootlikkus: 12,23m³/h, Kümakompressor: 372W, Vaakumkompressor: 560W, 1725 p/min, Müratase: 64dB, Sisselaskeava: 3/4 JIC, 680cm³. Lisavarustuse Võimalused: Premier vaakumpump (52dB, õlivahetus 20-25 kasutuskorra järel): +895€, Hooldusvaba vaakumpump: +1990€. Garantii ja Hooldus: Seadmel on tootja 1-aastane garantii (vaakumpumbal 6 kuud). Regulaarne hooldus hõlmab õli vahetust iga 4-5 kasutuskorra järel ning pumba puhastust iga 20-30 kasutuskorra järel. Tarneinfo: Seade tarnitakse komplektselt ühes pakis (74x96x121cm). Kohaletoimetamine toimub füüsilistele aadressidele.
Artikel-Nr.: 34294 ,   EAN: 854877008245 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Scientific large
Harvest Right Laboratoorne Külmkuivati - Professionaalne Lüofilisaator Täiustatud Harvest Right lüofilisaator on mõeldud täpseks laboratoorseks tööks, pakkudes kõrgetasemelist kontrolli külmkuivatusprotsesside üle. Seade mahutab kuni 13-24 liitrit toormaterjali kuuel kandikul. Nutikad Juhtimisfunktsioonid: 4,3-tolline täisvärviline puutetundlik ekraan, kohandatavad retseptid (10 termotöötlust, 12 kuivatusetappi), reguleeritav külmumiskiirus ja temperatuur, automaatne sublimatsiooni määra juhtimine, reaalajas rõhu ja temperatuuri jälgimine. Tehnilised Omadused: jahutustemperatuur kuni -43ºC, 13-liitrine jää kondenseerumise maht, 7 CFM õlivaba kerimisvaakumpump, toitepinge: 220V, 10A, roostevabast terasest konstruktsioon. Mõõtmed ja Ehitus: Mõõdud: 82,55 x 64,8 x 57 cm (kõrgus x sügavus x laius), korpus: roostevaba teras või pulbervärvitud alumiinium, kuus kuivatusplaati professionaalseks kasutamiseks. Garantii ja Tugi: Seadmel on tootja üheaastane garantii (vaakumpumbal 6 kuud). Võimalik andmevahetus arvutiga läbi Ethernet-ühenduse.
Artikel-Nr.: 1142 ,   EAN: 854877008276 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Small 3/4kg

Suurepärane teadus- ja arendustegevuseks
_x000D_
Mahutab kuni 4,1 kg toitu
_x000D_
Kohandatavad seaded
_x000D_
Mõõtmed: 44,2 cm L x 54,6 cm S x 68,1 cm K
_x000D_
Toidumahutavus: 2,7-4,1 kg
_x000D_
Võimsus: 110v
_x000D_
4 alust
_x000D_
Aluse mõõtmed: 19,7 cm L x 35,6 cm P x 1,9 cm K
_x000D_
Kaal: 44,5 kg
_x000D_
Materjal: roostevaba teras
_x000D_
Täisvärvides puutetundlik ekraan
_x000D_
Sobib hõlpsasti tööpinnale või kärudele
_x000D_
Roostevabast terasest kamber ja jääkogumise spiraalid
_x000D_
Roostevabast terasest puhastusklapp kuiva õhu või inertgaasi puhastamiseks

_x000D_
_x000D_

Kasutuspõhimõte:
_x000D_
Seade on mõeldud toiduainete külmkuivatamiseks laboratoorse või tööstuslikul eesmärgil. Külmkuivatusprotsess eemaldab toidust niiskuse, säilitades samal ajal toidu toiteväärtuse, struktuuri ja maitse.

_x000D_
_x000D_

Märksõnad: külmkuivati, lüofilisaator, toidukuivati, laboratoorne kuivati, tööstuslik kuivati, vaakumkuivati, sublimatsiooni kuivati

Artikel-Nr.: 1365 ,   EAN: 854877008856 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
5290,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Gefriertrockner Harvest Right Large 8/10,4kg
Harvest Right Large Roostevabast Terasest Külmkuivati - Professionaalne Toidusäilitusseade Koduks Harvest Right Large külmkuivati säilitab toidu naturaalse maitse ja toiteväärtuse kuni 25+ aastaks. See roostevabast terasest seade on mõeldud koduseks kasutamiseks, võimaldades külmkuivatada kuni 2270 kg toitu aastas. Seadme Tehnilised Andmed: Töötlemisvõimsus: 8-10,4 kg toitu ühe partiina. Kuivatuspind: 0,7 m² (6 roostevabast terasest alust). Seadme mõõdud: 79,5 x 54,1 x 70,4 cm. Kaal: 124 kg. Elektrisüsteem: 220V, 20A vooluring. Külmkuivatamise Võimalused: Värsked puuviljad (maasikad, õunad, banaanid). Köögiviljad (herned, porgandid, spinat). Lihatooted (veise-, sea-, kanaliha). Piimatooted (juust, jogurt). Valmistoidud (pastad, hautised). Seadme Eelised: Külmkuivatusprotsess säilitab toidus 97% toitainetest. Patenteeritud tehnoloogia tagab toidu naturaalse maitse, värvi ja tekstuuri säilimise. Komplekti Sisu: Roostevabast terasest külmkuivati. Vaakumpump koos õli ja filtriga. 6 roostevabast terasest alust. Vaakumkotid ja hapnikuabsorbendid. Kottide sulgur. Täielik kasutusjuhend. Külmkuivatusprotsess: Toidu ettevalmistus ja asetamine alustele. Külmutamine -40°C juures. Vee eemaldamine sublimatsiooniga. Automaatne protsessi jälgimine. Vaakumpakendamine pikaks säilitamiseks. Harvest Right külmkuivati on ideaalne valik pikaajaliseks toidusäilitamiseks, kriisiolukordadeks valmistumiseks ja tervislike suupistete valmistamiseks. Külmkuivatatud toitu on lihtne taastada - lisage vaid vett!
Artikel-Nr.: 1367 ,   EAN: 854877008917 ,   Stückzahl: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
6290,00 € (10%)
6990,00 €
Gefriertrocknungsanlage VEVOR 4-6kg mit Ebene für Gemüse, weiß
Külmkuivati VEVOR 4 tasapinnaga köögiviljadele, valge. Suur mahutavus: Külmkuivatil on mahutavus 4-6 kg ning 4-tasandiline disain, mis võimaldab töödelda suuri koguseid toitu pikaajaliseks säilitamiseks. See sobib liha, mereandide, köögiviljade ja puuviljade külmkuivatamiseks. Vaakum-külmkuivatustehnoloogia säilitab toitude toitained, maitse ja tekstuuri. Tõhus külmkuivatus: Tänu võimsale kompressorile jahtub külmkuivatusmasin kiiresti. -35°C jahutuskambri temperatuur tagab efektiivse vee eemaldamise külmkuivatusprotsessi ajal. Koos võimsa vaakumpumbaga säilitab see optimaalsed vaakumtingimused ja väldib ühilduvusprobleeme vaakumpumbaga. Nutikas juhtimine: Külmkuivatusmasin on varustatud kasutajasõbraliku puutetundliku juhtimissüsteemiga, mis teeb kasutamise lihtsaks, kuid samas võimsaks. See pakub programmeeritavat temperatuuri reguleerimist, külmkuivatuskõveraid ja protsessi jälgimist, tagades erinevate rakenduste jaoks täpsed ja kohandatud külmkuivatustulemused. Vaikne ja energiasäästlik: Vaakum-külmkuivatil on stabiilne jõudlus ja see töötab madala müratasemega, maksimaalselt 60 dB, mis tagab vaikse keskkonna. Kompaktne ja ruumisäästlik lahendus pakub mugavat kasutamist ilma piiranguteta. Energiatõhus disain aitab vähendada üldiseid käitamiskulusid. Visualiseeritud külmkuivatusprotsess: Läbi kõrge läbipaistvusega akrüülukse saate jälgida kogu külmkuivatusprotsessi täpselt. 304 roostevabast terasest kandikud on vastupidavad ja usaldusväärsed, tagades turvatunde. Disain hõlmab ka rattaid lihtsamaks liigutamiseks. Külmkuivati kasutamine põhineb sublimatsiooniprotsessil, kus toit esmalt külmutatakse, seejärel eemaldatakse niiskus vaakumi abil, muutes vee tahkest olekust otse auruks. See säilitab toidu struktuuri ja toitaineid, tagades pika säilivusaja ilma konservante lisamata. Märksõnad: külmkuivati, toidukuivati, vaakum-külmkuivati, toidusäilitus, kodukuivati, roostevaba teras, energiasäästlik seade, külmkuivatatud toit, liha kuivatamine, puuviljade töötlemine, köögiviljade säilitamine, mereandide kuivatamine, toitainete säilitamine.
Artikel-Nr.: 1713 ,   EAN: 20000000542535 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
4990,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Gefriertrocknungsgerät GFT 300/30-L 300kg
Tööstuslik Vaakumkuivatusseade 45kW Võimas tööstuslik vaakumkuivatusseade koguvõimsusega 45kW/400V, varustatud täisautomaatse juhtimissüsteemiga kuni 100 programmi salvestamiseks. Vaakumkamber: Kandiline konstruktsioon: 1300x1350x1600mm (KxLxS), Riiulite mahutavus: 10m², Vaakumtase: 0,05mbar, Töötemperatuur: -40°C kuni +80°C, Poleeritud roostevaba teras 1.4301 (sise- ja väliskonstruktsioon), Siinidega lükatav lukustatav vaateaknaga uks. Tehnilised Komponendid: Soojusvaheti võimsus: 15kW (soojuspump + elekter), Jahutusvõimsus: 14kW (-30°C juures), Vaakumpump: 10,5kW, 300m³/h @ 1000mbar, Tsirkulatsioonipump: 2,2kW, Jahutusseade: 17kW/5,5m³/h. Lisavarustus: 68 alumiiniumkuivatusresti (2,0mm), Roostevabast terasest ratastel kuivatusrestide käru, Täisautomaatne juhtimiskeskus. NB! Transport ja paigaldus lisanduvad hinnale. Jahuti veesisend +20°C peab olema kliendi poolt tagatud.
Artikel-Nr.: 8999797 ,   EAN: 2000000009070 ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Stückzahl: Bei der Bestellung
Teflon-Basisplatte 300 x 270 mm, für Domo-Trockner
Pestav Teflon Kuivatuskangas Marjade ja Puuviljade Kuivatamiseks

Kvaliteetne Saksa tootja Teflon kuivatuskangas on spetsiaalselt loodud väiksemate marjade, puuviljade ja vedelate segude dehüdreerimiseks. See vastupidav kangas paigaldatakse kuivatusresti peale, tagades ideaalse õhuringluse kogu kuivatusprotsessi vältel. Teflonkanga tehnilised omadused: Paksus: 0.115mm (235g/m²), Temperatuuritaluvus: -73°C kuni +260°C, Päritolumaa: Saksamaa. Peamised eelised: Tagab ühtlase kuivatustulemuse, Väldib toiduainete läbikukkumist restist, Korduvkasutatav ja kergesti puhastatav, Sobib kõikidele kuivatusrestidele. Soovitame soetada teflonkangad vastavalt teie kuivatusrestide arvule, et tagada maksimaalne kuivatusefektiivsus. Tänu materjalide kõrgele kvaliteedile sobib kangas pikaajaliseks kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 9001408 ,   EAN: 2000000025452 ,   Stückzahl: 95 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,90 €
Silikon-Grundrost ProChef 40x40cm
ProChef silikoonist võrkkangas kuivatusrestile – professionaalne köögitarvik. ProChef silikoonist võrkkangas on spetsiaalselt loodud kuivatusresti aluseks, tagades optimaalse õhuringluse ja lihtsa puhastamise. See toidukvaliteediga silikoonist valmistatud võrkkangas sobib ideaalselt nii kodusesse kui ka professionaalsesse kööki. Võrkkanga omadused ja eelised: Mõõtmed: 400 x 400 mm – sobib enamikele standardsetele kuivatusrestidele. Valmistatud 100% toidukvaliteediga silikoonist. Erakordne temperatuuritaluvus vahemikus -40°C kuni +220°C. Lihtne puhastada ja hooldada. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Tänu kõrgele temperatuuritaluvusele on võrkkangas universaalselt kasutatav erinevates köögitingimustes, sobides nii külmutamiseks kui ka kuumtöötluseks. Silikoonmaterjal tagab toiduohutuse ja vastupidavuse igapäevaseks kasutamiseks.
Artikel-Nr.: 47140 ,   EAN: 2000000047140 ,   Stückzahl: 1032 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,30 €
Lebensmitteltrockner, Dörrgerät ProChef ST-02 2,34 m2/25 kg, Timer
ProChef Professionaalne Toidukuivati 16 Restiga - Tööstuslik Dehüdraator ProChef roostevabast terasest toidukuivati võimaldab säilitada puuvilju, köögivilju, liha, seeni ja ürte naturaalsel viisil. See tänapäevane seade põhineb iidsetel toidusäilitamise meetoditel, tagades vitamiinide ja mineraalide säilimise aastaringselt. Kasutajasõbralik Juhtimissüsteem: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri seadistamiseks (40-90°C), 15-tunnine taimer täppisajastuseks, Vaikne töörežiim (40-50dB). Võimas ja Tõhus Kuivatamine: 16 roostevaba resti kogupinnaga 2,34m², Ühtlane õhuringlus kõikidel tasanditel, 1350W võimas kütteelement, Vastupidav klaasist vaateaken. Lihtne Hooldus: Nõudepesumasinas pestavad restid, Eemaldatav tilgaalus, Kergesti puhastatav roostevaba korpus. Tehnilised Andmed: Toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz, Mõõtmed: 54 x 42 x 63 cm, Resti mõõtmed: 39,6 x 39,6 cm, Kaal: 24 kg.
Artikel-Nr.: 47119 ,   EAN: 2000000047119 ,   Stückzahl: 16 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
599,00 € (13.8%)
695,00 €
Dörrgerät 7,2 m2, kondensierend CFD700SS
AlpFrico Energiasäästlik Toidukuivati - Professionaalne Lahendus AlpFrico kondenseeriv toidukuivati pakub märkimisväärset energiasäästu, tarbides 30-35% vähem energiat kui tavapärased ventilaator-kuivatid. Kuivati võimaldab paindlikku kasutust, pakkudes võimalust suurendada kuivatuspinda kuni kahekordseks, lisades täiendavaid reste (maksimaalselt 22 tk). Tehnilised Omadused Mahutavus: 550 liitrit Kaal: 130 kg Efektiivne kuivatuspind: 3,6 m² Kuivatusrestid: 23 roostevabast terasest raami ja võrguga Resti mõõdud: 65x53 cm (puhasmõõt 495x635 mm) Restide vahekaugus: 5 cm Seadme Mõõdud ja Paigaldus Välismõõdud: 710x800x2000 mm Sisemõõdud: 570x660x1470 mm Kondensvee äravool: 175 cm kõrgusel (15 mm toruava) Töönäitajad Töötemperatuur: +35°C kuni +50°C Energiatarve: 450W (10 kWh/24h) Voolutugevus: 10,6A (2,5A) Praktiline Näide 22 kg õunte kuivatamisel (lõigatud 1/8 tükkideks) kulub aega 40 tundi, energiakulu 16,6 kWh (750W 1 kg kohta). Paigaldusnõuded Töötamiseks vajab 220V elektriühendust ning kondensvee äravoolu kanalisatsiooni või kogumisnõusse.
Artikel-Nr.: 48260 ,   EAN: 2000000048260 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5690,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.