Eichenfass 20l für Gurken und Kohl
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EAN: 2000000013077
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Hochwertiges Eichenfass zur Fermentation mit Edelstahlreifen
Handgefertigtes traditionelles Eichenfass, ideal für die Fermentation von Gurken, Sauerkraut und das Marinieren von Heringen. Bei der Herstellung wurden langlebige Edelstahlreifen verwendet, die eine dauerhafte Haltbarkeit gewährleisten.
Fasseigenschaften:
- Material: Hochwertige Eiche
- Reifen: Edelstahl
- Inklusive: 1 Zwischengitter
- Konstruktion: Eine Seite geschlossen, eine Seite zu öffnen
Technische Daten:
- Höhe: 41 cm
- Mittlerer Durchmesser: 35 cm
- Oberer Durchmesser: 30,5 cm
- Wandstärke: 2,3 cm
- Gewicht: 10,5 kg
Das Fass hat die Lebensmittelsicherheitsprüfung bestanden und ist für die Lebensmittelverarbeitung zertifiziert. Dank der hochwertigen Handwerkskunst und sorgfältig ausgewählten Materialien eignet es sich sowohl für den häuslichen als auch für den professionellen Gebrauch.
Stichwörter: Fermentationsfass, Eichenfass, Gurkenfermentation, Sauerkrautherstellung, Heringsfass, Gärfass, Eichenfass, Lebensmittelkonservierung
Gewicht (kg) | 0.000000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
349,00 €
149,00 €
Ameerika tammest valmistatud kvaliteetne 20-liitrine vaat, mis sobib suurepäraselt veini, siidri või muude jookide laagerdamiseks. Vaat on valmistatud parima kvaliteediga Ameerika tammepuidust, mis annab joogile meeldiva maitsebuketiga aroomi ning rikastab joogi maitset tanniinide ja vanilliiniga. Tammevaat on seestpoolt röstitud, mis võimaldab puidul eraldada joogile rikkalikku maitset ja aroomi. Vaadi sisepinnal on keskmine röstiaste, mis tagab tasakaalustatud maitse ilma liigse puise noodita. Vaadi maht on 20 liitrit, mis teeb sellest ideaalse valiku nii algajale kui ka kogenud koduveini või -siidri valmistajale. Kompaktne suurus võimaldab vaati hõlpsasti käsitseda ja säilitada. Vaadil on eemaldatav ülemine luuk, mis lihtsustab täitmist ja puhastamist. Kasutuspõhimõte: Tammevaati kasutatakse jookide laagerdamiseks ja maitse rikastamiseks. Enne esmakordset kasutamist tuleb vaat veega täita ja leotada, et puit paisuks ning vaat muutuks lekkekindlaks. Seejärel täidetakse vaat soovitud joogiga ning jäetakse laagerduma. Laagerdumise käigus rikastub jook tamme aroomi ja maitseainetega, muutudes pehmemaks ja rikkalikumaks.