Destilliergerät Alcoengine, für Kessel

Alcoengine Brennkessel-Destillator

Dieses Brennkessel-Design wurde entwickelt, um die feinen Verbindungen zu trennen, die die komplexe Struktur vieler Whiskys und Gins ausmachen. Dieser ikonische V-förmige Destillator wurde konzipiert, um wichtige Ester, Aldehyde und phenolische Verbindungen einzufangen, die notwendig sind, um dem Endspiritus eine Komplexität zu verleihen, die auf andere Weise nicht erreichbar ist.

Alcoengine Brennkessel-Destillator - Professionelle Destillation

Das gesamte System wurde entwickelt, um Zeit, Geld und Teile zu sparen und passt in eine Box, um die Lagerung zu erleichtern und Transportkosten zu reduzieren. Ein reiner Brennkessel-Destillator wird verwendet, wenn Sie möchten, dass der Geschmack der Maische durchkommt. Zum Beispiel, wenn Sie Beeren oder Getreide vergären, ermöglicht dies, dass ein Teil des Geschmacks in das Destillat übergeht. Bei Verwendung eines Reflux-Destillators würden Sie am Ende nur reinen, geschmacklosen Wodka erhalten. Fügen Sie Ihren Getränken mit dem Alcoengine Destilliergerät Geschmack hinzu!

Technische Spezifikationen

• Leistung: 4,5 l/h mit Alkohol oder 2,8 l/h mit Wasser
• Vollständig kupferne Konstruktion garantiert Geschmacksglätte
• Ausgestattet mit digitalem Thermometer
• Minimaler Wasserdurchfluss: 8 Liter pro Minute nach Kondensatorauslass
• Empfohlener Wasserdruck: 6,9 Bar
• Boiler-Lochkompatibilität: 47mm Durchmesser
• Kompatibel mit Standard-Turbo-Boilern, Robobrew, Grainfather
• Kompatibel mit 50-Liter-Edelstahlfässern (2-Zoll-Tri-Clover-Klemme erforderlich, nicht enthalten)
• Bleifreies Messing
• Bleifreie Silberlötung

Hauptmerkmale

• Benutzerfreundlichster Destillator - garantiert ausgezeichneter Spiritus ohne Zeitverlust
• Keine Feinabstimmung des Kühlwasserdurchflusses erforderlich
• Kompatibel mit vielen Boilertypen
• Vollkupferkonstruktion entfernt Schwefel für bessere Qualität
• V-förmiges ikonisches Design für komplexe Geschmacksprofile
• Größtenteils vormontiert - einfache Einrichtung mit Teflonband
• Australisches Design

Funktionsweise

Der Alcoengine Destillator funktioniert durch Erhitzen von Flüssigkeit im Kessel. Alkoholdämpfe steigen durch die Kupferkonstruktion auf, werden gekühlt und kondensieren zurück in flüssige Form mit höherer Alkoholkonzentration. Kupfer wirkt als Katalysator zur Entfernung von Schwefelverbindungen, eliminiert Fehlaromen und produziert hochwertigeren Spiritus.

Aufbauanleitung

Dieser Destillator kommt größtenteils montiert. Verbinden Sie Gartenschlauch und Kühlmittel mit Teflonband wie auf den Produktfotos gezeigt. Empfehlung: Verwenden Sie einen 500-Liter-Tank mit leistungsstarker Umwälzpumpe (Ozito-Pumpe von Bunnings oder gleichwertige Hochdruckpumpe). Stellen Sie sicher, dass alle Anschlüsse verbunden sind und prüfen Sie auf Lecks vor Destillationsbeginn. Hoher Druck/Maximaldruck ist wichtiger als Durchflussrate.

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