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Dampfgarer, Heißluft- Millennial Smart Gastro 11 × - elektromechanisch gesteuert, elektrisch, 730x855x, Tecnoeka, GN 1/1, 400V/15400W, (H)1130mm

Artikel-Nr.: HEN29973
EAN: 8059174314361
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Professioneller Konvektionsofen für Gastronomiebetriebe

Hochwertiger Konvektionsofen für gewerbliche Gastronomie, ermöglicht die Zubereitung von 165-220 Gerichten pro Tag. Das Gerät ist aus AISI 304 Edelstahl gefertigt und garantiert langfristige Haltbarkeit und Hygiene.

Technische Eigenschaften

  • Temperaturbereich: 100°C-270°C
  • Betriebszeit: 10-120 Minuten oder Dauerbetrieb
  • 5-stufig einstellbare Dampfstärke
  • 2 automatisch rotierende Ventilatoren
  • GN 1/1 Kapazität, Schienenabstand 68 mm
  • LED-beleuchteter Innenraum
  • Schutzart: IPX 4

Sicherheit und Komfort

  • Energiesparendes isoliertes Gehäuse
  • Doppelverglaste Tür mit rechtem Anschlag
  • Sichere Türverriegelung bei 60°, 90°, 120° und 180°
  • Hitzebeständige Silikontürdichtung
  • Kondenswasser-Auffangrinne

Benutzerfreundliches Design

  • Einfache Reinigung dank abgerundeter Ecken
  • Leicht entfernbare innere Türscheibe
  • Verstellbare Füße für präzise Nivellierung
  • Elektromechanische Steuerung mit drei Drehknöpfen

Hinweis! Erforderliche Anschlüsse für die Installation: Strom, gereinigtes Wasser und Kanalisation. Passender Ofenuntersatz: Modell 229521.

Stichwörter: Konvektionsofen, Industrieofen, Professioneller Ofen, Gastronomieausrüstung, Küchengeräte, GN1/1 Ofen, Gewerbeofen, Dampfgarofen

Gewicht (kg) 0.000000
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.