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Dampfgarer, Heißluft- Evolution Next 4x 530x325 mm, elektrisch, mit Touch-Bedienfeld, 784x752x, Tecnoeka, GN 1/1, GN 1/1, 400V/6400W

Artikel-Nr.: HEN25101
EAN: 8059174317348
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Professioneller Industrieller Konvektionsofen aus Edelstahl

Der hochwertige Industriekonvektionsofen ist aus strapazierfähigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und garantiert eine lange Lebensdauer und hygienische Arbeitsumgebung.

Technische Eigenschaften

  • Kapazität: 4 GN 1/1 Bleche (83 mm Abstand)
  • Temperaturbereich: 30°C - 260°C
  • Vorheizen: bis zu 180°C
  • Schutzklasse: IPX 3

Intelligente Lösungen

  • Touchscreen-Bedienfeld mit farbigen Icons
  • 99 programmierbare Rezepte (4-stufig)
  • USB-Anschluss für HACCP-Datenverwaltung
  • WLAN-Verbindung für Software-Updates möglich

Konstruktion und Sicherheit

  • Robuste L-förmige Einschübe
  • Doppelverglaste Tür mit oberen Scharnieren
  • Integrierte Schwerkraftbelüftung
  • Zwei 2-stufige Ventilatoren mit automatischer Umkehrfunktion
  • Elektronische Dampfregelung (10 Stufen)
  • Eingebauter Überhitzungsschutz
  • LED-Beleuchtung

Schlagworte: Konvektionsofen, Industrieofen, professionelle Küchentechnik, GN-Konvektionsofen, Edelstahlofen, Küchengeräte, Touchscreen-Ofen, Lebensmittelindustrieanlagen

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.