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Buttermaschine Milky FJ32 32L

Artikel-Nr.: 8999453
EAN: 2000000005621
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Automatische Edelstahl-Buttermaschine für Kleinproduzenten - 32L Behälter

Professionelle Edelstahl-Buttermaschine ausgestattet mit einem 32-Liter-Behälter (Verarbeitungsvolumen 4-13L, optimal 8-12L). Leistungsstarker 370W-Motor ermöglicht zweistufige Geschwindigkeitsregelung (70/140 Umdrehungen pro Minute). Das Gerät schaltet sich nach einem 20-minütigen Arbeitszyklus automatisch ab.

Gebrauchsanweisung:

  1. Erwärmen Sie das zu verarbeitende Sahneprodukt auf +10 bis +15°C.
  2. Reinigen und kühlen Sie das Maschineninnere mit kaltem Wasser für bessere Verarbeitungsergebnisse.
  3. Füllen Sie den Behälter zu 10-40%, achten Sie darauf, dass das Produkt den Rührer nicht überdeckt. Minimale Verarbeitungsmenge ist 4L.
  4. Schließen Sie den Behälterdeckel mit den Sicherheitshaken.
  5. Starten Sie den Motor - bei niedrigem Fettgehalt verwenden Sie die maximale Geschwindigkeit.

Die übliche Verarbeitungszeit beträgt 12-15 Minuten, variierend je nach Fettgehalt, Menge und Temperatur. Niedrigere Temperatur verlängert die Verarbeitungszeit, garantiert aber ein qualitativ hochwertigeres Endergebnis.

Reinigung und Abschluss:

  1. Öffnen Sie das untere Ventil zum Ablassen der Restmilch (laufender Rührer beschleunigt den Prozess).
  2. Spülen Sie das Produkt durch das obere Ventil mit kaltem Wasser (+6 bis +12°C) bei minimaler Rührgeschwindigkeit.
  3. Entfernen Sie die fertige Buttermasse, verwenden Sie beide Hände zum Entfernen des Rührers - eine Hand hält den Rührer, die andere entfernt den Sicherheitshaken und den Splint.

Schlüsselwörter: Buttermaschine, automatische Buttermaschine, Edelstahl-Buttermaschine, 32L Buttermaschine, Milchgerät, Molkereiausrüstung, Butterherstellung, industrielle Buttermaschine

Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
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