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Bierkit Diamond Czech Lager Vollkorn
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Verwendung: Tschechisches Pilsner-Bierbrau-Set für 20L Gärung. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Lallemand Brewing, basiert auf klassischer tschechischer Pilsner-Tradition mit ausgewogenem Malz- und Hopfencharakter unter Verwendung von edlem Saaz-Hopfen.
Eigenschaften: Vollständiges Zutaten-Set mit geschrotetem Pilsner- und Münchner Malz, Magnum- und Saaz-Hopfen, Lallemand LalBrew Diamond Lager Hefe. Enthält Dekoktionsmaisch-Anleitung für erhöhte Geschmackskomplexität. Rezeptblatt mit fertigem Etikett für Bishop Tap Handle enthalten.
Technische Daten: Ausgelegt für 20L Charge. Alkohol: ca. 4,6%. OG: ca. 1,045. FG: ca. 1,010. IBU: ca. 28 (mäßig bitter). Farbe: 7,5 EBC (strohgelb). Enthält 4,23 kg geschrotetes Malz. Maischen bei 65°C für 60 Minuten. Kochen für 90 Minuten. Gärung bei ca. 11°C. Karbonisierung: 6g Zucker pro Liter, 14 Tage bei 20-28°C. CO2-Volumen im Fass: ca. 2,4.
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
