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Bäckerei-Heißluftofen 4x600x400mm mit Beschwadung Evolution Next Tecnoeka elektrisch mit elektromechanischer Steuerung einphasig 220-240V/3400W 783x755x(H)634mm

Artikel-Nr.: HEN25108
EAN: 8059174317379
Marke: Tecnoeka
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Professioneller Konvektionsofen für industrielles Backen

Der hochwertige industrielle Konvektionsofen ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und garantiert langfristige Haltbarkeit und Hygiene.

Hauptmerkmale

  • Robuste L-förmige Bleche für optimales Backen
  • Spezielle 2-schichtige Glastür mit Schwerkraftbelüftung
  • Verbessertes indirektes Dampfsystem ohne direkte Besprühung der Heizelemente
  • Integrierte LED-Beleuchtung für präzise Backprozessüberwachung
  • 2 leistungsstarke Ventilatoren für gleichmäßige Luftzirkulation

Technische Daten

  • Kapazität: 4 Backbleche (600x400 mm)
  • Temperaturbereich: 100-260°C
  • Einschubabstand: 73 mm
  • Schutzart: IPX3
  • Mit Überhitzungsschutz ausgestattet
  • Leistung: einphasig 220-240V/3400W
  • Abmessungen: 783x755x(H)634mm

Das manuelle Dampfsystem und der kontrollierte Kühlmodus des Ofens ermöglichen professionelle Backergebnisse. Das hinter dem Deflektor platzierte Dampfbehältersystem gewährleistet eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung.

Konvektionsofen | Industrieofen | Backofen | professioneller Ofen | AISI 304 Ofen | industrielle Backgeräte | Bäckereiausrüstung | Küchengeräte | Dampfofen

manufacturer_phone +39 049 5791479
Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0.634
Breite (m) 0.755
Länge (m) 0.783
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