Sūrio pjaustyklė ROCK18

Kvaliteetne roostevabast terasest juustulõikur. Praktiline ja vastupidav juustulõikur muudab juustu serveerimise lihtsaks ning nauditavaks. Roostevabast terasest teraga lõikur tagab täpse ja puhta lõike nii pehmete kui ka kõvemate juustude puhul. Toote omadused: Vastupidav roostevabast terasest tera. Tugev ja toiduohutu plastikust alus. Libisemisvastane pind kindlaks käsitsemiseks. Sobib kõigi juustusortide lõikamiseks. Lihtne puhastada ja hooldada. Lõikuri spetsiaalne plastikust alus hoiab juustu kindlalt paigal ning muudab lõikamise ohutumaks. Ideaalne nii koduseks kasutamiseks kui ka juustuvaagnate serveerimiseks.

Kompaktne Pneumaatiline Juustupress Koduseks Juustuvalmistamiseks Professionaalne roostevabast terasest pneumaatiline juustupress on loodud spetsiaalselt väiketootjatele ja kodujuustuvalmistajatele. Press tagab ühtlase ja kvaliteetse juustu valmistamise protsessi. Tehnilised andmed ja omadused: Töölaua mõõtmed: 700x1000x650mm. Pressimisplaatide suurus: 400x400mm. Optimaalne töösurve: kuni 9 bar. Soovitatav õhuvahe: kuni 5mm. Kasutamine: Juustuvormid paigutatakse tööpinnale nii, et pressimissilinder asub täpselt vormide kohal. Pressimisplaadid asetatakse ühtlaselt juustuvormide peale. Pressimisaeg ja õhusurve määratakse vastavalt valmistatava juustu tüübile. Kvaliteedi tagamine: Roostevabast terasest konstruktsioon tagab seadme pika kasutusea ja hügieenilisuse. Täpne surve reguleerimine võimaldab saavutada soovitud juustustruktuuri.

Professionaalne juustupress koduseks juustuvalmistamiseks. Sloveenia kvaliteettoodang - vastupidav juustupress, mis on loodud nii koduseks kui ka väiketootmiseks. Press on valmistatud toidukindlast roostevabast terasest, mis tagab pika kasutusea ja hügieenilise juustuvalmistamise. Juustupressi omadused: Valmistatud Sloveenias kõrgeimate tootmisstandardite järgi, toidukindel roostevaba teras, lihtne puhastada ja hooldada, sobilik erinevate juustusortide valmistamiseks, ühtlane survejaotus kogu pressimisprotsessi vältel. Juustupress sobib ideaalselt kodukasutajale, kes soovib valmistada kvaliteetset kodumaist juustu. Pressi konstruktsioon tagab optimaalse koormuse juustumassile, võimaldades üleliigsel vadakul väljuda ning andes juustule õige konsistentsi. Tänu Sloveenia tootja pikaajalisele kogemusele juustutööstuse seadmete valmistamisel, on see press töökindel ja vastupidav abivahend igale juustuvalmistajale.

Professionaalne pastörisaator ja juustukatel Täisautomaatne pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduainetööstuse normidele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Puutetundlik juhtimiskeskus automaatse protsessijuhtimisega, Isoleeritud veesärk juustu ja jogurti valmistamiseks, Integreeritud segumikser, Roostevabast terasest AISI304 konstruktsioon, Mõõtmed: 117x137x185cm. Tehniline varustus: Kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, Roostevabast terasest soojusvaheti, Eemaldatav segumikser, Reguleeritava kõrgusega jalad, Vedeliku temperatuuriandur. Automaatfunktsioonid: Automaatne kütte, jahutuse ja segamise kontroll, Segumiksri automaatne käivitus ja seiskamine, Helilised ja visuaalsed märguanded. Saadaval lisavarustus: Elektriküte: 12kW MilkCab - 1590€ + km, 24kW MilkCab - 3100€ + km, 48kW - 5600€ + km, Roostevabast terasest eemaldatav filter juustu ja kohupiima jaoks - 250€ + km, Vastupidavad roostevabast terasest lõikurid - 450€ + km, Terade fiksaator - 99€ + km, Eemaldatav külgseinte segamistera - 99€ + km, Kesk-Z segaja - 450€ + km, Piima- ja jogurtiprotsessi segamisvõll - 350€ + km.

Kvaliteetne juustupress koduseks juustuvalmistamiseks. Professionaalne juustupress on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, mis tagab seadme pika kasutusea ja hügieenilisuse. Press mahutab juustuvorme läbimõõduga kuni 16 sentimeetrit, võimaldades valmistada erineva suurusega juuste. Põhiomadused: Roostevabast terasest vastupidav põhikonstruktsioon, sobib juustuvormidele läbimõõduga kuni 16 cm, parafiinkattega töödeldud puitosad niiskuskindluse tagamiseks, kasutajasõbralik disain ja kiire paigaldus, kompaktsed mõõtmed: 42,5 x 50 cm. See juustupress on ideaalne valik koduseks juustuvalmistamiseks, sobides nii algajatele kui ka kogenud juustumeistrile. Seadme praktiline konstruktsioon võimaldab saavutada ühtlase ja kvaliteetse tulemuse.

Professionaalne Pastörisaator ja Juustukatel - Täisautomaatne Toidutööstuse Seade

Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).