Sūrio gaminimo priedas: vidutinis Z maišiklis

Magnetiline segaja Wort Whipper, kompaktne. Nüüd veelgi kompaktsem kui kunagi varem! Kõigest 28 mm kõrguse ja 120 mm laiusega suudab see väike seade edastada magnetpulgale tohutult jõudu. Soovitatav võimsus = madal (piisav pärmide hõljumiseks, mitte super tugev keeris). Keera seadet nullist kõrgemale, kui magnetpulk on Erlenmeyeri kolvi keskel, kuni näed väikese keerise tekkimist pinnale, seejärel vähenda veidi võimsust. Hea starteri tegemiseks pole vaja hullumeelset keerist, vaid lihtsalt hoida pärmi lahuses. Märkus: Fotol olev 3000 ml Erlenmeyeri kolb ei kuulu komplekti. Kui oled pruulimises algaja, saad peagi teada, et terve pärm annab parema õlle. Tervisliku pärmi saamiseks on parim viis nende arvu suurendamine. Soovitame kasutada Brewers Friends pärmikalkulaatorit, et teada saada, kui palju pärmi on vaja parima võimaliku õlle kääritamiseks. Kombineerituna 1000 ml, 3000 ml või isegi 5000 ml koonilise Erlenmeyeri kolviga saad valmistada erinevaid pärmistartere vastavalt oma partii suurusele. Komplekti kuulub: Magnetpulk segamiseks, 1 m 5 V JA 2 V AU pistikuadapter. Magnetilise segaja kasutamise põhimõte: Seade loob pöörleva magnetvälja, mis paneb vedelikus oleva magnetpulga pöörlema, võimaldades tõhusat ja ühtlast segamist ilma mehaanilise kontaktita.

Professionaalne Toiduainetööstuse Töövahend See vastupidav alumiiniumist töövahend on valmistatud täppistäpsusega, kasutades kõrgekvaliteetset valualumiiniumi. Tööpinna mõõtmed 25,7 x 11,3 x 1 cm tagavad optimaalse kasutuskogemuse. Kvaliteetsed Materjalid ja Ohutus Toode on kaetud spetsiaalse toiduainetööstuse nõuetele vastava kattekihiga, mis tagab ohutu kokkupuute toiduainetega. Roostevabast terasest traat täiendab konstruktsiooni, muutes toote eriti vastupidavaks igapäevaseks kasutamiseks. Peamised Omadused Valualumiiniumist põhikorpus Toiduohutuse sertifikaadiga kattekiht Roostevabast terasest tugevduselemendid Kompaktsed mõõtmed: 25,7 x 11,3 x 1 cm Kerge puhastada ja hooldada

Professionaalne Pastörisaator ja Juustukatel - Täisautomaatne Toidutööstuse Seade

Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).

Roostevabast terasest filter kohupiima valmistamiseks. Praktiline roostevabast terasest filter, mis on spetsiaalselt loodud kohupiima ja juustu valmistamiseks. Eemaldatav disain muudab filtri kasutamise ja puhastamise äärmiselt lihtsaks. Toote omadused: Valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, eemaldatav konstruktsioon lihtsamaks hoolduseks, sobib nii kohupiima kui ka juustu valmistamiseks, vastupidav ja kauakestev, kerge puhastada. See professionaalne filter tagab puhta ja kvaliteetse tulemusega kodusel piimtoodete valmistamisel. Ideaalne nii koduseks juustuvalmistamiseks kui ka väiketootmiseks.

Professionaalsed eemaldatavad segamislõikurid tööstuslikuks kasutamiseks. Tööstuslikud eemaldatavad segamislõikurid on valmistatud tugevast roostevabast terasest, tagades maksimaalse vastupidavuse intensiivsel kasutamisel. Need sobivad ideaalselt mahla-, smuuti- ja püreevalmistamise seadmetele. Peamised omadused: Kiiresti eemaldatav ja puhastatav disain, kõrgkvaliteetne roostevaba teras, sobib pikaajalise töötlemise jaoks, lihtne hooldada ja puhastada. Tehnilised eelised: Täpne lõiketulemus, vähene vibratsioon töötamisel, optimeeritud lõikenurk, vastupidav tööstuslikule koormusele. Eemaldatavad segamislõikurid on mõeldud professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses, tagades efektiivse ja ühtlase segamise kõikides tootmisprotsessides.

142-liitrine AISI 304 Roostevabast Terasest Pastörisaator Piimatööstusele Professionaalne pastöriseerimiskatel, mis on spetsiaalselt loodud väikestele ja keskmise suurusega piimatööstustele, agroturismitaludele ning meiereidele. Seade võimaldab tõhusat ja automatiseeritud juustutootmist, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamist. Peamised Eelised Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise süsteem Topeltseinaga veeküttesüsteem tagab optimaalse temperatuurikontrolli Sobib kõigi piimatüüpide töötlemiseks, kaasa arvatud ricotta valmistamiseks Tehnilised Omadused Konstruktsioon: AISI 304 roostevaba teras Maht: 142 liitrit Sisemised mõõtmed: läbimõõt 700 mm, kõrgus 450 mm Välismõõtmed: 1070 x 1200 x 1600 mm Kaal: 66 kg Varustus 26 kW piesoelektriline pliit (Ø55) Integreeritud ohutusseadmed ja juhtleek 12V solenoidventiil koos termostaadiga Suletud reduktormootor reguleeritavate segamislabadega 2-tolline AISI 316 roostevabast terasest kuulventiil täielikuks tühjendamiseks Suitsu väljalaskeava (Ø150 mm)