Sulčių dozatorius 8L HENDI, 265x350x(A)580mm

Korpusas ir kepimo kamera pagaminti iš AISI 304 nerūdijančio plieno; reljefu kamera su suapvalintais kampais lengvam valymui. Stiklo durys, 2 sluoksnių, su gravitacijos ventiliacija, vyrai dešinėje pusėje, su blokavimui, atidarant 60°, 90°, 120°, 180° saugiam darbui; galimybė užsakyti krosnį su vyriais kitoje pusėje. Kondensato lašėjimo padėklas su nutekėjimu duryse. 2 ventiliatoriai su automatinio apsisukimo funkcija, su 3 greičiais. Garų gamyba: tiesioginis purškimas, 10 laipsnių (0-100%), elektroniškai valdomas. Jutiklinis valdymo skydelis TFT (Thin Film Transistor) – spalvotas jutiklinis ekranas su raiška 800x480mm. Mygtukas patvirtinimui ir parinkčių slinkimui valdymo skydelyje. Daugiataškis šerdies zondas – 3 temperatūros matavimo taškai. Reguliuojamos kojos idealiam krosnies išlyginimui. Kepimas/virimas 3 režimais: konvekcija, garai, konvekcija-garai (kombi). Galimybė valdyti kondensacijos traukę ir augimo kamerą iš valdymo skydelio lygio. Automatinė valymo sistema 4 programose: eko, standartinė, intensyvi, skalavimas. Papildomos funkcijos: -Išankstinis šildymas: kameros šildymas +30°C daugiau nei nustatyta temperatūra. -Daugialaipsnis: galimybė gaminti įvairius patiekalus patiekimo temperatūroje. -Laikymo spinta: paruoštų patiekalų laikymas vienodömis sąlygomis, skirtingais šilumos apdorojimo laikais. -Atvėsimas: patiekalų laikymas patiekimo temperatūroje. -Raugiklis: krosnis gali tarnauti kaip augimo kamera. Patentuotos Tecnoeka sistemos: --Airflowlogic™: pervaizduotas deflektorius oro cirkuliacijos gerinimui. --Humilogic™: nuo ventiliatoriaus galo purškiamas vanduo užtikrina aukštą drėgmės lygį su mažesniu vandens suvartojimu. --Drylogic™: greitas krosnies kameros džiovinimas greitai pašalinant perteklinę drėgmę. Su USB prievadu – HACCP duomenų atsisiuntimui. Wi-Fi ryšys programinės įrangos atnaujinimams. Programuojamas: 500 programų, kiekviena iki 10 žingsnių. Galimybė pasirinkti mėgstamus receptus ir nustatyti juos kaip greito paleidimo receptus. Meniu 42 kalbomis. Atidėto paleidimo programavimas iki 24val. Perkaitimo apsauga. Kameros talpa: 5 padėklai GN 1/1 (komplekte neįeina). Atsparumo vandeniui reitingas: IPX 5. Temperatūros diapazonas: nuo 30°C iki 270°C. Padėklų atramos tarpas: 73mm.

30°C | 270°C | Korpusas | Stiklo | AISI 304