Šaldytuvas-džiovintuvas Harvest Right HRC100 27m2/29-40kg

HRC100 liofilizatorius tinka standartiniams kepimo padėklams ir gali apdoroti 29,5-40,8 kg produkto vienu metu (priklausomai nuo produkto). Lengva naudoti - tiesiog paspauskite paleidimo mygtuką, ir liofilizatorius pyptelėjimu praneš, kai procesas bus baigtas.

MATMENYS
Bendrieji matmenys: 85,1 cm P x 94,6 cm G x 177,8 cm A
Padėklo matmenys: 45,7 cm P x 66 cm G x 2,3 cm A
Bendras padėklų plotas: 2,72 kvadratiniai metrai

MAITINIMAS
220 voltų vienfazis lizdas. Reikalinga atskira 30 amperų grandinė.

PRISTATYMO INFORMACIJA
HRC100 liofilizatorius pristatomas viename pakete, kurio bendras svoris 446,8 kg.

Į komplektą įeina:
- HRC100 Liofilizatorius
- Premier pramoninis vakuuminis siurblys
- Vakuuminio siurblio alyva
- Alyvos filtras
- Nerūdijančio plieno padėklai (9 vnt. komplektas)

Kaip veikia liofilizatorius: Liofilizatorius pašalina drėgmę iš maisto ar produktų naudodamas žemą temperatūrą ir vakuumą, tuo pačiu išlaikydamas produkto maistinę vertę, skonį, struktūrą ir išvaizdą. Procesas vyksta sublimacijos būdu, kai vanduo pereina tiesiai iš kietos būsenos į garų fazę, išlaikant produkto kokybę.

Raktažodžiai: liofilizatorius, pramoninis liofilizatorius, maisto dehidratorius, sublimacijos įrenginys, HRC100, didelio masto džiovinimas, maisto konservavimas, ilgalaikis saugojimas, nerūdijančio plieno padėklai, energiją taupantis liofilizatorius, profesionalus maisto apdorojimas