Kategorijos

Mielės Enartis Byosal 20g/100l misai + maistinė medžiaga 08.2025

Prekės kodas: 49175
EAN: 2000000049175
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 35
Kaina: 7,40 €
5,90 €

370,00 €/Kg 295,00 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Byosal HS Vyno Fermentacijos Rinkinys

Sudėtis

Byosal HS1: pasirinktų Saccharomyces cerevisiae rūšių mielių padermė

Byosal HS2: amonio sulfatas 61,8%, diamonio fosfatas 38%, vitaminas B1 0,2%

Savybės

Alkoholinio gėrimo fermentacijos rinkinys, susidedantis iš dviejų 20g pakelių. Byosal HS1 sudėtyje yra universalios sausos mielės, tinkamos visų misų fermentacijai. Byosal HS2 sudėtyje yra mielių azoto ir vitaminų maitinimo aktyvatorius, užtikrinantis optimalų fermentacijos procesą.

Naudojimas

  • Tinka baltosios ir raudonosios misos fermentacijai
  • Vienas rinkinys apdoroja 100 litrų misos
  • Idealiai tinka mažesnių vyno kiekių gamybai

Naudojimo instrukcija

  1. Ištirpinkite Byosal HS1 200 ml 35-38 °C vandenyje
  2. Palaukite 20 minučių, tada išmaišykite
  3. Įdėkite į misą kartu su Byosal HS2 tirpalu

Laikymas

Laikyti vėsioje, sausoje ir vėdinamoje vietoje. Atidarytą pakuotę sandariai uždaryti ir greitai sunaudoti.

Sertifikavimas

Atitinka Codex Œnologique International ir ES reglamento 2019/934 reikalavimus. Sudėtyje yra E491 (sorbitano monostearatas).

Raktažodžiai: vyno fermentacija, sausos mielės, vyno gamyba, alkoholinė fermentacija, misos fermentacija, fermentacijos rinkinys, byosal mielės, vyno aktyvatorius

Svoris (kg) 0.020000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Mielės Lallemand LalBrew LoNa 500g, alkoholis 0%
LalBrew® LoNa™ - Innovaatiline Maltoosnegatiivne Pärmitüvi LalBrew® LoNa™ on uuenduslik hübriidne pärmitüvi, mis on spetsiaalselt arendatud madala ja alkoholivaba joogi tootmiseks. See erakordne Saccharomyces cerevisiae tüvi ei tarbi maltoosat ega maltotrioosi, olles saavutatud täiustatud klassikaliste aretustehnikate abil. Põhiomadused ja Eelised: Puhas ja neutraalne aroomiprofiil, Fenoolsete maitseainete puudumine, Vähendatud aldehüüdide sisaldus, California Davise ülikooli patenteeritud tehnoloogia, Väävliliste kõrvalmaitsete puudumine. Tehnilised Näitajad: Flokulatsioon: keskmine, Sumbumise vahemik: 16-20%, Optimaalne käärimistemperatuur: 20-25°C, Soovituslik doseerimine: 50-100 g/100l kohta. Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik pastöriseerimine, mis kindlustab jookide stabiilsuse ja väldib villimisprotsessi järgseid muutusi.
Prekės kodas: 51581 ,   EAN: 2000000051581 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
Kiekis: Užsakant
Mielės SafBrew LA-01 500g, alkoholis 0%
SafBrew™ LA-01 pärm alkoholivabade jookide valmistamiseks. SafBrew™ LA-01 on spetsiaalne Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri pärmitüvi, mis on arendatud alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide (alla 0,5% ABV) tootmiseks. Peamised omadused: Sobib ideaalselt mittealkohoolsete jookide valmistamiseks. Töötleb ainult lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos). Ei töötle maltoosi ega maltotrioosi. Tagab peene ja tasakaalustatud aroomiprofiili. Tehnilised näitajad: Käärimistemperatuur: 15-25 °C. Soovitatav kogus: 50-80 g/hl. Keskmise settivusega. Moodustab pulbrilise suspensiooni. NB! Toote kvaliteedi tagamiseks on vajalik valmisjoogi pastöriseerimine (80-120 PU).
Prekės kodas: 52854 ,   EAN: 2000000052854 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
99,00 €
Kiekis: Užsakant
Mielės Zymogen 20g+20g (mielės + maistinės medžiagos)
Zymoferm Veinipärm koos Toitainesooladega - Professionaalne Lahendus Koduseks Veinivalmistamiseks Zymoferm on kõrgekvaliteediline veinivalmistamise komplekt, mis sisaldab hoolikalt valitud Saccharomyces cerevisiae pärmitüvesid ja spetsiaalset toitainesoolade segu. See on täiuslik valik koduseks veinivalmistamiseks, eriti väiksemate viinamarjakoguste töötlemiseks. Toote Peamised Eelised: Tagab optimaalse alkoholi tootmise, vähendab lenduvate hapete sisaldust, võimaldab kontrollitud ja kiiremat käärimisprotsessi, parandab veini selitamisprotsessi tõhusust. Pakendi Suurused ja Doseerimine: Väike Pakend: 20 g pärmi + 20 g toitainesoolasid, sobib 1-10 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Suur Pakend: 75 g pärmi + 75 g toitainesoolasid, sobib 40-60 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Detailne Kasutusjuhend: Soovituslik on alustada väikese testpartiiga. 100 liitri viinamarjavirde töötlemiseks: kombineerige kaks kotikest 30-50 kg kvaliteetse viinamarjavirdega, oodake kuni käärimisprotsess algab, kasutage segu kuni 150 kg viinamarjavirde kääritamiseks. Säilitamisjuhised: Säilitada jahedas ja hästi ventileeritud kohas. Parim enne: 01.12.2026. Tööpõhimõte ja Kvaliteet: Zymoferm tagab kontrollitud ja ühtlase käärimisprotsessi, muundades viinamarjades sisalduva suhkru alkoholiks. Toitainesoolad toetavad pärmi elutegevust ja tagavad optimaalse käärimise. Toode vastab kõigile Euroopa Liidu ja riiklikele kvaliteedistandarditele.
Prekės kodas: 1293 ,   EAN: 8013503100544 ,   Kiekis: 20
5,90 €
Mielės medus 15g (midui)
Meetjoogi Aktiivne Pärm 15g - Kõrgekvaliteetne Saccharomyces Cerevisiae Kvaliteetne aktiivne Saccharomyces Cerevisiae pärm on spetsiaalselt aretatud meetjookide valmistamiseks. See professionaalne käärituspärm tagab täiusliku meetjoogi valmimise, pakkudes intensiivset aroomi ja tasakaalustatud maitseprofiili. Pärmi Omadused ja Eelised: Sobib ideaalselt 25-liitrise meetjoogi valmistamiseks. Töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel. Talub kõrget suhkru- ja alkoholisisaldust. Sisaldab KILLER FACTOR omadust. Tagab minimaalse vahutamise kääritamisel. Kasutusjuhend: Segage pärm sooja veega (22-25°C). Laske seista 30 minutit. Lisage aktiveeritud pärm põhisegusse. Kääritusprotsess algab 10 tunni jooksul. NB! Kvaliteetse meetjoogi valmistamiseks: Kasutage kindlasti kääritusanumat. Lisage vajalikud toitained. Soovituslik on kasutada veinisegistajat. Meetjook valmib mee, vee ja pärmide koosmõjul kääritusprotsessi käigus. Protsessi tulemusena muunduvad meesuhkrud alkoholiks, andes joogile rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi.
Prekės kodas: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: 2025-04-18
3,40 €
Kiekis: Užsakant
Mielės + maistinė medžiaga Turbo 24h 195g distiliavimui, Galiojimo data 14.01.2028
Turbo SpiritFerm 24h Destilleerimispärm Kiirus ja kvaliteet. Esitleme revolutsioonilist Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmi, mis on loodud spetsiaalselt destilleerimishuviliste jaoks, kes väärtustavad kääritamisprotsessi kiirust ja suurepärast kvaliteeti. Toote omadused: 1. Ekspresskääritamine: See unikaalne turbopärm võimaldab kiiret kääritamist vaid 24 tunniga. See lubab saada valmis destillaati palju kiiremini kui traditsiooniliste meetoditega. 2. Saavuta häid tulemusi: 25 liitri virde jaoks piisab vaid 6 kg suhkrust, et saavutada suurepäraseid tulemusi lühikese ajaga. 3. Puhas aroom: SpiritFerm 24h pärm on formuleeritud minimeerimaks kõrvallõhnade teket, mille tulemuseks on puhta maitse ja aroomiga destillaat. 4. Suurepärane kvaliteet ja efektiivsus: See pärm on loodud silmas pidades kõrgeimat kvaliteeti ja efektiivsust. Tänu unikaalsele pärmitüvede koostisele on kääritamisprotsess äärmiselt tõhus. 5. Lihtne kasutada: SpiritFerm 24h pärm on lihtsasti kasutatav ega nõua eriteadmisi või -oskusi. See sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud destilleerijatele. 6. Kiirus kompromissideta: Saavuta suurepärane destillaadi kvaliteet lühikese ajaga, loovutamata selle iseloomulikku maitset ja aroomi. Kindlusta kiirus ja suurepärane kvaliteet destilleerimisprotsessis Turbo SpiritFerm 24h destilleerimispärmiga. Olenemata sellest, kas oled eksperimentaalses vaimus destilleerimise huviline või soovid saada tõhusat ja maitsvat destillaati ekspresstempos, see pärm vastab sinu ootustele. Kasutusjuhend: Lahusta 6 kg suhkrut 21 liitris 35-40°C vees, seejärel vala sisse kogu pärmikoti sisu ja sega korralikult. Optimaalne kääritamistemperatuur on 22-27°C. Koostis: pärm, toitained, vitamiinid ja mikroelemendid. Netokaal 195 g. Kääritamine on tormiline. Ära kasuta kääritamistorusid ega korke, ära kasuta kääritamisanumates kaasi. Turbopärm on spetsiaalselt aretatud destillaatide tootmiseks, võimaldades kiiret fermentatsiooni ja minimaalseid kõrvalmaitseid. Toode sobib ideaalselt kodustes tingimustes destilleerimiseks, pakkudes efektiivset lahendust kvaliteetse lähtevirde valmistamiseks. Märksõnad: turbopärm, kiirkääritamine, destilleerimine, destillaadid, kõrgalkoholide valmistamine, kodune destilleerimine, kääritamine, alkoholivirre, fermentatsioon, pärmitüved, puhas aroom, tormiline kääritamine.
Prekės kodas: 1628 ,   EAN: 7393072000256 ,   Kiekis: 19 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
3,90 €
Mielės SpiritFerm medaus HY-15. Galiojimo laikas 14.10.2027
Pärm SpiritFerm HY-15 on spetsiaalselt loodud meevalmistajatele, kes soovivad tagada täiusliku kääramisprotsessi. 15g pakend võimaldab valmistada 15-20 liitrit meevedelikku, pakkudes usaldusväärset ja tõhusat lahendust nii kodu- kui ka poolprofessionaalseks meetegevuseks. Pärm on aktiivne ega vaja eelnevat emapärmi ettevalmistamist. Selle kasutamiseks tuleb 15g pärm lahustada 100 ml vees 30 minuti jooksul ning seejärel lisada segule. Paremate tulemuste saavutamiseks on soovitatav lisada toitaineid. Toode omab erakordselt kõrget alkoholitaluvust kuni 18%, töötab optimaalselt temperatuurivahemikus 15-25°C ning tagab madala happelisuse, minimaalse vahutamise ja väga madala kõrgemate alkoholide tootmise. Spetsiaalne keskkonna valitsemise võime (tapja-faktor) tagab tõhusa kääramisprotsessi.
Prekės kodas: 1631 ,   EAN: 5903933606415 ,   Kiekis: 20
4,60 €
Panašūs produktai
Bakas IBC 1000l plastikinis, naujas ant plastikinio pagrindo
IBC mahuti toiduvedelike transpordiks ja hoiustamiseks - 1000L Vastupidav toidusertifikaadiga IBC mahuti on spetsiaalselt loodud mahlade, veinide ja muude toiduvedelike ohutuks käitlemiseks. See on varustatud tugevdatud alusraami ja vastupidava plastikalusega, tagades maksimaalse ohutuse transportimisel. Maht: 1000 liitrit. Standardmõõtmed: 1200x1000x1000mm. Maksimaalne rõhutaluvus: 0,09 atmosfääri. Toiduainete käitlemise sertifikaat. Tugev plastikalus ja tugevdatud metallraam. Mahuti sobib ideaalselt: Mahlatööstustele, Veinitootjatele, Joogitööstustele, Toiduainete ladustamisele.
Prekės kodas: 9000254 ,   EAN: 5425000396215 ,   Kiekis: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
299,00 € (24.3%)
395,00 €
Alaus mielės SafAle BE-256 500g, alus
Abbey õllepärm - Kõrgekvaliteediline kääritaja tugevate õllede valmistamiseks. Abbey õllepärm on spetsiaalselt välja töötatud kõrge alkoholisisaldusega õllede valmistamiseks, tagades kiire ja efektiivse käärimisprotsessi. See premium-klassi pärm toob esile õlle peened ja tasakaalustatud aroominüansid. Tehnilised omadused ja kasutamine: Flokulatsioon: kõrge tase, Lõplik tihedus: kõrge näitaja, Fermentatsioonitemperatuur: 15-25°C. Doseerimise juhised: Primaarne fermentatsioon: 50-80 grammi hektoliitri kohta, Pudelisse villimisel: 2,5-5 grammi hektoliitri kohta. Abbey õllepärm sobib suurepäraselt nii põhikäärituseks kui ka pudelikontsentratsiooni saavutamiseks. Tänu oma kõrgele flokulatsioonile tagab see selge ja kvaliteetse lõpptulemuse.
Prekės kodas: 9000704 ,   EAN: 5420069839864 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
127,00 €
Kiekis: Užsakant
Vyno mielės Lalvin QA-23 5g, šviesūs vynai/sidrai
Lalvin™ QA23™ Veinipärm - Premium Kvaliteet Valge Veini Valmistamiseks Lalvin™ QA23™ veinipärm on arendatud Portugalis Trás-os-Montes'i ülikooli ja Vinhos Verdes'i piirkonna koostöös, tagades kõrgeima kvaliteedi valge veini valmistamisel. Peamised Omadused: Ideaalne Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer veinidele. Tõhus kääritamine madalal temperatuuril (14-28°C). Kõrge alkoholitaluvus kuni 16%. Sobib malolaktiliseks käärimiseks. Tehnilised Eelised: Suurendab beeta-glükosidaasi aktiivsust. Tõhus tiooli muundaja. Sobib madala hägususega mahla kääritamiseks. Minimaalne lämmastiku ja hapniku vajadus. Tüüp: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Pakendi suurus: 5 grammi. Soovitatav doseering: 4,5 g / 23 l.
Prekės kodas: 36595 ,   EAN: 805526500078 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Kiekis: Užsakant
Maisto džiovintuvas, dehidratatorius ProChef ST-02 2,34m2/25kg, laikmatis
ProChef Professionaalne Toidukuivati 16 Restiga - Tööstuslik Dehüdraator ProChef roostevabast terasest toidukuivati võimaldab säilitada puuvilju, köögivilju, liha, seeni ja ürte naturaalsel viisil. See tänapäevane seade põhineb iidsetel toidusäilitamise meetoditel, tagades vitamiinide ja mineraalide säilimise aastaringselt. Kasutajasõbralik Juhtimissüsteem: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri seadistamiseks (40-90°C), 15-tunnine taimer täppisajastuseks, Vaikne töörežiim (40-50dB). Võimas ja Tõhus Kuivatamine: 16 roostevaba resti kogupinnaga 2,34m², Ühtlane õhuringlus kõikidel tasanditel, 1350W võimas kütteelement, Vastupidav klaasist vaateaken. Lihtne Hooldus: Nõudepesumasinas pestavad restid, Eemaldatav tilgaalus, Kergesti puhastatav roostevaba korpus. Tehnilised Andmed: Toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz, Mõõtmed: 54 x 42 x 63 cm, Resti mõõtmed: 39,6 x 39,6 cm, Kaal: 24 kg.
Prekės kodas: 47119 ,   EAN: 2000000047119 ,   Kiekis: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
599,00 € (13.8%)
695,00 €
Mielės SpiritFerm medaus HY-15. Galiojimo laikas 14.10.2027
Pärm SpiritFerm HY-15 on spetsiaalselt loodud meevalmistajatele, kes soovivad tagada täiusliku kääramisprotsessi. 15g pakend võimaldab valmistada 15-20 liitrit meevedelikku, pakkudes usaldusväärset ja tõhusat lahendust nii kodu- kui ka poolprofessionaalseks meetegevuseks. Pärm on aktiivne ega vaja eelnevat emapärmi ettevalmistamist. Selle kasutamiseks tuleb 15g pärm lahustada 100 ml vees 30 minuti jooksul ning seejärel lisada segule. Paremate tulemuste saavutamiseks on soovitatav lisada toitaineid. Toode omab erakordselt kõrget alkoholitaluvust kuni 18%, töötab optimaalselt temperatuurivahemikus 15-25°C ning tagab madala happelisuse, minimaalse vahutamise ja väga madala kõrgemate alkoholide tootmise. Spetsiaalne keskkonna valitsemise võime (tapja-faktor) tagab tõhusa kääramisprotsessi.
Prekės kodas: 1631 ,   EAN: 5903933606415 ,   Kiekis: 20
4,60 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.