Kategorijos

Enocianino milteliai (500 g)

Prekės kodas: 2040
EAN: 2000005435119
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Kaina:
54,90 €

99,82 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Enocianino milteliai (500 g)

Enocianinas yra visiškai natūralus raudonas dažiklis, randamas raudonose uogose. Jis išgaunamas iš raudonųjų uogų odelių.

Enocianinas naudojamas vyno ar kitų gėrimų spalvai sustiprinti ir stabilizuoti. Tai idealus sprendimas, kai norite pasiekti sodresnį raudoną atspalvį nepridedant į vyną cheminių priedų.

Produkto savybės:
- Išvaizda: Milteliai
- Spalvos intensyvumas E1% 525 nm: Min 8,5 - Max 9,5
- Rekomenduojama dozė: 10-50 g/hl
- Pakuotė: 500 g

Naudojimas: Ištirpinkite norimą kiekį enocianino nedideliame kiekyje vandens arba vyno ir tada įpilkite į pagrindinį skystį. Prieš naudojant didesnį kiekį, rekomenduojama atlikti mažesnį bandymą, kad pasiektumėte pageidaujamą spalvos intensyvumą.

Raktažodžiai: enocianinas, vyno dažiklis, raudonas dažiklis, natūralus dažiklis, uogų ekstraktas, vyno priedas, vyno gamyba, vyno spalvos gerinimas, vyno gamybos reikmenys, organinis dažiklis, maisto dažiklis, vyno dažymas, uogų ekstrakto milteliai

Svoris (kg) 0.550000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Karbonizuotos tabletės/lašai 80 tablečių (250/500ml/pdl)
Karboniseerimise tabletid 80tk, 250/500ml pudelitele
Prekės kodas: 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Kiekis: Užsakant
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, kartūs
Apelsinikoore tükid, 100 g, mõrud
Prekės kodas: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Kiekis: 2
6,90 €
Apelsinų žievelės gabaliukai 30g, saldūs
Apelsinikoore tükid, 30 g, magusad
Prekės kodas: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Kiekis: Užsakant
4,20 €
Kiekis: Užsakant
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, saldūs
Apelsinikoore tükid, 100 g, magusad
Prekės kodas: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Kiekis: 2
5,30 €
Natrio glutamatas E621 80 25kg
Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. M24120802-36/20243087 Märksõnad: naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, toidulisand, umami, toidu maitse parandaja, toiduainetööstuse koostisosa, gastronoomia, konservtööstus, suurpakend, toidutootmine, maitse võimendaja, lahustuv toidulisand
Prekės kodas: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Kiekis: 2
94,00 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.