Alkoholio matavimo rinkinys Anton Paar EasyDens + SmartRef, alus, vynas, sidras

Alkoholio matavimo komplektas EasyDens + SmartRef sidrui

Anton Paar EasyDens ir SmartRef kombinuotas komplektas užtikrina tikslų alkoholio kiekio nustatymą ir fermentacijos proceso stebėjimą. Komplektas sujungia skaitmeninį tankio matuoklį ir refraktometro technologiją, leidžiančią nustatyti alkoholio kiekį ±0,6 tūrio procento tikslumu fermentuojamuose ir pagamintuose gėrimuose, tokiuose kaip sidras, alus, vynas, kombucha, likeris, stiprieji gėrimai ir kiti alkoholiniai gėrimai.

Naudojimo principas: Komplektas naudoja dviejų prietaisų duomenų derinimą tiksliam alkoholio kiekio apskaičiavimui be pradinio matavimo poreikio gatavuose produktuose. EasyDens matuoja skysčio tankį vibruojančio U-vamzdelio metodu, užtikrinančiu itin tikslų rezultatą. SmartRef nustato lūžio rodiklį ir cukraus kiekį optiniu būdu per mažiau nei 2 sekundes. Mobilioji programėlė Proof Meister, Brew Meister ar Wine Meister automatiškai apskaičiuoja alkoholio kiekį, faktinį ekstraktą ir pradinį tankį pagal šiuos duomenis. Sistema leidžia nustatyti alkoholio kiekį uogų gėrimuose ir gėrimuose su priedais tokiu pačiu tikslumu.

Komplektas veikia per Proof Meister, Brew Meister ir Wine Meister mobiliąsias programėles, kurios siūlo automatinę temperatūros kompensaciją 5-30°C diapazone, programėlės korekcijas ir leidžia kontroliuoti matavimo sąlygas. Programėlės leidžia išsaugoti, valdyti, eksportuoti ir vizualizuoti matavimo duomenis bei stebėti visą fermentacijos procesą realiu laiku.

Alaus gamybai komplektas nustato alkoholio kiekį ±0,5 tūrio procento tikslumu, faktinį ekstraktą ir pradinį tankį. Prietaisas tinka lengvam, įprastam ir stipriam alui analizuoti. Komplektas leidžia stebėti misų ekstrakto kiekį Plato laipsniais ±0,3°P tikslumu diapazone nuo -10 iki 40°P. Fermentacijos stebėjimas vyksta viso proceso metu su automatine misų ir alkoholio korekcija.

Vyno gamybai komplektas siūlo alkoholio kiekio nustatymą ±0,5 tūrio procento tikslumu iki 15% alkoholio kiekio ir ±1,0% diapazone 15-20%. Prietaisas nustato bendrą ekstraktą ir leidžia stebėti vyno fermentaciją skaitmeniniu tikslumu. SmartRef leidžia nustatyti uogų cukraus kiekį Brix laipsniais ±0,2°Bx tikslumu diapazone 0-85°Bx ir liekamojo cukraus kiekį prieš antrąją fermentaciją putojančių vynų gamyboje.

EasyDens skaitmeninis tankio matuoklis veikia vibruojančio U-vamzdelio technologija. Prietaisas pateikia rezultatus daugiau nei 20 skirtingų matavimo vienetų: Pl