Alaus mielės Mangrove Jack M20 Craft 10g
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 9421025510946
Prekinis ženklas: Mangrove Jack
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Weizen ir Witbier Mielės: Kokybiškas Pasirinkimas Vokiškam ir Belgiškam Alui
Aukštos kokybės alaus mielės, specialiai išvestos Vokiškam Weizen ir Belgiškam witbier alui gaminti. Žemo flokuliacijos lygio (lygis 2) mielės užtikrina alui būdingą natūralų drumstumą, kuris ypač vertinamas šiuose alaus stiliuose.
Skonio ir Aromato Profilis
Mielės suteikia alui:
- Šilkinį ir malonų burnos pojūtį
- Skanų banano aromatą
- Subtilų gvazdikėlių prieskonį
- Sausą ir gaivinantį poskonio
Techninės Savybės
- Optimali fermentacijos temperatūra: 18-30°C
- Flokuliacijos lygis: žemas (2)
- Tinka tradicinių drumstų alaus rūšių gamybai
Šios mielės yra idealus pasirinkimas namų aludarių ir mažų alaus daryklų, norinčių gaminti autentiško Vokiško ar Belgiško stiliaus kvietinį alų.
Raktažodžiai: alaus mielės, weizen mielės, witbier mielės, naminis alaus darymas, kvietinio alaus mielės, alaus gamybos reikmenys, belgiškas alaus mielės, vokiškas alaus mielės
Svoris (kg) | 0.000000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
3,10 €
Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.
Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).
Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
4,20 €
Spetsiaalne pärmikultuur koduse veini kvaliteedi tõstmiseks, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid. Need bakterid muundavad õunhappe mahedamaks viinhappeks, tagades pehmema maitse ja parema stabiilsuse. Toote põhiomadused: Doseerimiskogus: 5g/10l veini, Kasutusaeg: pärast kääritamist, enne selitamist, Professionaalne lahendus koduseks veinivalmistamiseks. Malolaktilise kääritamise tingimused: Alustada enne alkohoolse käärimise lõppu (jääksuhkur alla 4g/l), Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l, Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l, Veini pH: minimaalselt 3,1, Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti, Optimaalne temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: 1. Lahjendage pärmikultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri mass) 2. Segage hoolikalt 3. Laske seista 30 minutit, aegajalt segades 4. Lisage lahus veinile. See bakterkultuur on aastaid tõestanud oma efektiivsust professionaalses veinitööstuses ning on nüüd saadaval ka kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks.