Kategorijos

Alaus gamybos sistema Junior 200 Extra

Prekės kodas: 2053
EAN: 2000005435232
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Kaina:
9840,00 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Nerūdijančio plieno alaus gamybos sistema Junior 200 Extra

Aprašymas:
Nerūdijančio plieno "Junior 200 Extra" yra ideali sistema naminio alaus gamybai. Ši profesionali nerūdijančio plieno sistema puikiai tinka mažoms alaus darykloms ir namų aludariam, leidžianti pagaminti 220 litrų kraft alaus per vieną virimo ciklą.

Veikimo principas:
Alaus gamybos sistema susideda iš trijų pagrindinių puodų - vienas skirtas skalavimo vandeniui, antras salyklo užmaišymui ir trečias virimui. Procesas prasideda nuo grūdų užmaišymo salyklo puode, kur motorizuotas maišytuvas ir kontroliuojama temperatūra paverčia krakmolą cukrumi. Tada grūdai skalaujami vandeniu, kad būtų atskirtas saldus skystis (misa). Misa verdama virimo puode su apyniais, atvėsinama per šilumokaitį ir nukreipiama į fermentacijos indą. Sistema aprūpinta dujiniais degikliais greitam kaitinimui ir tiksliai temperatūros kontrolei.

Sistema pilnai pagaminta iš storo maisto pramonei tinkamo nerūdijančio plieno AISI 304. Komplekte yra trys puodai: vienas skalavimo vandeniui, vienas salyklo užmaišymui ir vienas virimui.

Sudėtis:

200 litrų motorizuotas salyklo puodas su grūdų filtru
- vidaus apdaila: veidrodinis poliravimas; išorės apdaila: gėlių rašto reljefas
- skersmuo: 64 cm – aukštis 68 cm
- suapvalintas ir suvirintas dugnas lengvam valymui
- nerūdijančio plieno grūdų filtras Halo tipo
- purškiamasis skalavimas
- nerūdijančio plieno rutulys purškiamajam skalavimui
- DIN 25 jungtis su nerūdijančio plieno rutuliniu kraneliu + nerūdijančio plieno žarnos jungtis su veržle 19 mm x 20
- privirinta nerūdijančio plieno įvorė 13 mm + nerūdijančio plieno jutiklio laikiklis + analoginis termometras + nerūdijančio plieno apsauginis įtaisas
- privirinta nerūdijančio plieno įvorė 13 mm papildomam jutiklio laikikliui
- privirintos nerūdijančio plieno rankenos
- salyklo maišytuvas su varikliu, greičio reguliatoriumi, pritvirtintas tiesiai prie sustiprintojo storo dangčio, tvirtinamas 4 rankenėlėmis ir kontroliniu liuku

300 litrų virimo puodas
- vidaus apdaila: veidrodinis poliravimas; išorės apdaila: gėlių rašto reljefas
- skersmuo 72 cm – aukštis 80 cm
- suapvalintas ir suvirintas dugnas lengvam valymui
- DIN 25 jungtis su nerūdijančio plieno rutuliniu kraneliu + nerūdijančio plieno žarnos jungtis su

Svoris (kg) 0.000000
Aukštis (m) 1.3
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 2.5
Atitinkami produktai
Alaus gamybos matavimo ir valdymo įrenginys BrewTouch
Prekės kodas: 2054 ,   EAN: 2000005435249 ,   Kiekis: Užsakant
2890,00 €
Kiekis: Užsakant
Panašūs produktai
Alaus pradinis rinkinys 20L, lengvas
Prekės kodas: 1040 ,   EAN: 20000000536558 ,   Kiekis: 1 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
78,00 €
Alaus pradinis rinkinys 20L, tamsus
Prekės kodas: 1041 ,   EAN: 20000000536565 ,   Kiekis: 2 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
78,00 €
IPA Starter Kit 5 litrai | Georges'as alus
Prekės kodas: 1163 ,   EAN: 8006819166410 ,   Kiekis: 10 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
39,90 € (11.1%)
44,90 €
Pilsner Starter Kit 5 litrai | Georges'as alus
Prekės kodas: 1164 ,   EAN: 8006819166403 ,   Kiekis: 29 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
39,90 € (11.1%)
44,90 €
Alaus gamybos pradžios rinkinys 30l Fermzilla
Prekės kodas: 1576 ,   EAN: 20000000541163 ,   Kiekis: Užsakant
96,90 €
Kiekis: Užsakant

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.